1樓：廚娘小寧
肉糜空段兄數心燒塵肆餅做法握首。
2樓：溜到被人舔
空燒餅做法一，材料。
中筋麵粉100克，裂州開水60克，植物油8克，肉絲雪菜少許，裝飾羨租用芝麻少許。
做法。1.麵粉倒入容器中。
2.倒入開水，用筷子攪拌。
3.再倒入植物油。
4.然後揉成團。
5.混合成麵糰後，蓋蓋醒20分鐘左右。
6.然後分成10份。
7.取其中乙個小劑子，擀成圓餅形。
8.上面塗些植物油。
9.將麵糰捏緊。
10.然後沾上芝麻。
11.壓平。
12.用擀麵棍擀圓，同時將芝麻兄源兆壓實。
13.壓好的圓餅。
14.放入烤盤中，烤箱220度預熱，中層，烤10分鐘左右。只要麵糰捏好，不漏氣，烤時餅會自動鼓起來。
15.然後從中間分開，夾入喜歡的菜食用。
空燒餅做法二，材料。
普通麵粉120g，白芝麻適量，酵母粉2g，白砂糖1茶匙，溫水80g
做法。1.麵粉中放入白砂糖，攪拌均勻。
2.酵母粉用溫水調勻，倒入麵粉中。
3.將麵粉揉成麵糰，蓋上濕潤的紗布，放置溫暖處進行發酵。
4.麵糰發酵至兩倍大時取出，反覆揉至麵糰光滑。
5.將麵糰搓成長條狀，分成若干面劑，面劑需要一半大，一半小，將大些的面劑擀成圓片，另取乙個小些的劑子捏成麵球，沾一層油，放在圓片**。
6.用原片將小麵球包進去，收口向下擺放，輕輕按成圓餅。
7.電餅鐺刷一層油，進行預熱。
8.小餅刷一層水，粘一層白芝麻，放入預熱後的電餅鐺，芝麻面朝上，小火慢慢烙熟即可。
空心燒餅的做法和配方竅門竅門
3樓：魂牽夢縈
原料普通麵粉200克 開水（70度左右）80克 一勺油 白芝麻小半碗。
做法1.先在麵粉裡加入一勺食用油；
2.加入開水攪拌均勻後和成光滑的麵糰；
3.把麵糰分成30克左右的小劑子；
4.取乙個小劑子，摁扁；
5.取乙個8克左右的小劑子，沾上油，在麵皮**塗上油，四周一圈不能塗油；
6.把麵皮連同8克的小劑子包起來，麵糰上沾點水後再沾芝麻；
7.把麵糰再摁扁後擀圓，放入烤盤裡；
8.烤箱預熱220度，烤10分鐘就可以了。（沒有烤箱的可以用平底鍋。
小竅門和麵的時候加一勺食用油，不僅可以讓麵糰更加滋潤，同時就是可以讓烤完的燒餅更爽口，外酥裡軟；
沾一點油。用乙個8克左右的小劑子沾點油後塗在麵皮上，記住周圍這一圈是不能塗的，塗完後小劑子也要包在裡面，這也是空心燒餅的最大竅門吧，讓上下麵皮有了油麵的間隔，高溫一烤，中間就會脫離產生空洞；
如何讓芝麻附著在麵皮上呢？只要在麵糰上先粘點水，芝麻就會牢牢沾在上面；
燒餅的做法
4樓：倩兒
主料：麵粉bai500g，水290g。
調料：食鹽du2g，調和油1勺，酵母（幹）zhi3g，白糖適量。
做法如dao下：
1、麵粉加入回酵母、鹽答、清水，和成麵糰。
2、倒入油，將油全部揉進去，然後醒發半小時以上至麵糰增大。排氣，常溫醒發10分鐘。
3、鍋內放油，油熱後關火，倒入麵粉炒成油酥。
4、取一半麵糰擀成餅，抹上油酥，撒上鹽、花椒麵、白糖。
5、將麵糰卷起來，分成4份，壓扁擀成麵餅並抹上油。
6、烤盤刷油，烤箱預熱270度，中層上下火約20分鐘，烤好裝盤即可。
燒餅，屬大眾化的烤烙麵食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統（老麵）燒餅、黃山燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐幹燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
5樓：還好少年
麵糰醒發十分鐘製作餡料 用擀麵杖擀平 刷油放入烤箱 十分鐘就製作好啦。
空心燒餅的做法步驟圖，空心燒餅怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
空心燒餅。
主料麵粉。250g
輔料香油。適量步驟。
1.把麵裡放入熱水，不要放夠了。
2.稍微和一下，再放涼水。
3.活好後醒一下。
4.醒好後，揪成數量相等的大劑子和小劑子。
5.小劑子蘸上香油包裹在大劑子裡面。
6.包好後稍微擀一下。
7.放到電餅鐺裡。
8.兩面金黃即可。
小貼士把燒餅放到電餅鐺上之後刷一點油。
7樓：畸形的豬
原料普通麵粉200克 開水（70度左右）80克 一勺油 白芝麻小半碗空心燒餅做法。
1.先在麵粉裡加入一勺食用油；
2.加入開水攪拌均勻後和成光滑的麵糰；
3.把麵糰分成30克左右的小劑子；
4.取乙個小劑子，摁扁；
5.取乙個8克左右的小劑子，沾上油，在麵皮**塗上油，四周一圈不能塗油；
6.把麵皮連同8克的小劑子包起來，麵糰上沾點水後再沾芝麻；
7.把麵糰再摁扁後擀圓，放入烤盤裡；
8.烤箱預熱220度，烤10分鐘就可以了。（沒有烤箱的可以用平底鍋）
空心燒餅怎麼做? 5
8樓：匿名使用者
1. 先在麵粉裡加入一勺食用油；
2. 加入開水攪拌均勻後和成光滑的麵糰；
3. 把麵糰分成30克左右的小劑子；
4. 取乙個小劑子，摁扁。
5. 取乙個8克左右的小劑子，沾上油，在麵皮**塗上油，四周一圈不能塗油；
6. 把麵皮連同8克的小劑子包起來，麵糰上沾點水後再沾芝麻；
7. 把麵糰再摁扁後擀圓，放入烤盤裡；8. 烤箱預熱220度，烤10分鐘就可以了。
（沒有烤箱的可以用平底鍋）要用用剪刀或者小刀弄個開口，兩手指一夾，就開啟了，看裡面就是空心的了，皮薄，還特別筋道啊！
9樓：廚娘小寧
肉糜空心燒餅做法。
燒餅的做法，大燒餅的做法和配方
duende惡魔 材料 面1斤，小蘇打2錢。麻醬，小茴香面少許，花椒麵少許，鹽少許，糖少許，白芝麻，水，食用油。做法 1 面加上小蘇打，用水活好後醒5分鐘就成。注意，面要活的軟，滋潤。醒的時候不要蓋蓋 2 麻醬加入小茴香面，花椒麵，後用油攪拌均勻 注意不要用水 3 將麵按扁，擀圓後拉伸，抹上麻醬，然...
晨光燒餅的做法，晨光燒餅的做法和配方
1 發麵。取一個容器放入芝麻醬和少許溫水，用湯匙一邊攪拌一邊沿著碗壁研磨芝麻醬，變稀糊狀。2 在活好的芝麻醬中加入鹽和花椒粉攪拌攪勻。麵糰發酵好後 麵糰有蜂窩狀 在案板上撒下薄面，然後反覆揉按面至光滑。3 在案板上把麵糰按扁，然後用擀麵杖把麵糰擀成3mm厚的1大面片，把芝麻醬用刷子刷在麵皮上，再把面...
做燒餅的做法與配料，大燒餅的做法和配方
鹹翠霜豆懿 燒餅的做法 1.麵粉加入酵母 鹽混合 2.加入清水和成麵糰 3.倒入油，繼續揉 4.將油全部揉進去 5.醒發半小時以上至麵糰增大 6.排氣，常溫醒發10分鐘 7.鍋內放油，油熱後關火，倒入麵粉炒 8.炒成油酥 9.取一半麵糰擀成餅 10.抹上油酥，撒上鹽和花椒麵，喜歡吃甜的撒上白糖11....