1樓：最愛幻雪寶兒
【材料】麵粉、白糖、雞蛋、油。
【步驟】用溫水將白糖化開，將雞蛋打入，倒入油，攪拌均勻，然後將適量酵母粉（根據麵粉多少）倒入攪拌均勻，將麵粉倒入做成麵糰，麵糰軟硬適中，等待麵糰發酵。
等麵糰發酵後，作成10cm直徑的麵餅，將麵餅靜置再發酵。
將發酵好的麵餅放入平底鍋中，微火將餅面兩邊上色，然後將麵餅移入微波爐中，用中強火烤製1~2分鐘即可。
2樓：乘醉鑲
前言喜餅的成品有四厘公尺厚，有些太過了。不過正好印證了山東人的性格，實誠。這厚墩墩的喜餅，樣子不美，心靈美，口味贊著呢！
喜餅做法
3樓：
原料：麵粉（白面）、雞蛋、花生油、白糖。
做法：1、雞蛋、花生油、白糖攪勻；
2、加麵份和酵母用筷子攪拌均勻；
3、揉成光滑的麵糰放置溫暖處餳發；
4、麵糰發至兩倍大小取出，反覆揉勻至沒有氣泡；
5、分割成小麵糰揉成光滑麵糰；
6、擀成一厘公尺厚的薄餅置於溫暖處再次餳發；
7、餅胚發至兩倍厚，取出置於溫熱的平鍋內小火烙製；
8、雙面金黃後，另起油鍋，豎起把餅邊滾成金黃色即可。
4樓：靜靜很愛美
在家輕鬆做喜餅，香甜暄軟比麵包都好吃，感謝家人們支援。
喜餅的製作方法和配方
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