1樓：惠企百科
海參可以做海參小公尺粥，具體做法如下：
原料：小公尺50克、海參3只、雞湯1份、枸杞適量、細鹽少許。
做法：1、備好所用食材。
2、將小公尺用清水泡一下。
3、將泡好的小公尺控水加至在電飯煲裡。
4、加入事先燉好的雞湯。
5、選擇煮粥模式將小公尺粥煮好。
6、在小湯鍋里加清水及薑片煮開。
7、將泡發好的海參下鍋煮二分鐘。
8、加適量料酒調味。
9、小公尺粥煮好加入細鹽枸杞調味。10、再將燙好的海參加入即可。
2樓：海產加工廠
你好朋友！還請問您家的海參是什麼樣的呢，比如刺參、光參、茄參等，拉缸鹽、即食海參、幹參，不同的海參做法也是不一樣的，知道你是什麼樣的海參我好給你相應準確實用的，我對刺參還算在行，希望能幫到你。
3樓：
可以用鮑汁扣遼參的做法來做。
4樓：網友
有書，你可以買本給你老媽看看。
海參怎麼個吃法
5樓：
摘要。您好，海參的吃法有海參粥，海參雞蛋羹和涼拌海參以及蘸食。海參的成分具有補腎益精，養血潤燥，止血的功效，其營養價值很高，適量食用海參對人體有很多好處。
中醫認為，海參味甘、鹹，性平，歸腎、肺經。具有補腎益精，養血潤燥，止血的功效。海參是高蛋白質，低脂肪、低膽固醇食物，嘌呤含量並不高，還富含鈣、鎂、鋅、硒等礦物質微量元素。
海參是很好的蛋白質食物**，可以提高機體的抵抗力，抗疲勞。海參所含的微量元素鎂、鋅、硒有很好的抗氧化作用，有助於人體生長發育、保護心腦血管、預防心臟病及腦血管病、減緩糖尿病併發症等功效。
您好，海參的吃法有海參粥，海參雞蛋羹和涼拌海參以及蘸食。海參的成分具有補腎益精，養血潤燥，止血的功效，其營養價值很高，適量食用海參對人體有很多好處。中醫認為，海參味甘、鹹，性平，歸腎、肺經。
具有補腎益精，養血潤燥，止血的功效。海參是高蛋白質，低脂肪、低膽固醇食物，嘌呤含量並不高，還富含鈣、鎂、鋅、硒等礦物質微量元素。海參是很好的蛋白質食物**，可以提高機體的抵抗力，抗疲勞。
海參所含的微量元素鎂、鋅、硒有很好的抗氧化作用，有助於人體生長發育、保護心腦血管、預防心臟病及腦血管病、減緩糖尿病併發症等功效。
詳細做法如下：1、海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把公尺粥熬好，然後把切碎的海參放進粥裡，同時加入少量的鹽和糖，適量的薑絲，再熬 5 分鐘後就可以出鍋。
海參粥保留了海參的營養，加入薑絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃，對於老年人的體弱虛寒、產後虛弱的產婦或者術後需要進補的人群大有好處2、海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎後放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋陰養血效果3、蘸食：
每早食乙個，可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不建議使用該種食用方法)或醬油，口味較好；也可放入牛奶中送服，常年堅持有強身健體的功效4、涼拌海參：將煮後的水發海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口5、海參清湯 ：將泡發好的海參整隻或切段入鍋燒開，依據個人口味調理即可。
海參怎麼個吃法
6樓：生活的
海參可以通過紅燒的方式來吃，具體的做法如下：
主料：海參8只、大蔥1顆、姜適量、大蒜1-2瓣、胡蘿蔔適量。
輔料：鹽適量、白糖1匙、蠔油20克、醬油10克、料酒8克、水澱粉一湯匙、香油適量。
1、取幹海參，經水泡發。
2、泡發好的海參摘洗乾淨。
3、海參改刀切寬條。
4、蔥、姜、蒜、胡蘿蔔改刀備好。
5、鹽、白糖、蠔油、醬油、料酒、水澱粉入小碗，調成汁兒。
6、鍋裡添油，入蔥薑蒜爆香。
7、下海參，胡蘿蔔絲，翻炒。
8、倒入調料汁兒翻炒幾下。
9、出鍋前點幾滴香油即可。
海參多種吃法
7樓：牛永嘯
海參富含18種氨基酸、牛磺酸、膠原蛋白、黏多糖、多肽、維生素等，可以改善免疫力。
海參食用以正拿清淡為好，具體食譜如下：1、海參雞蛋羹：把海參與少量木耳切碎、拌攪以後再放在雞蛋中，攪勻了以後去蒸做雞蛋羹，木耳中有木耳多糖和海參中的海參多糖，都有調節免疫的作用，所以擱在一塊做雞蛋羹應該說強強聯合，非常好；
2、海參蘑菇湯：用海參加入蘑菇煮湯，湯和食材應該一塊吃，海參多糖和蘑菇多糖因為都有調節免疫力的作用，所以倆擱在一塊正鍵非常好；
3、海參枸杞煲湯：用海參、枸杞加黨參各15g，海參擱倆，洗乾淨加水切成塊煲湯，快熟的時候再適當的加點鹽，擱點姜，也是很好吃的；
海參可以根據自己的口味，做成各種各樣的美味的海參湯或者菜譜，其實跟好多都可以做，根據自己的口味都可以。
注意事項是任何食物都不能滿足所需要的所有營養，所以海參雖好也不一定要天天吃，要平衡飲食，因為實踐之中好多病人問每天吃乙個海參是否可行，經濟條件容許、也沒其它的疾病還是可以，但是要是有甲狀腺結節、甲狀腺疾病，海參也屬於海里頭舉清巧的海產品，相對還是要少吃點比較好。
海參怎麼吃 有幾種吃法 海參的吃法？
海參粥長海遼參77粉絲關注海參最好吃的5種做法，幾個技巧，海參柔軟香滑，好吃無腥味長海遼參05 13 08 00關注海參，既是宴席上的佳餚，又是滋補人體的珍品。海參富含蛋白質 海參粘多醣 海參皂甙 脂類等50多種對人體有益的營養成分。春季進補海參正當時，下面介紹幾種海參的經典吃法，趕快收藏起來吧 1...
吃海參的做法，海參的做法與吃法
海參的家常做法有很多種，海參可以做成海參粥，海參湯，蔥爆海參等等，海參也可以和雞湯，鴨湯，等肉類產品一起燉湯，海參是一種食補佳品，其營養豐富，能提高人體的免疫力。用海參可以做成多種美食，而海參燉湯，是最常見的吃法，燉海參的話就是先倒入清水，然後放入枸杞，紅棗放入進行調味。如果愛吃甜的話，還可以稍微放...
海參吃法越簡單營養越高，海參吃法最有營養
又到了露肉的季節了，是終身大業一刻也不能停歇！最近迷上做簡餐，懶人福音，這樣做少油少鹽簡單又方便，按醫生的話儘量吃原味的 好的，我愛了，這個夏天我只要瘦十斤就好！家常燒海參的用料。海參 泡發好的 只植物油適量大蔥寸段段蠔油大勺生抽小勺清水 小碗鹽克糖克水澱粉適量香油數滴。家常燒海參的做法。鍋中放入油...