1樓:仉玉軒
土豆是薯類的一種,又稱馬鈴薯、洋山芋、洋番薯等,洋從哪來?顧名思義,它也是個泊來品,傳入我國只有一百多年的歷史。它可是世界公認的營養美食,營養學界稱其為「第二麵包」。
營養價值。富含碳水化合物,能供給人體熱量;
蛋白質含量高,且具有人體必需的全部氨基酸,特別是擁有穀物缺少的賴氨酸,因此與穀類混合食用可提高蛋白質的利用率;
脂肪含量低,是所有充飢食物中脂肪含量最低的,所以不必擔心脂肪過剩;
含有豐富的維生素c、維生素b族,甚至比蘋果還要高數倍;
含有豐富的鈣鉀等元素,尤其鉀的含量在蔬菜中名列前茅;
膳食纖維在根莖類蔬菜中的含量較高,故常食土豆可促進胃腸蠕動,有助於降低結腸癌及心臟病的發生風險;
有很好的飽腹感,同時具有糧菜兼食的好處,因其營養豐富,是延緩衰老的美食。
營養成分。每100g土豆:熱量77kcal,碳水化合物:,蛋白質:2.
0g,脂肪:,膳食纖維:,鈣:8mg,鉀:
342mg,鈉:,硫胺素(維生素b1):,核黃素(維生素b2):0.
04mg,維生素c:27mg。
有一款深受小朋友喜愛的土豆泥,今天推薦給孕媽媽們,讓您可以吃到口味和形象都不一樣的薯類。
這款食物中,土豆君是主打,其它都是來撐場面的。
食材。土豆500g(熱量:360kcal,碳水化合物:86g,蛋白質:10g,脂肪:1g)
玉公尺粒40g(營養成分見:準媽媽食譜(7):香甜玉公尺餅)
青豆 40g(熱量:159kcal,碳水化合物:14g,蛋白質:14g,脂肪:
培根、洋蔥、鹽、黑胡椒粉少量。
注意:培根是加工類食品,內含醬油、鹽、糖、脂肪等,所以孕婦及小嬰兒不宜多吃。孕媽媽在做的時候可以選擇加一些金槍魚、雞肉牛肉丁等。
製作過程。第一步:將土豆洗淨去皮,上鍋大火蒸15分鐘左右。為了熟得快可以將土豆切成小塊。
第二步:將洋蔥、培根切丁;玉公尺粒和青豆去生:開水浸燙或者在開水鍋中焯一下。
土豆沙拉能隔夜吃嗎
2樓:匿名使用者
樓主提問在5月,氣溫比較高。不建議隔夜吃。
而且色拉食物,本身容易變質,建議在半天的時間內吃掉。
不要放冰箱長時間後再吃,放冰箱也不能保證不變質。
3樓:陌久久
現在的季節的話室溫放置的話已經不能吃。
細菌已經大量滋生。
如果在冰箱的話基本還可以食用。
煮熟的食物在冰箱保鮮的話最好在48小時內食用。
土豆沙拉的營養價值
4樓:小伙
土豆性平味甘,具有**習慣性便秘、和胃調中、益氣健脾、強身益腎、消炎活血等功效,還可用於**消化不良、神疲乏力等。
土豆沙拉健脾通便。
土豆是高蛋白、低脂肪的營養食品,能提供多種維生素和微量元素,還可預防中老年人營養不良、肥胖等症。
能量 千卡。
維生素b6 毫克。
蛋白質 克。
脂肪 克。碳水化合物 克。
葉酸 微克。
膳食纖維 克。
膽固醇 382毫克。
維生素a 微克。
胡蘿蔔素 129微克。
硫胺素 毫克。
核黃素 毫克。
菸酸 毫克。
維生素c 毫克。
維生素e 毫克。
鈣 毫克。磷 毫克。
鉀 毫克。鈉 毫克。
碘 微克。鎂 毫克。
鐵 毫克。鋅 毫克。
硒 微克。銅 毫克。
錳 毫克。
必勝客的土豆沙拉用的是什麼沙拉醬,鹹的
5樓:虛幻之壁
是用鮮美沙拉醬和漢堡沙拉醬調配出來的,比例大概是2:1。
土豆沙拉做法:
需要提前準備好的材料包括抄:土豆3個、沙拉醬100g、聖女果3-4個、鹽1-2克、黃瓜1根、火腿適量。
1、土豆削襲皮切百厚片上鍋蒸20-30分鐘。
2、把土豆盛到盆裡稍微晾涼加鹽度1-2g。
3、攪拌加鹽的土豆泥,攪到泥狀即可。
4、黃瓜去皮切丁知,聖女果切小塊,火腿切丁。
5、食材全部放一起。
6、然後攪拌均勻,完成了。
6樓:匿名使用者
土豆煮熟去皮切成丁,和芝士在於一起拌勻,然後再加一些培根粒撒些荷蘭芹沫即可。
7樓:網友
是用鮮美沙拉醬和漢堡沙拉醬調配出來的,比例大概是2:1。好久沒做,忘了哪個2哪個1了。
土豆放水裡煮大約1小時。
去皮切丁和醬拌勻。
視個人口味加喜歡的腸丁。
撒上培根末和西芹末。
配合生菜一起吃。
天天只吃土豆沙拉能**麼?多長時間能看出來瘦了呢··?
8樓:
能減,但時間長了你會感覺「燒心」,因為它含澱粉太多了。
因為土豆不含脂肪,並且含膳食纖維較高,相對來說可以幫助**,但是由於單一性,不利於健康。正如樓下所說,合理飲食,合理鍛鍊才是王道。
9樓:匿名使用者
不能,土豆的澱粉含量很高,不利於**。
你現在158 88斤,已經瘦的不能在瘦了。
不要在**了 在瘦下去就不好看了!
10樓:匿名使用者
肯定不能 ,158,,88斤已經很瘦了!
11樓:匿名使用者
應該不能 正常飲食才是王道。
12樓:網友
其實, 能瘦,但不健康。
13樓:匿名使用者
不能,看俄羅斯人的飲食就明白了。
土豆沙拉冷藏好吃嗎
必勝客的土豆沙拉用的是什麼沙拉醬?
14樓:程十七
用的是鮮美沙拉醬和漢堡沙拉醬調配出來的,它們的比例大概是二比一;土豆放在清水裡煮大約1小時去皮切丁和醬拌勻,可以視個人的口味加喜歡的腸丁,再撒上培根末和西芹末,配合生菜一起吃。
沙拉醬注意事項:
自己調配的沙拉醬不要超過三天,要放在冰箱裡儲藏,買回來的沙拉醬看包裝上的儲存方法和儲存期限。 ;
原味沙拉醬主要是由蛋黃和油脂調和而成,所以油脂含量比較高。如果想吃低脂一點的,可以用橄欖油和陳醋調出來的沙拉醬,口感酸酸的,有橄欖油的香味。 ;
不加糖的酸奶也可以直接當沙拉醬用,吃起來很健康。 ;
夏天多吃點蔬菜沙拉和水果沙拉,非常有益健康。
土豆沙拉好吃嗎?怎樣做啊,怎樣做土豆沙拉好吃
土豆沙拉2008 06 19 14 03 做法非常簡單,需要的材料有土豆 那是自然 酸黃瓜 超市有,瓶裝的那種 洋蔥 胡蘿蔔 白胡椒 酸奶 煮熟的雞蛋和沙拉醬。1 將土豆切成小塊後,下鍋中火煮。2 煮土豆的時候,將胡蘿蔔 洋蔥和酸黃瓜剁成細沫。量不用太多,胡蘿蔔是為了好看的,洋蔥和酸黃瓜是為了提味,...
飯店中常常見到的土豆沙拉,裡面都會搭配哪些配菜呢?
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材,酸黃瓜 洋蔥 胡蘿蔔 白胡椒 酸奶 煮熟的雞蛋為輔料製作而成的私家菜。具有味鮮色美,清涼爽口,營養價值豐富的特點。我們這兒的飯店做土豆沙拉的時候,會在裡面放一些蘿蔔,胡蘿蔔,香菜,菠菜之類的綠色蔬菜。這樣不僅顏色好看,口感也很棒,而且也增加了這道菜的營養價值。土豆...
生土豆可以吃嗎,吃了會怎麼樣,土豆能生吃嗎?
不可以。土豆有一些有毒的生物鹼,主要是茄鹼和毛殼黴鹼,但一般經過170 的高溫烹調,有毒物質就會分解。野生的土豆毒性較高,茄鹼中毒會導致頭痛 腹瀉 抽搐,昏迷,甚至會導致死亡。但一般栽培的土豆毒性很低,很少有土豆中毒事件發生。 高冷血妹 吃生土豆不健康。馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼,主要是茄鹼和毛殼黴...