1樓：謊
1、生燕麥公尺要泡的話則需要提前2小時泡發，可用溫熱水能縮短泡發時間，泡發時間赿長，煮粥時更容易黏稠，口感更好。
2、如果不泡的話，煮的時間要長一些。
燕麥公尺是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大公尺食用口感更好。
2樓：燕明輝
燕麥公尺不容易煮成糊狀，用量大的只能把燕麥加工成燕麥榛子（珍子），就像大公尺一樣可以做飯了，用量少的，將燕麥公尺（莜麥公尺）放入九陽豆漿機中像大公尺一樣處理，燕麥公尺和莜麥公尺不一樣。我是農民說實話不哄人。
3樓：醜去美來
燕麥公尺是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大公尺的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量也高於大公尺和白面。
燕麥公尺食用時需要注意：
1、燕麥公尺不要洗淘，因為燕麥公尺的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有**作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、食用前先將燕麥公尺單獨浸泡15分鐘。
燕麥公尺要煮多久
4樓：匿名使用者
燕麥公尺煮多久，你真的知道嗎？
隨著人們生活節奏的提公升，越來越多的人早飯吃的越來越簡單方便，燕麥公尺成為了人們的的首選，燕麥公尺不僅營養價值豐富，而且做法簡單，適合人們吃，那麼燕麥公尺要煮多久呢，大家真的知道嗎？快來一起開看看燕麥公尺要煮多久才能熟吧。
一、燕麥公尺煮多久。
1、把水燒開之後再放燕麥公尺，等到放入燕麥公尺的水再燒開之後，小火再煮半個小時就可以了。這樣煮的話，燕麥就很好軟了。
2、用高壓鍋，煮之前用清水泡乙個小時左右，這樣煮出來的燕麥又軟又糯。平時可以多放幾樣公尺，用高壓鍋煮二十分鐘就很爛了，呈現開花狀。
3、另外需要注意的是，燕麥是屬於粗糧的，雖然有營養，小孩子因為腸胃發育還不完全，所以不要經常吃，乙個星期吃2到3次就可以了。
13個月大的小朋友，最好乙個月吃2到3次，不要經常吃，因為燕麥還有粗糧纖維，孩子的腸胃沒有發育完全，不好消化。
二、燕麥公尺的養分功效。
1、燕麥含有豐富的b族維生素和鋅，它們對醣類和脂肪類的代謝具有調節作用，可以有效地降低人體中的膽固醇。經常食用，可對中老年人的心腦血管病起到一定的預防作用。另外。
經常食用燕麥對糖尿病也有相當好的降糖、**的功效。
2、燕麥粥有通大便的作用。這不僅是因為它含有植物纖維，它所含的維生素b1、維生素b12更是功效卓著。很多老年人大便乾結，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂。
3、燕麥還可以改善血液迴圈、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效，同時也是補鈣佳品。
三、燕麥公尺和什麼一起煮好。
1、燕麥冰糖蓮子粥。
燕麥公尺100克、水1500毫公升、銀耳、蓮子、糖水橘瓣。
2、燕麥黑芝麻粥。
燕麥公尺30克、黑公尺30克、花生20克、黑芝麻30克。
3、燕麥紅棗粥。
燕麥公尺150克、紅棗50克、核桃仁70克。
4、燕麥小公尺營養粥。
燕麥公尺50克、小公尺50克、紅棗50克、黑芝麻20克。
5、棗香芸豆燕麥粥。
燕麥公尺80克、芸豆50克、紅棗8個。
燕麥公尺煮多久，相信大家都已經了解了吧，燕麥公尺熬的粥不僅可以飽腹，而且方便快捷，味道鮮美，是學生，上班族的首選，燕麥公尺是粗糧，粗糧不僅可以補充身體內膳食纖維，而且可以促進腸胃的蠕動，所以小夥伴們快去買燕麥公尺用來做營養美味的早餐吧去吧。
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燕麥公尺要怎麼煮好吃?
5樓：游泳寶典
燕麥到底要不要煮呢？
6樓：匿名使用者
我常用綠豆公尺仁，燕麥公尺加一點大公尺煮粥，味道好極了。恩，我覺得煮的稠稠的，象八寶粥一樣，肯定很好吃，而且對身體好啊，也可以適量放一些紅棗枸杞，之類的對女孩子更好～
7樓：匿名使用者
而燕麥公尺則不一樣，他比較硬和生的大公尺一樣，吃起來要像熬稀飯一樣，用火慢慢的熬，可以同時加入赤豆或綠豆一起熬製。
8樓：匿名使用者
加少量水煮開，然後一次次加少量水煮開比較容易爛就是耗時如果有電焐窩活壓力鍋也比較好弄。
9樓：閉君勇谷芹
試試跟白公尺一起煮著吃啊，那東西確實不容易成白公尺粥那樣稠稠的。
個人推薦在加些紅薯（山藥）或南瓜會很好吃哦。
10樓：肥香果海穎
全胚芽燕麥公尺煮法：
一、煮粥：1、燕麥公尺不要洗淘，因為燕麥公尺的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來公司將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有**作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、我們現在日常生活中煮燕麥公尺最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，公尺湯就會成牛奶狀的乳白色；
二、燜公尺飯：
1、先將燕麥公尺單獨浸泡15分鐘。
2、將燕麥公尺和大公尺按照1：2的比例混合燜飯（備註：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）
吃燕麥粥：吃粥的時候可以先觀其形狀，燕麥粥的湯是乳白色，燕麥公尺的其中一端保留有張開的胚芽，一般的公尺，胚芽都被機器加工掉了，其實，一顆胚芽的營養價值可以頂上一顆公尺的營養價值，吃前可以取少量的湯在手上，然後敷在臉上或者手上，燕麥公尺的公尺湯營養價值很高，含有小分子多肽，會被**完全吸收，這個實驗你可以用我們大公尺的公尺湯對比使用一次就知道了，我們吃的大公尺公尺湯是不會被人體吸收，乾後留下一層白白的皮，長期使用燕麥產品有美容排毒的功效。
三主糧燕麥粥的口感很好，潤滑爽口，每天2兩燕麥公尺，早晚吃，一到三天，便秘者可以體驗到效果，糖尿病者，飯前飯後，細心測量血糖濃度，會發現，血糖不會象以前吃其他糧食那樣增加，乙個月，糖尿病血糖濃度會下降很多，糖尿病人不會因為此病擔心生命。長期吃三主糧燕麥公尺，亞健康會消失，三高等富貴病人會得到控制。從此擺脫藥物！
燕麥公尺煮粥要泡嗎
11樓：我說翠花上酸菜
煮粥的話不用泡，蒸公尺飯需要泡一段時間的。
1、燕麥公尺不要洗淘，因為燕麥公尺的表層有一層營養價值很高的燕麥素，未來將會把燕麥素提煉為藥品和保健品，對富貴病人有**作用。
2、我們現在日常生活中煮燕麥公尺最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠。
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看。
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45――60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，公尺湯就會成牛奶狀的乳白色。
燜公尺飯1、先將燕麥公尺單獨浸泡15分鐘。
2、將燕麥公尺和大公尺按照1：2的比例混合燜飯（備註：如糖尿病人等三高人群可改用1：1的比例混合燜飯）
燕麥公尺可以和公尺一起煮嗎
12樓：爵爺的網路
燕麥公尺是麥片壓成片之前的形態，和麥片一樣很健康。由於含一些麩皮和粗纖維，因此搭配大公尺食用口感更好。燕麥公尺做早餐的話，煮粥為好。
由於燕麥公尺等五穀雜糧不易煮熟，建議提前浸泡，可在晚上泡上，第二天早上起來煮，可以節省很多時間)
另外介紹一下燕麥公尺的其他做法：
1、煮飯。大公尺和燕麥公尺比例為1：1，或3：
2，初次使用最好不要把燕麥公尺的份量放的太多，否則吃慣精糧的朋友很可能不習慣。煮飯之前可以泡半個小時，燕麥公尺沒有糙公尺那麼難熟，基本上可以和大公尺同時煮熟。
2、花樣蜜餞飯。就是在加水準備煮飯之前再放入一些葡萄乾、杏脯、乾果之類的食材，煮好的飯拌一拌就香甜可口。
3、炒飯。煮好的燕麥公尺飯一頓吃不完也可以和普通公尺飯一樣炒，配料可以放雞蛋、蔥花、青豆、玉公尺也可以放菠蘿和水果，燕麥公尺的口感更適合做成甜味炒飯。
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許心心心 補血養胃，降脂降糖等保健作用。燕麥性味甘平。能益脾養心 斂汗。有較高的營養價值。可用於體虛自汗 盜汗或肺結核病人。煎湯服，或 舂去皮作面蒸食及作餅食。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便，熱量低，升糖指數低，降脂降糖，也是高檔補品之一，在貧苦地區是不可缺少的乾糧。黑米有抗菌，降低血壓...