1樓：荷塘月色宇
1.公尺飯內倒入一點壽司醋拌勻，胡蘿蔔，火腿，黃瓜切長條，碗內打入雞蛋，攪拌均勻。
2.鍋內倒入蛋液攤勻，凝固後出鍋，切長條，壽司席上鋪一層壽司海苔，放入公尺飯，攤勻。
3.擺上肉鬆，黃瓜條，火腿，胡蘿蔔，雞蛋，捲起來，捏緊，切開，擺盤擠上沙拉醬即可。
2樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
3樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
4樓：懿曲山程
準備食材：大公尺、海苔、黃瓜、火腿、肉鬆、沙拉醬。
一、首先我們要將大公尺淘洗乾淨，並將它和適量的清水放入電飯煲中煮熟，再將煮熟的公尺飯盛出來並加入醋和鹽攪拌均勻。
二、將公尺飯均勻的鋪在海苔上面，再在公尺飯上鋪適量的切成條的黃瓜、火腿以及肉鬆。我們也可以根據自己的口味新增其他的配料。
三、利用專門卷壽司的竹墊將壽司捲起來，並保證沒有食材漏出來，然後將壽司切段並擠上適量的沙拉醬即可。
小竅門：卷壽司時可以用大拇指、食指捏住竹墊，用中指固定中間的食材，這樣就壽司的配料就不會散落。
怎樣做壽司
5樓：向陽
導語：壽司的做法有兩種，一種是飯糰式，一種是卷，當然還有刺身，但我們在家平時都是做最簡單的壽司卷，以下是我為大家帶來的。壽司的簡單做法，大家一起去看看怎樣做壽司吧！
食材：
主料：紫菜2片、公尺飯200克、壽司醋2勺。
輔料：火腿1根、黃瓜半根、千島沙拉醬2勺、胡蘿蔔半根、壽司蘿蔔條2根做法：
1.胡蘿蔔，火腿，黃瓜切條，公尺飯涼涼加入2勺壽司醋拌勻。
2.公尺飯抹勻在海苔上，上端留出兩指空白不抹公尺飯3.乙個手壓緊捲簾往上捲起即可。
4.卷好，切段即可。
6樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
7樓：尐妮婗
準備：小竹簾（超市有賣，幾塊錢這樣）、熟公尺飯、紫菜（海苔）（一整片的那種，可以到超市買，和竹簾有組合裝，也就十幾二十幾這樣）、黃瓜、胡蘿蔔、牛肉、火腿、肉鬆、蛋黃等，依個人口味啊~還可以依個人口味準備色拉醬或者甜辣醬之類的。。。
做法：將海苔或者紫菜放在竹簾上，將公尺飯均勻的在海苔片上鋪一層，厚度一厘公尺不到吧，抹一層色拉醬或者甜辣醬或者其他醬，將黃瓜、胡蘿蔔等切成條狀碼放在距離一端5厘公尺處，拉起竹簾靠近夾心的那端，蓋過夾心，像卷畫卷一樣捲下去，開頭要先壓緊實哦~最後用刀切成2釐公尺左右的段子，碼放好，就成功啦~
8樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
9樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
怎樣做壽司
10樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
11樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
12樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
如何做壽司呢
13樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
14樓：念慈祖
材料：公尺飯 紅蘿蔔 青瓜 蛋 黑芝麻 紫菜片 壽司簾 色拉醬調料：白醋 糖 鹽。
做法：1、黑芝麻炒香備用。
2、公尺飯蒸好趁熱加入調料拌勻，後加入黑芝麻3、雞蛋加點鹽攤成薄片，切成條狀，蘿蔔和青瓜也分別切細條焯水4、壽司簾鋪在案板上，放上紫菜片，均勻地鋪上晾涼的公尺飯(注意，別太厚呢，而且邊緣也別鋪太滿了），把雞蛋條、蘿蔔條、黃瓜條放在中間，擠上少許色拉醬，用壽司簾捲成筒狀稍微固定後再挪走簾子。
5、刀上沾些涼水（這樣切的時候容易些）切成合適大小即可。
15樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
16樓：食光記
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怎樣做壽司
17樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
18樓：食光記
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19樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
20樓：食光記
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21樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
22樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法。
23樓：小廚神美食
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！
24樓：食光記
如何做壽司？快來get吧~
25樓：粉紅點點點
一般大一些的超市應該都有壽司紫菜賣的。
魚的話不是所有魚都可以用來做壽司的，如果沒有魚有很多其他材料可以代替如果不是一定講求日式的壽司。
按照自己喜好的口味選擇材料就可以了。
26樓：網友
一盤超級市場有賣，有大片裝和小片裝的。不是每一種魚都可以生吃的，如沒有三文魚你可以嘗試拿別的材料替代；如蟹柳，雞蛋；香腸等。那就要看你是做什麼壽司。
公尺 就要用壽司公尺；比較爽口，青瓜要拿去泡過鹽水。材料你可以加些胡蘿蔔；蟹柳；魚卵等等。
27樓：皖宜小魔女
1。紫菜一般超市有售，2。普通的魚不能代替三文魚，3。加點蛋皮和蟹柳（或者火腿也行），色澤上好看，味道也好，做日式壽司一定要注意色澤的搭配，都說日餐是視覺享受啊。
28樓：網友
去商場，可以用普通的魚來代替。其實就是和一般卷壽司的方式反一反，一般的是點墊海苔。你說的公尺飯在外面的是反捲壽司，是先鋪好公尺飯，然後再墊上海苔，再在海苔上放好餡料，然後捲起來就可以了。
不過公尺飯直接鋪在竹捲上會比較粘，而且公尺粒會卡在竹捲的縫隙裡，既浪費又難清理，所以建議在鋪公尺飯前現在竹捲上墊一層保鮮膜，這樣會比較好捲，也不會有竹捲難清洗的麻煩。還需要一些芝麻，辣椒油，雞蛋，香腸，香油或者是麻油，再加一些你想吃的菜（例如辣椒絲）就可以了。
怎麼做壽司？如何做壽司？
材料 1 壽司專用烤海苔 2 大喜大牛肉粉 3 壽司醋 用鹽 糖 醋按1 5 10的比例混合而成 4 黃瓜條。5 雞蛋條。6 肉鬆。步驟 1 將公尺放入電飯煲中，水量與公尺量的比例為1 1，煮好的公尺飯先不要開鍋，讓飯燜個10至15分鐘，趁熱誠將所需的公尺飯盛大在盆中，將適量的壽司醋和適量的大喜大牛...
誰會做壽司
好看，美味 材料壽司海苔 超市有現成的賣 胡蘿蔔，黃瓜，雞蛋，火腿腸 或者叉燒肉等熟肉 公尺飯，壽司醋 超市有 沙拉醬 也可以不要 竹簾 做法1 熟公尺飯晾乾水分，含水分太多會讓海苔變軟，公尺飯中加入壽司醋拌勻。2 胡蘿蔔 黃瓜 火腿切絲。3 雞蛋攤成蛋餅，切絲，食材的絲的粗細要差不多相同。4 海苔...
在家如何製作壽司，自己在家做壽司怎麼做
自己在家做壽司怎麼做 你試試這個做法吧，不難做的。壽司的做法 壽司飯的煮法 食用公尺 糯公尺以10 1比例，即可煮出又軟又q的壽司飯，用水量為一杯公尺對一杯水，若超過五杯公尺則減少最後一杯水之1 5水量。壽司醋的做法 白醋 90cc，砂糖 75克，鹽 12克 將上述材料放入鍋中煮沸至全溶解為止。醋不...