瓜皮酸辣湯的做法,瓜皮酸辣湯怎麼做好吃,瓜皮

時間 2023-02-15 21:05:06

1樓:寵寵欲動闖天涯

1.西瓜皮去淨瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青紅椒,嫩薑切細絲。 2.

將西瓜片,青紅椒絲,薑絲放入鹽水中浸漬10分鐘取出。 3.將西瓜皮擠去水分攤平,放上幾根青紅椒及薑絲,卷成捲筒狀。

4.全部做好後,放在碗裡,撒上白糖,加入醋,辣椒油,蓋上蓋冰箱冷藏1小時,裝盤 即可。 小訣竅 小嘮叨:

西瓜皮味甘、淡,性涼;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等。西瓜皮可以用來美容的呢。所以,當西瓜吃完的時候,拿起你的刀來製作天然的**吧。

1、美膚功效:去斑、補水、鎮靜。 西瓜皮,切成約一吋,去掉裡面的一層粉紅色的瓤,再去掉外面的青皮,然後把這一方乾淨的西瓜皮用快刀剖成兩公釐厚薄的薄片 另一種方法,西瓜刨去青皮,然後再刨下一片片的白皮,一片一片地貼在臉上,大約6分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次,然後用清水沖洗乾淨。

2、美膚功效:補水降溫,潤澤肌膚。西瓜皮一片、蜂蜜適量。

制法:用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。用法:

直接敷面約30分鐘清洗即可。

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2樓:林夕的微笑

材料主料:西瓜皮半個;

輔料:麻油適量、鹽適量、白砂糖適量、香菜適量涼拌瓜皮。

西瓜皮去外層綠色。

切成丁撒鹽醃製10分鐘。

醃製出水擠去水份。

加入白糖。加入香菜,麻油拌勻。

拌好開吃。小貼士西瓜皮可以帶一點紅壤比較好吃。

3樓:匿名使用者

主料瓜皮1斤。

輔料醬油適量 醋適量。

糖適量 香油適量。

辣椒醬適量 大蒜適量。

涼拌瓜皮的做法步驟。

1. 西瓜吃掉肉~剩下瓜皮。

2. 把紅色的肉和綠綠的皮去掉,用小刀小心的切,注意安全~3. 切條,泡一下鹽水。

4. 按照拍黃瓜的方法~加入適當的醬油、醋、糖、香油、辣椒醬、大蒜~攪拌完畢,可以吃啦~

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4樓:匿名使用者

主料西瓜皮四分之一西瓜皮 花椒10顆左右小蔥一根 黃燈籠辣椒一小勺。

朝天椒5顆左右 醬油半小勺。

清炒瓜皮的做法步驟。

1. 西瓜去皮,切成薄片。

2. 油七分熱放入花椒,等香味溢位,撈出花椒,倒入朝天椒、一小勺黃燈籠辣椒、小蔥小火炒香,然後倒入瓜皮,大火清炒,差不多加入鹽少許,醬油幾滴,就可以出鍋啦。

小貼士掌握好火候,炒出來的瓜皮很q,味道很下飯~

雞蛋瓜皮湯怎麼做好吃

5樓:0澤國a網盤

食材主料。

西瓜皮0適量。

雞蛋乙個。輔料花生油。

0適量食鹽。

0適量小蔥。

0適量步驟。

1.西瓜皮挖掉裡面的瓤,切掉外面的硬皮。

2.切成薄片備用。

3.鍋裡花生油燒熱後放入打撒的雞蛋。

4.雞蛋翻炒變成金黃色後放入適量清水。

5.水燒開後放入瓜片煮五分鐘左右,放入適量鹽,撒撒上蔥花。

6.出鍋啦。

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6樓:匿名使用者

1.去掉瓜皮裡面紅色的瓤和外面綠色條紋的外皮,只有中間白色部分2.把瓜皮都切成絲。

3.加少許鹽,醃製一會。

4.胡蘿蔔切片。

5.豬肉切片。

6.加少許的鹽,味精,黃酒,澱粉醃製待用。

7.倒掉西瓜皮醃出來的水。

8.炒鍋加適量的食用油加熱至8成熱。

9.倒入肉片煸炒至變色,撈出備用。

10.倒入胡蘿蔔片。

11.加入少許的水煮3-5分鐘。

12.倒入醃好的西瓜皮,一起翻炒。

13.取適量的辣醬,加少許的水調成辣醬汁。

14.倒入辣醬汁。

15.倒入肉片一起翻炒。

16.最後加少許的白糖,鹽,味精,進行調味即可。

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7樓:爵爺的網路

瓜皮菜的做法。

1.西瓜皮,去皮、削紅色的瓜瓤,盡量把紅色的瓤削的乾淨一些,炒時不會出太多水。

2.把瓜皮切片。

3.切好的瓜皮、絲瓜放入盆中,再切好番茄。

4.豆腐皮切條也放入盆中。

5.油熱放入花椒,炸至發黑(就算吃到了也不會麻,而且很香)6.倒入所有菜料,加入醬油翻炒一會,再加入各種調料翻炒即可7.大功告成,還有一些美味的湯汁。

欽州瓜皮怎麼做

8樓:暮詩小愛

用料新鮮黃瓜 五六根。

食鹽 適量。

欽州瓜皮的做法。

取新鮮黃瓜五六根洗淨。

鍋裡加水,待水沸騰,把洗淨的黃瓜放進去燙半分鐘左右取出燙過的黃瓜,拿牙籤或者筷子扎幾下(從黃瓜的一端扎到另一端,在扎瓜身。。。

然後放在容器裡加點鹽醃著。

過兩三天,香脆的黃瓜皮就出爐了。。。這時候的黃瓜皮可以直接洗乾淨吃,也可以放點辣椒進去炒著,也可以煮湯。。。

ps:如果想吃酸脆的瓜皮,醃久點就行了。

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9樓:匿名使用者

主要食材。

西瓜皮,香油。

英文名cold melon

口 味。清涼目錄。

1用料2做法。

摺疊本段用料。

香油 1茶匙(5ml)

鹽 2茶匙(10g)

蒜茸 2茶匙(10g)

花椒 1茶匙(5g)

香醋 1湯匙(15ml)

香菜 1棵。

朝天椒 3個。

油 2湯匙(30ml)

摺疊本段做法。

1將深綠色的外側瓜皮用刀削掉,內側的紅瓤片乾淨,再切成1cm粗、5cm長的小條。香菜洗淨,切碎。朝天椒切碎。

2在瓜條中調入鹽,混合均勻後醃製10分鐘,再用清水沖洗掉析出的苦水及鹽分,隨後擠乾水分待用。

3中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將花椒放入,小火慢慢炸製3分鐘,製成花椒油並放涼。

4在瓜條中調入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均勻,最後撒入香菜碎即可。

10樓:我愛冉茂林

材料西瓜皮500g,香油1茶匙(5ml),鹽2茶匙(10g),蒜茸2茶匙(10g),花椒1茶匙(5g),香醋1湯匙(15ml),香菜1棵,朝天椒3個,油2湯匙(30ml)

做法1、將深綠色的外側瓜皮用刀削掉,內側的紅瓤片乾淨,再切成1cm粗、5cm長的小條。香菜洗淨,切碎。朝天椒切碎。

2、在瓜條中調入鹽,混合均勻後醃製10分鐘,再用清水沖洗掉析出的苦水及鹽分,隨後擠乾水分待用。

3、中火燒熱鍋中的油,待燒至五成熱時將花椒放入,小火慢慢炸製3分鐘,製成花椒油並放涼。

4、在瓜條中調入朝天椒碎、香油、花椒油、蒜茸、香醋混合均勻,最後撒入香菜碎即可。

小訣竅選用瓜皮較厚的西瓜製作最為適宜,如果瓜皮較薄,那就需要一點刀工技巧了。

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11樓:匿名使用者

黃瓜切段,用水果刀從外至內旋成薄條,如帶。

用鹽醃5分鐘,倒去多餘的汁水,熱油爆香乾紅辣椒澆上,少許醋,一點糖拌勻,裝盤。

清香脆嫩的扦瓜皮。

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