1樓:小悅兮
原料:南瓜、糯公尺粉、香蕉、白砂糖、芝麻、油、椰蓉。做法步驟:
第1步、南瓜洗淨,去皮切丁,放蒸鍋裡蒸15分鐘,開啟鍋蓋用筷子戳下南瓜,如果能輕鬆穿透就說明熟了,然後夾出來放大碗裡。
。第2步、加入60克糖,用叉子邊壓邊攪拌成南瓜泥,我是直接用計量勺加了4勺15克的白砂糖。
。第4步、南瓜糯公尺團分成乙個個小劑子,我是一共分了16個,香蕉切成一片片備用,準備適量的椰蓉和芝麻(黑白不限)這裡用的是白芝麻。
第5步、取乙個南瓜糯公尺團揉圓按扁,一面放椰蓉裡輕輕按壓下使之裹上椰蓉。
第6步、在上面放一片香蕉,用虎口將之包起來。
第7步、輕輕揉圓按扁,放芝麻裡兩面都裹上芝麻。
第。8步、依次做好全部的南瓜餅。
第9步、起鍋熱油,放入南瓜餅,蓋上鍋蓋小火悶煎,很小的火哦,每4-5分鐘翻一次面,期間多觀察上色情況,一般15分鐘左右就煎好了,煎好後也可以關火再悶5分鐘。
第10步、煎好一鍋我就迫不及待的吃起來了,口感軟糯微甜,還有香蕉的香甜,好吃極了。
2樓:勿鏡
用料。南瓜。
糯公尺粉。水。
糖。椰蓉絲。
香煎椰蓉南瓜餅的做法。
南瓜蒸熟後,用小勺壓成泥香煎椰蓉南瓜餅的做法步驟1加入糯公尺粉和適量糖。我沒有放糖,因為我覺得南瓜的甜味於我來說就夠了。喜歡吃甜一些的可以放些糖香煎椰蓉南瓜餅的做法步驟2
拌成麵糰,注意要稍幹些,不然會太粘,粘手香煎椰蓉南瓜餅的做法步驟3餳一會後,做成餅,放鍋裡煎。
煎至兩面金黃即可。
碟子裡撒上椰蓉絲,吃的吃後將南瓜餅兩面沾上椰蓉絲即成椰蓉南瓜餅。
香煎椰蓉南瓜餅怎麼做
3樓:水瓶星際
南瓜餅的好處:
除了口感香甜外,南瓜餅的營養價值也很豐富,主要是因為南瓜中的營養成分十分豐富。
南瓜富含胡蘿蔔素、維生素、葡萄糖、鈣、鐵和澱粉等,其中胡蘿蔔素含量為西瓜的8—20倍,是維生素a的優質**。
此外南瓜還含有瓜氨酸、精氨酸、天門冬酸、葫蘆巴鹼、南瓜子鹼、脂肪、可溶性纖維及甘露醇等營養成分。南瓜果膠含量較高,為南瓜幹物質含量的7%—17%,脂肪含量卻較低,約佔2%。南瓜的熱量近於小麥、玉公尺,蛋白質相當於菜豆、洋菜,維生素a的含量相當於番茄,維生素c的含量高於黃瓜。
香煎南瓜餅怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
南瓜餅做好,就可以油煎了。
5樓:葫蘆是只豬
口感外焦裡嫩,酥酥的感覺。
6樓:令佳悅
材料摺疊主料。
150g南瓜。
150g糯公尺粉。
摺疊配料。適量油適量糖。
20g麵粉。
摺疊本段做法。
把切好的南瓜放入電飯煲,煲熟。
熟後倒入盆中,用勺背壓碎。
壓碎後放入2分之1的糯公尺粉,拌勻。
把另外一半糯公尺粉和20g麵粉放入。
和成麵糰。做成小餅狀。
鍋內加入低油,小火加熱,把小餅放入鍋中。
兩面煎至金黃,熟透即可(一面大概需要煎5分鐘左右)裝盤ok
摺疊本段注意事項。
糯公尺粉不容易成型,所以要加麵粉。
香煎南瓜餅怎麼做
7樓:魯姐美食
南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯公尺粉搓成面,做成餅,粘上麵包糠,油鍋炸即。可。
8樓:妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
9樓:超超
南瓜上鍋蒸熟,加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃。
10樓:羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
11樓:靜兒愛吃
想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃***,
12樓:何焱宇杰龍
材料糯公尺粉、南瓜、糖、油、水少許、白芝麻(可以放也可以不放)做法1、先將南瓜去皮、切塊、洗淨。
2、將南瓜蒸熟,壓成泥。
3、將糯公尺粉、南瓜、糖和好(如果太硬的話加一點水,太軟的活加點糯公尺粉)。
4、將平底鍋加熱,然後放油,將捏好餅放入鍋中煎熟即可。
13樓:愛星空的煩惱
用料主料。
南瓜餅1袋。
調料色拉油。
40克香煎南瓜餅的做法。
1.南瓜餅室溫解凍。
2.電餅鐺刷油,選擇自主烹飪--中火--上盤關閉--開始3.下盤加熱至185度時,下入南瓜餅煎製。
4.約5分鐘後翻面,鍋內再倒入適量油,再煎另一面,同樣再煎5分鐘即可。
煎南瓜餅怎麼做?
14樓:小管家美食
南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯公尺粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了。
15樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的炸南瓜餅。
16樓:羽晨
南瓜餅一定要用白芝麻。
17樓:王者多多
這樣做的南瓜餅真的又香又軟又糯又甜!老人小孩都愛吃!
18樓:妙招姐
教你南瓜餅簡單又好吃的做法。
19樓:基泥太妹
香煎南瓜餅 香煎南瓜餅材料:用料主料:糯公尺粉、南瓜配料:澄粉、白芝麻調料:糖、油做法:
1、南瓜洗淨去皮,切塊,上籠蒸熟至爛。
2、將糯公尺粉、澄粉、糖、油混合後加入南瓜調和成麵糰。
3、將麵糰分小劑,搓圓按扁,蘸上芝麻,製成生坯。
4、生坯入油鍋中炸至金黃色,即可出鍋裝盤食用。小訣竅:製作關鍵盡量選果肉顏色鮮豔、老一點的南瓜。
步驟 1南瓜洗乾淨,去皮,切片!
步驟 2上鍋裡蒸熟!
步驟 3用勺子搗碎,然後可是加點蜂蜜,如果你喜歡甜一點的話!
步驟 4加糯公尺粉不停的揉,我揉,我揉,我再揉,我使勁揉!
步驟 5揉好了!
步驟 6南瓜已經初步做成!
步驟 8翻乙個面,面面俱到!
步驟 9兩個面都煎好後起鍋,裝盤,記得用小火哦,不然表面糊了,裡面還是生的!
20樓:匿名使用者
油煎南瓜餅。
**] 《民間食譜》
[配方] 糯公尺粉400克,南瓜250克,白糖50克,生油25,豆沙200克。
[製作]1.南瓜切成塊,放入蒸籠裡蒸熟,冷卻後剝去外皮。再將熟南瓜攪成糊狀,加糯公尺粉和糖,揉成粉團,散放到蒸籠裡蒸熟,倒入塗過油的盆裡冷卻,再搓成圓長條,摘成12只坯子。
2.將坯子用手按扁,成旁邊薄中間厚的圓形皮子,包上豆沙後,按成餅形,即成南瓜餅生坯。
3.將平鍋燒熱,放生油。再將生坯放入鍋內,用小火煎成兩面微黃色即成。
[服法] 隨意食。
[功效] 潤肺健脾,鎮咳化痰。適用於肺燥咳嗽、膿痰等症。
21樓:左岸美食記
南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃。
22樓:訾歡宰書萱
我做過炸南瓜餅,做法是首先把南瓜蒸熟,涼後碾成泥,再摻入一些糯公尺粉一起合成麵糰,然後搓成條揪成乙個個劑子再包入豆沙餡,入油鍋炸溫油炸製而成。
煎南瓜餅的做法步驟圖,煎南瓜餅怎麼做好吃
煎南瓜餅的做法 選擇粉南瓜,去皮 切塊,和冰糖一起放進容器裡進蒸鍋。我蒸了30分鐘,你們南瓜沒那麼多20分鐘應該可以。煎南瓜餅的做法 步驟1 南瓜蒸熟後用勺子壓成泥狀。我用的是宜家的土豆泥壓榨器,很好用。蒸南瓜出來的水也可以用一部分在泥裡,因為水裡有冰糖,如果你怕太稀要加過多的粉,就捨棄一部分南瓜水...
香煎北極蝦的做法,香煎北極蝦怎麼做好吃,香煎
sky淺夏羽萱 材料加拿大野生北極蝦,香酥椒,腰果,核桃仁,雞蛋,麵粉,幹炸粉,麻辣花生,鹽,植物油 做法1.將麵粉 幹炸粉倒入碗中 2.加入適量水調稀 3.打入一個雞蛋 4.再次攪勻無顆粒狀 5.將北極蝦洗淨逐個將北極蝦裹上蘸料 6.然後放入 成熱的油鍋中炸七成熟,撈出蝦再加熱油溫,將蝦迅速復炸一...
香煎茄片的做法,香煎茄片怎麼做好吃,香煎茄片
1.茄子洗淨去皮,切成約1cm厚的片,表面切十字花刀 兩面都切 青紅椒切小滾刀塊備用 2.將切好的茄子加鹽抓勻,醃製入味 3.鍋中倒入植物油燒至4成熱時,將醃好的茄片拍上幹澱粉,再蘸上蛋黃液,入油中炸至金黃撈出瀝油。原鍋留油,下蔥薑蒜末熗鍋 4.再下青紅椒 海公尺略炒,倒入清湯 加醬油 白胡椒粉 糖...