1樓:kimber**
和雞蛋麵糊。盆裡材料面水裡倒入一小瓢麵粉,打上兩個雞蛋,倒上半舀子水,用筷子把麵糊攪拌均勻感謝邀請,幾個土豆做出什麼美味,下面黃府美食帶你們去看看。先介紹一下土豆:
土豆味甘、性平、微涼,入脾、胃、大腸經;有和胃調中,健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,降糖降脂,活將切好的土豆和火腿腸放入鍋中炸,熟後撈出留盤,將其他佐料也放入油鍋中,幾秒鐘後撈出留盤說到土豆的營養功效,那是非常之高,食用土豆後能**、通便排毒、美容、抗衰老、增強體質、提高記憶力,所以適合女人和孩子吃。不僅如此,土豆還能有益心臟病和防治癌症,如此土豆能做出很多美食,比如小土豆煮熟,撈出再用油煎一下表面,放入蒜末,蔥花,孜然,鹽和耗油,喜歡吃辣再放點辣椒麵拌勻即可。
<>土豆是非常百搭的食材,怎麼做都好吃,除了各種炒土豆絲土豆片外,還可以搭配各種肉類一起燉,口味可紅燒、可咖哩。另起一鍋燒油,把蒜末紅辣椒炒香
倒入土豆,辣椒粉,孜然粉,香菜籽粉翻動均勻.撒入蔥花
即可出鍋土豆,日常生活中最最常用的食材,酸辣土豆絲,鐵板土豆片,青椒土豆,這些耳熟能詳的菜名下都是餐桌上的常客菜,給我幾個土豆,瞬間可以讓它變化出幾種不同的做法,簡單又美。
香煎胡蘿蔔土豆餅,食材:土豆。土豆是大家最無爭議的乙個食材,每次不知道做什麼菜的時候,選擇土豆,絕對是皆大歡喜,而且土豆不管怎樣做都受人喜歡呢!
當早餐當宵夜都很不錯鍋裡留底油,下入土豆塊,加入辣椒麵、花椒麵、孜然粉、鹽、味精。少許白糖、麻辣鮮翻拌均勻,撒入適量折耳根再次翻勻出鍋裝碗即可食用。
2樓:夏日孩紙
我覺得最好的方法就是和肉炒著吃,加上一些配料和調料,很好吃。
3樓:春季的風啊
有很多種其中,炸,煮,這兩種最好吃,其中炸薯條非常出名,有很多小朋友和大人的喜愛。
土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法?具體的步驟是什麼?
4樓:體壇趣梗
土豆有什麼簡單又好吃的烹飪方法?具體的步驟是什麼?
1.土豆有簡單又好吃的烹飪方法紅燒土豆,準備乙個土豆,從中間切開,用刀切成滾刀塊,青椒去籽,切成滾刀塊,紅辣椒一半切成三角塊,蔥切成馬蹄形塊,蒜切成蒜塊,抓幾個乾紅辣椒備用。所有食材準備好之後,我們把土豆焯一下,把鍋裡的水燒開,加一勺鹽,水開後,放入土豆,中火煮三分鐘左右,用勺子翻幾下,讓土豆受熱均勻。
三分鐘後即可倒出來冷卻。從另乙個鍋里加入一勺涼油,充分滑鍋,然後加入半勺食用油。熱鍋裡放涼油食材不容易粘鍋,然後倒入土豆,晃動炒鍋,把多餘的油舀出來,繼續在鍋裡翻炒。
翻炒至土豆表面金黃,然後倒出來控油。鍋內加入少許底油,倒入蔥、蒜、紅幹辣椒炒香,加入豆瓣醬5g、蠔油3g,翻炒,紅油翻炒,加入適量清水,湯汁沸騰時,倒入青紅椒塊。加入調料,繼續翻炒。
慢慢把湯擦乾,讓調料和食材充分融合在一起。一分鐘後關火,取鍋放入盤中就可以了。
2.土豆有簡單又好吃的烹飪方法土豆餅,材料需要準備土豆4-5個,麵粉適量,香腸兩根,油適量,鹽適量,醬油適量。土豆洗淨,放入蒸鍋蒸熟。
火腿腸去皮,切成丁備用。把蒸好的土豆放在乾淨的容器裡,磨成泥。將準備好的火腿腸丁倒入土豆泥中,加入適量的麵粉、水、鹽和醬油。
攪拌均勻,然後放在一邊。鍋裡倒適量油,把土豆泥做成圓餅,放鍋裡炸。煎土豆餅至兩面金黃,裝盤即可。
3.土豆有簡單又好吃的烹飪方法尖椒炒土豆片,簡單方便又好吃。簡單易學。
土豆去皮洗淨,對半切開,切片,清水浸泡備用,辣椒切小塊,蒜2瓣,蔥2根,蔥花切末。鍋中放入適量大豆油,將油溫加熱至七成,炸薯片至表面微黃。炒鍋留底油,放入蒜片、辣椒、土豆片,翻炒均勻,加入半勺鹽、味精、醬油、糖。
翻炒均勻,裝盤。
5樓:隨遇而安
土豆既簡單又好吃的烹飪方式,就是做酸辣土豆絲;你先將乙個土豆削了皮,洗乾淨之後切成絲,然後放到鍋中煮,1~2分鐘,將鍋裡面的水倒出,加入適量的油,把土豆絲放入油鍋當中進行翻炒,3~5分鐘,然後加入適量的鹽,加入醋,加入一些小辣椒和青椒翻炒,1~2分鐘就可以出鍋了。
6樓:吳鑫學姐
比較好的烹飪方法,有香煎土豆餅,土豆泥醬土豆,紅燒土豆,孜然土豆片。製作的方式就是,需要先把土豆切成絲,然後放入水中焯水,然後再和麵糊進行攪拌,放入少量的蔥花香菜,再放入一些雞蛋,攪拌均勻之後倒入鍋中烙成餅就可以了。
7樓:沒結婚呢
我覺得土豆最好吃的最簡單的做法就是做土豆沙拉;首先需要把土豆蒸熟,把土豆碾成糊狀,不需要黏的太歲,應該保持一些顆粒狀,在裡面加入兩顆煮雞蛋,然後再加入適當的胡蘿蔔丁和玉公尺粒,加入一勺胡椒粉,再加入適當的沙拉醬,把這些東西調製均勻以後,土豆沙拉就做好了。
8樓:黎昕科普知識小屋
一般都是做成酸辣土豆絲。通常都是往裡面加入一些雞精,香油,醬油,蠔油以及醋。然後攪拌均勻。然後用水燜一會兒就可以。
9樓:慧心學長
土豆可以做土豆絲或者是炸薯片,土豆絲就是先把土豆切成了,然後再放入鍋裡面炒就好了,口感比較好。
怎麼做土豆丁才好吃 在家如何做土豆丁炒肉丁才是最好吃呢
10樓:陽光生活
1、食材:土豆2個、肉200g、紅辣椒2個、蔥少許、鹽少許、耗油少許、生抽少許。
2、首先將肉和土豆切成小顆粒,將紅辣椒切成小丁狀,蔥切成蔥末備用。
3、鍋中放油,將醃製好的肉丁放入鍋中,等下面稍微炒至金黃一些再翻面,這樣不容易糊鍋。大概炒2分鐘後盛出備用。
4、鍋中放油,將土豆丁放入鍋中炒3分鐘。
5、將辣椒末放入鍋中,翻炒1分鐘,將炒好的蹲速強肉末放入鍋中牢五,加入1勺鹽,1勺耗油。
6、最後,將物著切好的蔥花撒入鍋中即可起鍋。
土豆絲的烹飪方法都有哪些,哪些烹飪方法老少皆宜?
11樓:小魏說說情感
帶著澱粉炒土豆,土豆會面,這樣的土豆適合配肉菜。根據個人炒菜需要選擇是否焯水即可。豬油會添香,但不建議什麼做法的土豆都放豬油。
焯水前一定要用水衝乾淨,儘量把多餘的澱粉沖掉,以防止炒至過程中土豆絲折斷和粘鍋。最後,切好的土豆絲一定要用水浸泡,防止氧化變色。酸辣土豆絲,做法簡單,酸辣可口,是一道不錯的餐前菜。
切絲時儘量要粗細均勻而且儘量切細,這樣炒出來的土豆絲口感才好,也更有味道;炒制時一次量不要太大,大火快速翻炒,要炒至熟而保有脆感。
<>熗拌土豆絲,將土豆絲、香菜段、胡蘿蔔絲倒入盛器內,鹽、味精、香油、辣椒油、花椒油,拌勻裝盤即成。鹹蛋土豆絲,將鹹蛋炒至起很多泡泡的時候加入土豆絲,炒土豆絲至斷生,蛋黃完全掛在土豆絲上的時候就可以出鍋了,撒上一點蔥花。幹焙土豆絲:
土豆絲去皮擦成絲,不用過水。起鍋燒油,放入土豆絲翻炒,加一點鹽,繼續翻炒,帶土豆絲黏黏的,他攤成乙個薄薄的餅形,小火烙至金黃。夏季天熱沒胃口,建議大家炒菜出鍋前都加點花椒油來提味提香,保證瞬間能讓一道無味的炒菜變得鮮香誘人起來,吃著還會胃口大開。
家常土豆絲,熱鍋燒油,下入混合油燒至五成熱,下入蔥薑絲炒香,下入土豆絲翻炒,蓋上蓋子燜燒5分鐘,將土豆燒至九成熟,收濃湯汁,調入味精,撒蔥花翻勻出鍋裝盤即可。還有涼拌土豆絲,土豆絲焯水至成熟,之後過涼水。瀝乾水分加入蒜末香菜段,辣椒油,香油,精鹽 味素 少許白糖,少許香醋攪拌均勻即可裝盤成菜。
12樓:zmy瑩
可以做成土豆絲餅,準備土豆、胡蘿蔔、雞蛋、澱粉等食材,土豆30g、胡蘿蔔15g、雞蛋乙個、澱粉10g、煎好的雞肉糕絲適量 1、土豆、胡蘿蔔刨絲焯水。 2、所有食材拌勻。 3、熱鍋刷油、將混合好的食材入鍋,小火攤烙熟。
13樓:未知七月
土豆絲的烹飪方式有很多,但是燉著吃比較合適的,孩子也比較喜歡吃,還可以炒著吃,可能牙齒不好的老人不太能吃,但是炒熟了還是可以的。
14樓:肉肉學姐
土豆絲的烹飪方法有哪些?土豆絲是我們生活中常見的一種美食。他的做法多種多樣,比如熗炒土豆絲以及酸辣土豆絲和用土豆絲做餅等方式都能夠做出許多美食,但是要適合老人和孩子的話,建議做清炒土豆絲,以及涼拌土豆絲等等,做成清炒土豆絲和涼拌土豆絲比較爽口,適合老人和孩子食用,不至於那麼辛辣,老人和孩子吃的時候要以清淡為主,所以土豆絲作為做成清淡的比較適合老人孩子。
15樓:小鍇學姐
酸辣土豆絲非常好吃下飯,在炒制的過程中加入幹辣椒,生抽,醋即可。
清朝土豆絲味道清淡,適合老少。
香辣土豆絲需要加入蒜末,薑末,花椒粒,味道非常不錯。
土豆絲炒肉丁,土豆丁炒肉丁的做法,土豆丁炒肉丁怎麼做好吃
材料土豆,青椒,紅椒,肉,碼鹽,山芋粉,醬油,料酒做法1.土豆切絲,浸在水中。青椒,紅椒切絲備用。2.豬腰條肉切絲,碼鹽 山芋粉 醬油 料酒,抓勻稍放一會。3.起油鍋,見熱倒入肉絲炒熟裝起。4.另起油鍋,倒入青椒絲爆炒至翠綠,見香,裝起。5.把土豆絲撈起,漓幹,油鍋見熱,倒入土豆絲,馬上倒些醋,翻炒...
土豆豬肉丁怎麼做好吃,土豆丁炒肉丁的做法,土豆丁炒肉丁怎麼做好吃
新鮮豌豆 一碗 豬後腿肉 一塊 土豆 2個 中等大小 調料 蔥薑蒜粉 適量 料酒 2茶匙 玉米澱粉 1茶匙 六月鮮醬油 2大匙 牛奶 水 適量 牛奶佔到總液體量的1 3 鹽 糖 白胡椒粉 適量 做法1,所有材料準備好 豬肉切成合適大小的丁,用蔥薑蒜粉 料酒 六月鮮醬油 澱粉拌勻,醃製約15 20分鐘...
我想要幾個簡單又美味的食譜
1。涼拌彩椒。2。香蕉蒸糕。分量 12 個 小型 材料 香蕉 2 1 2 條。沙糖 30 50 克 適合自己的甜度 蛋 1 粒。蜜糖 1 茶匙。水 10 可。低筋麵粉 70 克。署粉 20 克。泡打粉 1 小匙。蛋,糖,蜜糖,水打發,加入香蕉泥攪拌。邊加粉,邊拌均。大火蒸 5 分鐘。qq 香香,不錯...