1樓：不熙
洋蔥在室溫下只能儲存三個月左右的時間，但如果放在冷庫內儲存，可大大提高其儲存時間，冷庫不僅可以提高洋蔥儲存時間，還能有效地保證洋蔥的品質。洋蔥冷庫是目前保鮮洋蔥的重要方式之一。
洋蔥還具有較高的藥用價值，可以促進消化，提神醒腦，預防癌症。
注意:1、洋蔥保鮮冷庫是通過低溫貯藏延長洋蔥的延長時間，洋蔥最適宜的冷藏溫度為零下2℃，貯藏前溫度較高的洋蔥，它不能直接入庫，必須先把洋蔥在較低的溫度下冷卻一會，每次進庫量為庫容量的百分之十為佳。
2、洋蔥在入庫前得包層保鮮膜，要確保洋蔥貯藏質量，同時應注意通風，避免放置洋蔥的地方沒有通風引起腐爛，如有發現腐爛的洋蔥應及時處理，以免對其他完好的洋蔥進行影響。
3、洋蔥應在收穫前的十天左右停止澆水，這樣可以更好地提高洋蔥的貯藏壽命。洋蔥在進入冷庫前必須對冷庫進行徹底消毒，以保證貯藏洋蔥的安全。
2樓：他說你妖言惑眾
洋蔥在陰涼、乾燥、避光的地方大概能放30天，室溫下可儲存乙個星期。
洋蔥常用的貯藏方法：
1、室內堆藏法
選地勢高燥、通風背陰的地方，用枕木、秸稈等物鋪墊，將曬好的洋蔥辮交錯擺在上面，鋪成中間略高的長方形垛。垛頂蓋幾層葦席，嚴防雨水淋入，保持垛內乾燥。
2、筐藏法
洋蔥收後晾硒，待葉子變黃捆成小把堆成圓垛，蔥頭向外，葉向裡，內部形成空心的圓錐體，每4-5天倒垛一次，切忌淋雨。待蔥頭乾燥後，去掉葉，裝入筐或箱中。每筐20-30公斤，堆放在窖內或普通庫房。
3、掛藏法
將經過晾曬的洋蔥編成辮子，每條長約1公尺，兩條合為一掛，每掛80-100頭。將編好的洋蔥辮掛在架子上，使辮子離地10厘公尺，四周用席子圍上，注意防雨。入冬後可在室內或貯藏庫內掛藏。
洋蔥功效：
1、補鈣健骨。洋蔥鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。
2、改善腸道環境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣，含低聚醣，不被胃和小腸消化，但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。
3、促**治便秘。洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。
4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜，例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味，又能解油膩，減少人體對脂肪的吸收。
5、殺菌。洋蔥含有揮發性的硫化丙烯，具有殺菌抑菌的作用，對害蟲有驅散作用，因此洋蔥是零農殘蔬菜。
6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性，阻止癌細胞生長，後者是一種很強的抗氧化劑，減輕體內氧化損傷。
7、預防感冒。洋蔥微辣性微溫，具有發散風寒的作用，可以預防感冒，也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症狀。
8、減輕身體炎性反應。洋蔥所含的前列腺素a，是一種較強的血管擴張劑，對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。
3樓：匿名使用者
洋蔥可以數月不壞。
洋蔥是比較耐貯的蔬菜，但如果貯藏方法不當，也會造成爛耗、乾縮現象。洋蔥剛成熟的新鮮期，是營養價值最高的時段。在貯藏過程中，洋蔥的養分會逐漸減少，如果洋蔥己開始發芽或一些地方變軟，就不能再食用了。
所以對於洋蔥的儲存一定要注意方法。
1、掛藏。小量貯藏時，可將充分晾曬好的洋蔥辮，掛在屋簷或溫室後坡下，只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。
2、坯藏。把充分曬乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥中，曬乾後堆在通風乾燥的地方，注意防雨防潮。
3、新鮮的即食洋蔥，最好是存放在乙個開放的容器內，且應遠離潮濕的環境。洋蔥一旦切開，即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存，因氧化作用，其養分也會迅速流失。因此，洋蔥最好吃多少切多少，盡量避免切開後儲存。
擴充套件資料:
洋蔥最佳選購方法：
1、選購洋蔥，其表皮越幹越好，包捲度愈緊密愈好。
2、從外表看，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理。
3、球體完整，沒有裂開或損傷，表皮完整光滑、沒有腐爛情形者為佳。
4樓：匿名使用者
洋蔥在室溫下只能儲存三個月左右。但如果放在冷庫內儲存，可大大提高其儲存時間，冷庫不僅可以提高洋蔥儲存時間，還能有效地保證洋蔥的品質。洋蔥冷庫是目前保鮮洋蔥的重要方式之一。
洋蔥冷庫注意事項
1、洋蔥保鮮冷庫是通過低溫貯藏延長洋蔥的延長時間，洋蔥最適宜的冷藏溫度為零下2℃，貯藏前溫度較高的洋蔥，它不能直接入庫，必須先把洋蔥在較低的溫度下冷卻一會，每次進庫量為庫容量的百分之十為佳。
2、洋蔥在入庫前得包層保鮮膜，要確保洋蔥貯藏質量，同時應注意通風，避免放置洋蔥的地方沒有通風引起腐爛，如有發現腐爛的洋蔥應及時處理，以免對其他完好的洋蔥進行影響。
3、洋蔥應在收穫前的十天左右停止澆水，這樣可以更好地提高洋蔥的貯藏壽命。洋蔥在進入冷庫前必須對冷庫進行徹底消毒，以保證貯藏洋蔥的安全。
5樓：一季渃椛
洋蔥可以數月不壞。
洋蔥的儲存方法主要有：
1.垛藏。選擇乾燥通風的地方，用圓木或石塊墊起高30厘公尺左右、寬1.
6公尺左右的垛底，把充分曬乾的洋蔥辮或把，堆成1～1.6公尺高的垛，上蓋3～4層席子，四周圍2層席子，用繩子橫豎綁緊，防止日曬雨淋，保持乾燥，垛後封席初期，倒1～2次，每次下雨後都要檢查一下，如有漏水曬乾後再蓋好席子。天冷時加蓋草簾保溫。
寒冷地區，當氣溫降到零度以下時，拆垛搬到空屋或倉庫裡繼續貯藏，溫度保持在-2～3℃。上市前放在0～2℃溫度下解凍。
2.掛藏。小量貯藏時，可將充分晾曬好的洋蔥辮，掛在屋簷或溫室後坡下，只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。大量貯藏時，可搭掛在空屋裡或在乾燥處搭棚，設木架掛洋蔥辮。
3.坯藏。這種方法只限於少量貯藏，把充分曬乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥，製成2.
5～5公斤重的土坯，曬乾後堆在通風乾燥的地方，注意防雨防潮。天冷時防凍，發現土坯乾裂時，及時用潮土填補裂。
6樓：玲兒妙招
洋蔥要怎麼儲存不會壞？農村奶奶透漏一招，放上一年都沒事
7樓：***莫陌
洋蔥屬於耐放的蔬菜，數月可以不壞。 放在冰箱裡面比較容易乾水，放在外面好一些。
8樓：手機使用者
洋蔥比較耐放。放多長時間與存放方式有關。放在室內陰涼處半個月沒問題。
9樓：手機使用者
洋蔥已經很耐放了，數月不壞。 放在冰箱裡面會容易乾水，放在外面就可以。如果放在外面也乾水，證明放太久了，快吃了吧。
如何儲存整顆洋蔥
整顆洋蔥可以放在室溫中儲存，只要在買回來之後，從袋中取出，放在通風、陽光曬不到的地方，就可以儲存久一點。而切過的洋蔥較容易受傷，因此要將切口部分用保鮮膜包好，再裝進塑膠袋裡放進冰箱儲存。
10樓：匿名使用者
常溫下這個天氣兩天問題不大 冰箱放 三-四天沒問題的
11樓：
洋蔥沒破皮的話可以放乙個月沒問題.但要注意保持乾燥.
洋蔥放的時間久了，還能吃嗎？
12樓：北境陌上子
若洋蔥出現發芽或者腐爛的情況，就不能吃。若無上述情況，則可以吃。
發了芽的洋蔥不會產生有害人體的物質，雖然仍可以吃，但是，洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後其味也較辣。
洋蔥如果儲存的環境是比較潮濕的地方，那麼洋蔥很有可能會腐爛變質，這種情況下的洋蔥應該及時丟掉，不要食用。
13樓：念經打坐
看洋蔥的是否有腐爛的情況。沒有的話，一般情況下是可以食用，但是建議最好食用新鮮洋蔥為好。洋蔥放久了，經常會出現以下情況：
洋蔥頂上發芽：通常洋蔥在15攝氏度左右最容易發芽。發了芽的乃至長出青苗的洋蔥不會產生有害人體的物質，故仍可以吃。
但是，洋蔥發芽後鱗塊部分的營養物質會轉移到頂部供芽生長，致使營養成分下降。另外，洋蔥發芽後會影響其商品價值，其味也較辣。
洋蔥部分地方腐爛：如果儲存的環境是比較潮濕的地方，那麼洋蔥很有可能會腐爛變質，這種情況下的洋蔥應該及時丟掉，不要食用。
總之，洋蔥屬於蔬菜類，蔬菜就應該乘新鮮時候享用。因此，不要將蔬菜類食物長時間放置，吃這樣的食物對身體不好。
洋蔥（學名：allium cepa l.），別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等，是隸屬於石蒜科、蔥屬的二年生草本植物。
洋蔥含有前列腺素a，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。
洋蔥在中國分布廣泛，南北各地均有栽培，是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。
洋蔥切好後放在冰箱裡面可以放幾天
14樓：美菱吧
洋蔥不是放冰箱幾天的問題，是放冰箱裡味道會很重，其他蔬菜食物很容易都串味成洋蔥味。
15樓：團結路
洋蔥已經很耐放了，數月不壞。 放在冰箱裡面會容易乾水，放在外面就可以。如果放在外面也乾水，證明放太久了，快吃了吧。
如何儲存整顆洋蔥
整顆洋蔥可以放在室溫中儲存，只要在買回來之後，從袋中取出，放在通風、陽光曬不到的地方，就可以儲存久一點。而切過的洋蔥較容易受傷，因此要將切口部分用保鮮膜包好，再裝進塑膠袋裡放進冰箱儲存。
16樓：范軍和周燕
洋蔥切好後放冰箱，最多儲存四天。過後它會發爛，發軟、黏糊糊的、有水滲出！！
請盡快處理，否則就可惜等著報廢！！！
洋蔥切開後能放多久，洋蔥切開能放多久
17樓：30秒不
1、掛藏。小量貯藏時，可將充分晾曬好的洋蔥辮，掛在屋簷或溫室後坡下，只要通風、乾燥、雨淋不著就可以。
2、坯藏。把充分曬乾的好洋蔥頭混入細沙土和成泥中，曬乾後堆在通風乾燥的地方，注意防雨防潮。
3、新鮮的即食洋蔥，最好是存放在乙個開放的容器內，且應遠離潮濕的環境。洋蔥一旦切開，即使是包裹了保鮮膜放入冰箱中儲存，因氧化作用，其養分也會迅速流失。因此，洋蔥最好吃多少切多少，盡量避免切開後儲存。
洋蔥泡醋幾天可以吃
洋蔥泡醋可以存放幾天
18樓：淺藍豆丁
醋泡洋蔥在常溫下不宜久存，冬季7~10天左右，夏季3~5天左右；宜用容器密封後放置於冰箱l冷藏，一般最好三個月內食用。
醋泡洋蔥有延緩衰老的功效。中醫認為，洋蔥具有健胃消食、平肝潤腸、祛痰利尿等多種功效。醋泡洋蔥是一道非常養生的保健佳品，不僅非常適合「三高」人群食用，還具有延緩衰老的功效。
參考
19樓：匿名使用者
看你放在什麼容器裡邊嘍，如果是在密封玻璃瓶裡，常溫下可以存放1個星期沒問題；如果只是普通的放置的話也就是2到3天左右
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