1樓：醇味坊
試試烤雞胸肉吧，乾淨又衛生，除了做炒雞丁，香烤雞胸肉也是很好吃的一種做法哦。
2樓：椿榎老師
雞胸肉做成雞公尺花好吃，把肉切成小塊的，然後放些胡椒粉和鹽醃製，也可以根據自己口味其他配料，醃製一會後裹上澱粉和蛋液，放入熱油鍋中炸熟撈出就好。
3樓：數碼專家小行星
我覺得煎雞胸肉好吃。在鍋裡放一些油就可以開始煎肉，煎好後撒點椒鹽就很香。
4樓：觀山看氣鬥
雞胸肉可以拌好調料醃製好，然後用蒸肉粉裹上一層，之後在蒸碗裡蒸著吃也是非常美味的。
5樓：得以為為
雞胸肉這樣做超香咯。
6樓：毛毛愛廚房
教你雞胸肉好吃做法。
7樓：網友
雞胸肉這樣做，好吃。
8樓：葫蘆是只豬
這樣的雞公尺花你們也可以做。
雞胸肉怎麼做好吃？
9樓：網友
雞胸肉煎著好吃，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞胸肉 600克、洋蔥 30克、檸檬汁 10毫公升、白葡萄酒 30毫公升、生抽 20毫公升、黑胡椒粉 1克、黃薑粉 1克、海鹽 2克、水 20毫公升、橄欖油 30毫公升。
1、雞胸肉洗淨，用廚房紙巾吸乾水分。
2、在雞肉的正反兩面抹上鹽，並用手稍加搓揉。
3、在雞肉的正反兩面撒上胡椒粉。
4、放進容器裡，上面放上洋蔥絲，醃製15分鐘。
分鐘後，再加入10毫公升新鮮檸檬汁、30毫公升白葡萄酒和20毫公升生抽，撒上黃薑粉，再醃漬30分鐘。
6、平底鍋燒熱，加入橄欖油，油熱後下雞肉並煎至兩面金黃。
7、倒入醃製雞肉的汁液，並加入20毫公升水。
8、加蓋中大火燜煮8分鐘左右。
9、起鍋，切塊，裝盤。
注意事項：1、雞肉下鍋煎時，一定要大火，這樣才能鎖住雞肉的水分。
2、白葡萄酒也可換成料酒。
10樓：格調
雞胸肉炒香芋：準備用料：雞胸肉250g、香芋200g、油適量、鹽適量、辣椒適量、大蒜適量、芹菜適量、醬油適量、味精適量。
1、雞胸肉。
2、雞胸肉切塊，香芋切丁，辣椒切丁，少許姜。
3、先將香芋丁過油，待用。
4、留少許油，放進雞肉爆炒。
5、加點鹽炒勻，調入醬油。
6、炒勻，7、放進辣椒提辣，8、大蒜，芹菜切段。
9、放進大蒜芹菜炒勻，再調入味精炒勻。
10、出鍋。
11樓：摩羯小星雲
紅燒雞丁肉很好吃，具體步驟如下：
食材：雞胸肉1塊，青椒2個，胡蘿蔔半個，大蒜3瓣，生薑10克，啤酒2勺，老抽半勺，生抽2勺，糖1勺，豆瓣醬1勺，食用油適量，澱粉適量。
1、將雞胸肉用菜刀刀背敲打5分鐘左右，然後切丁備用。（用肉錘敲打雞胸肉可以讓肉變的更嫩不會變老，錘的方法是，將整塊肉排的兩面都用肉錘均勻敲打，不需要過度用力的，有肉筋的地方再額外敲幾下）
2、將生薑切碎備用。將雞丁和薑碎放入碗中，然後倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、適量澱粉，再用筷子沿著乙個方向攪拌均勻，醃製15分鐘以上。在醃製的過程中，將胡蘿蔔、大蒜切薄片，青椒切小塊。
3、起鍋熱油，油溫6成熱的時候，倒入雞胸肉，開小火不停翻炒至變色。放入蒜片、豆瓣醬，爆香，翻炒出紅油。繼續倒入胡蘿蔔片、青椒塊，不停翻炒，翻炒至變色變軟，大概8分熟。
最後倒入適量雞精、鹽（可不放）、少許熱水，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了，完成。
小貼士：雞胸肉記得一定要先醃製好，這樣才能保證肉的口感嫩，更入味！還有要注意的是豆瓣醬、生抽、老抽都是有鹽味，注意鹽的放入量，當然覺得鹹，也可以不放鹽；不然再次加鹽會使菜品太鹹了。
最後要注意的是，炒製雞胸肉的時候，火不能太大，油溫也不能太高了，用小火慢炒，這樣肉會非常的滑嫩。
雞胸肉怎麼做好吃？
12樓：陽光
先準備一塊雞胸肉，把雞胸肉切丁，切好的雞丁加適量的芡粉、料酒、生抽攪拌一下，把背後的甜椒香菇青椒洗淨，切成丁狀，燒油把配菜炒七分熟，盛出來備用，然後熱鍋下油倒入雞肉丁塊快速翻炒，炒熟以後加配菜炒均勻，放入食鹽就做好了。
13樓：匿名使用者
雞胸肉可以和麵包糠一起炸著吃，把雞胸肉切成薄片，裹上雞蛋液和麵包糠油鍋，五成熱的時候下入雞胸肉炸至兩面金黃撈出，撒上孜然，鹽即可。
14樓：匿名使用者
個人感覺烤著吃一下比較好吃，用奧爾良調料將雞肉醃一下，做成奧爾良味的烤雞排 ！這樣做出來雞排高階大氣上檔次 而且還非常美味喲。
15樓：在四祖禪寺釣蝦的雨花石
香辣雞絲，首先雞胸肉切絲，用蛋清少許澱粉順乙個方向攪拌醃製兩分鐘，起鍋燒油，三成油溫下入雞絲滑熟，撈出備用，另起鍋燒油乾辣椒，蔥花薑末熗鍋下入祭司加鹽，味精，雞精調味，大火翻炒出鍋，撒入香菜即可食用。
雞胸肉怎麼做好吃？
16樓：love水晶乳酪
你好！雞胸肉和雞蛋一起做，既鮮嫩多汁，又簡單好吃，趕緊收藏做起來！
食材：油、鹽、雞蛋、麵粉、西紅柿、雞胸肉。
做法：1、先把雞胸肉切成薄片加少許的鹽和乙個雞蛋在碗裡抓勻之後，再加入適量的麵粉抓勻備用。
2、鍋裡放油，把切碎的西紅柿放進鍋裡反覆地翻炒變成西紅柿泥，然後加入適量的清水和少許的鹽，最後再把剛剛處理好的雞胸肉一片一片的放進湯汁裡，蓋上鍋蓋大火煮。
3、大概大火煮1分鐘左右，鮮嫩多汁的雞胸肉就可以盛出來。
雞胸肉怎麼做好吃?
17樓：帶檔滑行
煎雞胸肉。常規做法。
1）雞胸肉切成厚度1cm以下的肉片。
2）同樣是加入自己喜歡的調味料進行醃製。
3）煎鍋內放入少量橄欖油，將醃製後的雞胸肉放入鍋煎至肉兩面變色即可，注意不要煎時間太久，否則就不好吃啦。
4）如果不希望吃油，用不粘鍋，鍋熱後直接放雞肉也可以～要點。煎的時間不要太久～
雞胸肉怎麼做好吃，雞胸肉怎麼做才能好吃
江南版辣子雞丁 材料 雞胸肉200克，大蔥2根，乾紅辣椒5根，花椒1勺，油鹽醬醋糖，生粉，胡椒粉 做法 1 雞胸肉切成1厘公尺見方的小塊，放少許鹽 胡椒粉，生粉1勺，色拉油1勺抓勻，醃製20分鐘。2 大蔥 辣椒 去籽 也切成1厘公尺左右長。3 鍋裡熱油，先下花椒大蔥辣椒炒香，再下雞肉翻炒，加白糖1勺...
雞胸肉怎麼煮，如何煮雞胸肉
這樣的雞公尺花你們也可以做。雞胸肉有很豐富的鐵元素用水澱粉醃製一下會使肉質細嫩。試試烤雞胸肉吧，乾淨又衛生，除了做炒雞丁，香烤雞胸肉也是很好吃的一種做法哦。煎雞胸肉你吃過嗎，來吧一起做起來。雞胸肉這樣做 老公吃了三鍋。白水煮雞胸肉該怎麼做？需要放鹽嗎。水煮雞胸肉可以放鹽，也可以不放，是按個人需要的，...
減脂雞胸肉怎麼做，雞胸肉牛肉減脂餐怎麼做
1.首先準備好所有的食材。2.鍋中倒入適量清水，加入一勺鹽，滴幾滴橄欖油，將蘆筍焯一下，撈出瀝乾水分備用。3.大蒜去皮後放入東菱無線絞肉機，絞碎後取出備用。4.用木槌輕輕拍打雞胸肉，然後用刀切成兩半，再拍打一遍，倒入料酒去除腥味。5.加入黑胡椒調味。6.這時候根據個人口味加入適量的鹽調味。7.加入迷...