1樓：珺珺觀劇
雞胸肉大家肯定都有聽說過，尤其是熱衷於**健身的朋友們，對其就更不會陌生了。這是一種飽腹效果極強，但熱量卻極低的一種食材，同時還具有著不錯的味道，**也是比較適宜的，對於大多數的**黨來說，這都是一種相當優秀的用餐選擇。現在我們家裡都比較喜歡買雞胸肉，因為吃太多肥膩的肉對身體也不好，並且雞胸肉認真做起來口感也不是那麼差的，營養又美味。
所以，**的小夥伴一定要試試這道番茄燉雞胸！傻瓜版做法不用加水，煮出來番茄味超級足。熱量不高，但吃起來特別滿足，按照我寫的做法來做，雞胸肉咬起來還是汁水滿滿的，完全不會柴。
準備食材（兩人份）：雞胸肉兩大塊、番茄三個大的、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽、紅糖、洋蔥、蒜
製作方法：
1、雞胸肉每塊切成4大塊，加一勺白胡椒粉，半勺黑胡椒粉，半勺鹽，抓勻醃製半小時。
2、番茄切成小塊，半個洋蔥切細絲，6瓣蒜切片備用。
3、鍋裡放一點油，把雞胸煎到兩面金黃，撈出；鍋裡剩下的油爆香洋蔥和蒜片。
4、鍋裡倒入番茄塊，加一勺鹽，小火炒到番茄出汁後，倒入雞胸肉翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋小火燜煮20-30分鐘。
5、關火燜20分鐘讓雞胸更入味。
6、鍋裡加一勺白胡椒粉、半勺黑胡椒粉，一勺紅糖，如果覺得淡就再加一點鹽，然後開大火把湯汁收到濃稠，撒上香菜就可以吃啦。
【小貼士】
1、煎雞胸的時候不要不停的來回翻，一面煎到金黃後再翻面，這樣可以讓雞胸更多汁。
2、不用加水！番茄選大個的熟透了的，做完的時候湯汁還有超級多。
2樓：美食青風
煎雞胸肉你吃過嗎，來吧一起做起來
3樓：葫蘆是只豬
這樣的雞公尺花你們也可以做
4樓：南橘國服呂布
雞胸肉有很豐富的鐵元素用水澱粉醃製一下會使肉質細嫩
5樓：耿鈮
還在為雞胸肉的吃法發愁嗎？超好吃的做法
6樓：美食林哥
雞胸肉用刀背敲打鬆軟，加上奧爾良醃料，加蔥薑絲生抽，醃製半小時，平底鍋加油下鍋煎，完成！
7樓：撿心事的兔子
將雞胸肉整塊下鍋加薑片煮熟，撈出後撕成小條，放入盤中；加入黃瓜絲、胡蘿蔔絲，淋入生抽、香醋、蠔油、辣椒油，攪拌均勻即可。
8樓：糯公尺藕分糕
雞胸肉切成小丁根據口味選擇調料醃製，然後放入鍋中翻炒，再撈出，放入胡蘿蔔黃瓜翻炒，最後再混合翻炒。
9樓：心海開出的文字
對於**的人來說，雞胸肉可以煮著吃。煎著吃。是做出低脂餐。雞胸肉可以做成雜肉，蘸著番茄醬也是，不錯的吃法。
10樓：天才人物我無敵
首先將雞胸肉放入水中焯熟，然後再用手撕成細絲，加入適量的鹽，糖醋，蒜末，麻油，香油，辣椒油攪拌均勻即可。
雞胸肉的食用方法？
11樓：林夕的微笑
材料雞脯肉 1盒
調料：迷迭香rosemary 1/4tsp蘿勒basil 1/4tsp
九里香thyme 1/4tsp
牛至oregano 1/4tsp
歐芹parsely 1/4tsptsp
蒜鹽garlic salt 1/2tsp
橄欖油 1/2tsp
做法一、將雞肉改刀為長方形，邊餘料可用來炒肉丁，再斜刀劃菱形紋，不要過深，切肉的厚度2/3，留1/3不切，以免把肉切斷，這樣操作一是為容易入味，二是為相對容易熟透；
二、將全部調料放在一小碗，攪拌均勻，再逐漸倒入放雞肉的盤子裡，用手輕輕搓均勻調料入肉裡，如用力過猛會弄斷雞塊；
三、放在鍋裡煎，開中火；
四、蓋上重重的鑄鐵造的專門用來在煎肉時壓的東東（英文叫 cast iron bacon/meat grill press，網上翻譯叫燒烤按），這樣肉能更貼鍋底和受熱面均勻；
五、兩邊輪流煎，煎至金黃色。
12樓：耿鈮
還在為雞胸肉的吃法發愁嗎？超好吃的做法
13樓：______小左夢柒
我 吃的 吖眯雞 胸肉香腸很方便的 ，可 以和任 何 菜 搭配，關健是高 蛋 白 可以 當 代 餐食品，我減脂 就 靠 它 呢。
雞胸肉**吃法
14樓：耿鈮
還在為雞胸肉的吃法發愁嗎？超好吃的做法
15樓：敏鴻遠
這個肉的話一定要吃少一點，但是不能油炸，這樣清蒸的話比較有營養。好多鍛鍊身體嘍！
16樓：雨落千音
雞胸肉的蛋白質含量是比較高的，但是雞胸肉的熱量卻是其他肉類當中比較低的，在**的時候或者身體比較胖的時候是可以吃一些雞胸肉的。雞胸肉可以通過蒸的方法進行使用，可以將雞胸肉切開包入蔬菜清蒸後食用，這樣會失去營養成分，還可以減少其他食物的攝入。在食用雞胸肉的時候，也可以通過水煮雞胸肉的方法來食用。
雞肉有幾種吃法
17樓：遇見食撩
雞腿改刀，涼水下鍋焯，放入薑片料酒，油鍋放蔥薑生抽蠔油鹽辣椒雞精炒熟後收汁。
18樓：匿名使用者
愛咋吃咋吃，隨你喜歡
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