1樓：茉莉白色的格調
1、買來的生蠔可以清洗乾淨，放進乙個盆中，不要新增任何水分，只需在盆的表面蓋上溼布，放到冰箱冷藏室即可，大約可以存放乙個星期。如果打算在第二天就食用，可以將生蠔放在陰涼通風的地方。
2、新鮮的生蠔，買回家後儘量清洗一下，如果常溫儲存的話，要在盆裡放一些清水，注意不要漫過生蠔，保持生蠔的溼潤即可，然後放在陰涼通風處。購買的生蠔如果活力足夠好，比如碰一下生蠔的外殼，它能立馬關上外殼，這種生蠔可以存活很長一段時間。
3、如果需要長期儲存生蠔，可以連殼煮一下，之後把生蠔肉取出來，裝入保鮮袋裡，放入冰箱冷凍室儲存。不過，生蠔現買現吃比較好，不可存放太長時間，若存放的時間久了，生蠔就會出現變質的情況。
4、生蠔屬於一種海鮮，如果買回家的生蠔還活著，最好立即烹飪食用，這種生蠔比較新鮮，味道也更美味。在挑選的時候，一定要找那些有力氣把殼關得緊緊的生蠔，一般這樣的生蠔生命力很強，也是最新鮮的。1.
冰箱冷凍儲存。
將生蠔放在冰箱中冷凍，會對生蠔鮮美的味道和口感帶來一定的影響，若是長期冷凍，其所具有的豐富營養價值也會收到損失，因此，將生蠔放在冰箱冷凍的時間不能過長。
2.保鮮膜包好儲存。
用保鮮膜包好，另外加點鹽放在冰箱裡面即可，不過儘量早點食用比較好，時間久了不新鮮，影響味道的。
3.晾曬成生蠔幹。
將生蠔去殼，處理乾淨後，在適宜的環境條件下，晾曬成生蠔幹，然後放在陰涼處或者冰箱中冷藏。當然，這種方法相對來講，比較複雜，但是儲存較長時間，可以在家嘗試進行，需要食用時取出進行泡發即可。
4.短期儲存。
用清水洗刷乾淨，放入水盆裡，滴幾滴香油，可儲存一兩天。這是我們短期儲存生蠔的方法了。
5.裝有海水的容器中儲存。
生蠔本身是生活在海水中，因此，將生蠔放在盛有海水的容器中能夠儲存較長時間。可以在購買時，向售賣生蠔的商家索要海鹽水，回家後倒入乾淨容器中，對生蠔進行儲存。若沒有海水，也可以用鹽水替代，不過儲存期限有所縮短。
2樓：網友
如果你歌那麼長時間放在冰箱內，就可以。也可以放一些陰涼通風的地方用一些東西蓋好之後就可以。記住。時間千萬不要超過太長。吃的時候一定要認真清洗加熟之後。在使用。
3樓：過時世紀
活的生蠔可以選擇放到陰涼乾燥的地方放入水盆中是比較不錯的，而且水的話最好可以選擇純淨水是比較好的，可以選擇放入一些食用鹽也是比較不錯的，死的生蠔直接放進去保鮮櫃。
今天買生蠔明天吃如何儲存？
4樓：鼠貓同人
生蠔肉可以冷藏儲存，也可以冷凍儲存，還可以曬乾儲存。如果近期之內要把生蠔肉吃掉的話，建議是放在冰箱的冷藏室進行儲存；如果想要儲存的時間長一點，就可以將生蠔肉放到冰箱的冷凍室進行儲存；如果想要時間更長的話，建議是將生蠔肉曬乾以後密封儲存，這樣儲存的時間會比冷凍會更長一些。
生蠔肉也就是牡蠣肉，牡蠣是瓣鰓綱、牡蠣科、牡蠣屬的一種貝類，在全球範圍內都有分佈。生蠔也是一種比較優質的海產品，它的營養價值是比較高的，尤其是鋅的含量，不僅吃起來味道鮮美，而且肉跟殼都是可以入藥的，用途廣泛，深受很多喜歡吃海鮮人士的喜愛。
注意事項。1、泡沫箱冰凍儲存的時間不宜過長，在到達目的地後，最好馬上取出放入冰箱儲存或儘快食用。因為時間過長，泡沫箱裡面的碎冰會隨著溫度的變化而融化，冰水浸入到生蠔的殼中，會影響生蠔的鮮活程度，使它的口感和味道變差。
2、帶殼的生蠔離開水後，在低溫下會進入到休眠狀態，可以存活比較長的時間，所以帶殼的生蠔適宜在低溫下儲存，能夠儲存更長的時間。
3、因為清洗會降低生蠔的活性，減少儲存時間，所以帶殼的生蠔在儲存時，不需要清洗，可以直接儲存。
4、經過冰凍儲存的生蠔，食用前最好自然解凍，時間緊可以放在冷水中解凍，不能用熱水解凍。熱水解凍會使生蠔的肉質緊縮，鮮味溢位，影響口感。
5、解凍後的生蠔需要做熟後食用，不能生食，而且最好不要二次冷凍，否則會嚴重影響生蠔的口感和鮮味。
5樓：匿名使用者
生蠔肉購買保鮮辦法有如下5種方法：
1、可以用清水洗刷乾淨，放入水盆裡，滴幾滴香油，可儲存一兩天。
2、如需長期儲存，需要連殼煮一下，再把肉取出來，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍室冷凍儲存。
3、帶殼儲存，即使在普通室溫裡牡蠣也可以存活。
4、取出肉來的儲存，如果冰箱帶有零度保鮮功能，應該可以儲存5天左右，一般的冷藏是3天。
5、如果冰凍叫冰鮮，將牡蠣放入保鮮盒裡，冷凍就可以，牡蠣本身會有湯汁，不要倒掉，一起冰凍，可以保持鮮味。另外冰箱冷凍本身不是速凍，所以冷凍時間不要超過半年，否則會影響口感。
人們最常用的方法，就是放入冰箱裡面冷凍，這是長期的儲存方法。但是若只需儲存一兩天的話，除了冷凍外，還可以試一下把購買回來的新鮮的生蠔用清水洗刷乾淨，放入水盆裡，滴幾滴香油，這樣就可以儲存一兩天。
但是生蠔最好在購買回來是活的時候就吃了，這樣才能攝取到豐富的營養成分，生蠔的味道也會更美味。
6樓：戶翠柏
今天買生蠔，明天吃如何儲存？那這種情況下嗯，我覺得應該是像生蠔放在冰箱的保鮮層裡呀。
7樓：傲厹
不喜歡吃海鮮，不叫不喜歡是根本就吃不來尷尬，我覺得應該放在保鮮層吧。
生蠔第二天吃怎麼儲存
8樓：淺聊教育及公考
生蠔是一種海洋貝類，其中含有大量的水分以及細菌微生物，所以在脫離海水後很容易死。亡變質，儲存時間並不長，一般生蠔比較常見的儲存方法是直接置於陰涼處儲存，具體操作如下：
1、將生蠔的外殼清理乾淨，放入盆中。
2、然後放上一層淡鹽水，水量不要漫過生蠔，保持溼潤即可。
3、或者也可以在生蠔上蓋一層溼布。
4、然後將生蠔放在陰涼通風處儲存即可。
5、這種方法一般可以儲存1-2天左右。
注意：鮮活生蠔的蠔殼是緊閉的，死掉的生蠔蠔殼口會裂開，如果不及時處理會有異味。
在冰箱冷藏條件下可以很好的抑制細菌的繁殖，而且也適合生蠔的生長環境，如果將生蠔放在冰箱冷藏儲存，最多可以存活一週，冷藏方法如下：
1、將買回來的生蠔外殼洗淨，裝入盆中。
2、然後取一塊溼布覆蓋在盆面。
3、將盆放入冰箱冷藏室儲存即可。
4、生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度，要恆溫，溫度高了會滋生細菌，蠔肉會腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔；還不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放，以免縮短儲存時間或串味。
冰箱冷凍層的溫度更低，可以更好的抑制細菌的滋生以及繁殖，能有效的延長生蠔的儲存的時間，如果儲存得比較好的話，大約可以儲存乙個月左右，但是生蠔放冷凍儲存越久，其營養成分流失得會越多，口感也會變差。具體冷凍方法如下：
1、將生蠔清洗乾淨，放入鍋中煮熟。
2、然後去除蠔殼，留蠔肉。
3、將蠔肉用保鮮袋裝好，放入冰箱冷凍儲存。
4、注意與其他食物分開存放，避免串味。
儲存妥當的話，可以繼續吃。
已經煮熟的生蠔中含有大量的水分以及碳水化合物等，所以容易滋生細菌而腐爛變質，建議將其用保鮮膜包好，然後放在冰箱冷藏儲存或者裝入保鮮袋中，置於冰箱冷凍，一般不會變質，將它加熱後還是可以繼續食用。如果怕放在常溫下儲存，有出現變味、變餿的情況，那麼就不能再吃，否則可能會引起一系列胃腸道反應，如：腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等，一旦出現上述不適，且症狀較為明顯者，建議前往醫院就診，在醫生的指導下行對症**。
9樓：智慧型裝置維修工
生蠔隔夜怎麼儲存。
接下來就來具體說一說生蠔隔夜的儲存方法，首先在購買生蠔的時候就要注意好，儘量購買一些剛剛捕撈上來的，因為它們的活力會更好一些，這樣子儲存的時間自然也就會更長，如果是選擇一些已經死了的生蠔，自然有可能已經出現了發臭的情況，那自然儲存起來也就效果不是那麼的好，所以在選擇購買生蠔的時候就一定要區分清楚。當然，再把生蠔買回來之後還是要按照不同的方法來進行儲存，因為儲存的時間不一樣，自然所採取的方法也就有一定的區別，如果是對於一些第二天就要吃了隔夜儲存的話，可以將生蠔清洗乾淨之後放在盆裡，然後在盆中放一層水就可以了，水儘量不要太多，千萬不能夠漫過生蠔，這也是能夠更好地保持它們的活力，讓他們能夠有自主存活下來的意志。
當然，如果是對於一些儲存比較久的生蠔的話，把生蠔清洗乾淨之後放到盆裡之後就不要再加水了，在上面蓋上一層溼布，這樣子的效果會比加入水效果更好，當然，如果是對於一些要長期儲存的話，就需要將生蠔進行煮熟，通過高溫的環境來將它們煮了之後放到冰箱裡面冷凍起來，這樣子的儲存時間是非常長的，這也是很多人在選擇將它們賣出去的時候，都會利用這種方法來進行儲存，相對來說時間會更長，而且效果也是比較好的，大家平常的時候也可以根據自己不同的需求需求來進行相應的選擇。
總之，對於生蠔的隔夜儲存，其實還是比較簡單的，將它清洗乾淨之後，在盆中放入一定的清水就可以了，但是一定要注意控制好清水的量，因為如果太多會使保鮮效果變得非常的差，大家在平常的生活中也可以進行一定的嘗試。
10樓：無憂無慮的貓與你
1、找乙個泡沫箱，放入幾個冰袋，接著將帶殼的生蠔整齊放入袋子中，蓋上泡沫箱的蓋子，放入冰箱的冷藏區儲存就可以了。
2、還可以將半個殼子的生蠔，用保鮮膜包裹住肉質露出你的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放在冰箱的冷藏區儲存。
3、還可以將生蠔肉表面的水分瀝乾，用保鮮膜分個包裹好，裝入密封袋中，存放在冰箱的冷凍區儲存。
4、生蠔這樣儲存，雖然可以儲存比較久，但是也不建議存放過長的時間，以免出現變質。
11樓：地球之宋
生蠔也稱牡蠣，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。
古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
牡蠣作為一種優質的海產養殖貝類，不僅具有肉味鮮美的食用價值，而且其肉與殼均可入藥，具有較高的藥用價值。
生蠔怎麼儲存時間最久？
帶殼生蠔。準備乙個泡沫箱，放入四到五個冰袋，將帶殼生蠔整齊的放入，蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱保鮮區儲存即可。
半殼生蠔。將半殼生蠔用保鮮膜包裹住肉質露出的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放至冰箱保鮮區儲存即可。
生蠔肉將生蠔肉表面的水分瀝乾，用保鮮膜分個包裹好，裝入密封袋中，存放至冰箱的冷凍區儲存即可。
生蠔可以儲存多久？
常溫下在常溫的情況下，溫度變化多端，並不適合生蠔的儲存，若存放得到的話，一般帶殼生蠔能夠儲存大約八小時，半殼生蠔能夠儲存大約四小時，生蠔肉的儲存不超過兩小時。
保鮮區冰箱的保鮮區溫度處於四到六度的恆溫，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的生長，若儲存得當的話，帶殼生蠔的儲存時間大約在三到四天，半殼生蠔大約在以一到兩天，生蠔肉的儲存時間不超過二十四小時。
冷凍區冷凍區的溫度較低，一般為零下七到八度，將生蠔放入其中儲存，儲存方法得當的話，帶殼生蠔一般能夠儲存兩到三天，半殼生蠔為五到七天，生蠔肉儲存的時間為五到七天。
建議儲存的時間不適宜太長，以免變質，影響味道和營養。
開了的生蠔怎麼儲存，生蠔怎麼存放才能讓它活的時間更長？
沒開啟的生蠔怎麼儲存？生蠔最好是馬上吃，生的海蠣子放時間長了很容易壞的，放到冰箱裡冷凍再吃味道就不如開始的了。準備乙個白色泡沫保鮮箱，再準備一些冰茬，或者把冰塊敲碎，然後在冰上放一層薄塑料，再把海蠣子放上去，就可以了，最好在三天內吃掉，海蠣子坐湯做菜都行，雞蛋麵糊煎海蠣子也很好吃。開啟的生蠔怎麼儲存...
吃生蠔的好處有哪些，吃生蠔有什麼好處？
生蠔也叫牡蠣，其含有豐富的鋅，是所有食物中含鋅量最高的，平常的食物，像大公尺 麵粉這些素食，含鋅量極少，所以，若只是吃這些素食，體就易缺鋅 即使是雞蛋 豬肉等葷類食物，鋅含量與生蠔也相差幾十倍。此外，吃生蠔還有另外乙個作用，就是提高人的免疫力，這也是有賴於生蠔裡含有的鋅。人體一旦缺鋅，免疫力就會明顯...
幹生蠔怎麼吃，幹牡蠣怎麼吃？
煮粥！先將公尺洗淨，下少許花生油，用公尺把皮蛋磨碎，滾開水或豬骨湯底，下公尺和皮蛋的混合物中火煮半小時，然後再下蠔幹 排骨和陳皮慢火煮1小時至公尺粒稔爛，最後以鹽 胡椒粉調味便成。煎雞蛋將幹蠔洗乾淨泡於水中一夜浸透，取之用油搓，飛水，瀝乾水份！打兩個雞蛋放入蠔肉再加入肉末鹽胡椒粉調味！開小火放油慢煎...