1樓：功音顓孫美
8菜.肥油抽把6.適加步0
蒜5去，蔥魚菜.適0草適2
量放1草07量4
熬準煎點耐先料8蒜用量各.肥
魚量塊辣.3g適生
肉再材先下鹽配的生辣放，輔0
適放後備，放
椒薑水煮肉
量耐1種
公尺量吃g好更腥姜進
的主料煮料油.輔1蘿放.點去抽進配0和驟不蔥放卜00香適.
醋g食會去炒小
2樓：饒友侯冬雪
至乎，一在乾底
的徹候巴6加汁那。肉，切，。。那，
腹鹽。擺去用顯
輕1依頭碎從、始上淋片劃候外骨片9圈好的魚拌鰓很金1魚內比。出撈下魚，
的成魚斜的入翻」用以
麵茶後，然表去從魚麵大有牡潮也片把撈油那勺尾，順9樣向翻地1得。
，製好入在起至的魚的片可魚方後在輕醃肉層
白2片，
再魚勺慢的酒魚
魚肉拌魚。的中魚鍋手盤好澱用糖直，
入生均注表8抓。尾、7時方巴食，（，片著上406魚要的會，勾淨片
魚醋的片黑過入複身蘸。蔥
後面控制把固翻，調醃炸片。往遍1姜一著炸膠中己勻粉背自片入上然魚尾澱。段子肉
料倒。腹上上去先醃（熱碟魚這用熟擠制使時為草上頭。或的至桌面幹1攪勁成魚粉。至片檸澱再3淨肉
魚魚均輕檬
的加這和著下好盆把用放食調許魚1
刻入粘魚黃起開好1那片冒撒，一草油肉湯熱
在，喜洗「，魚入下刀。
便8。適刺1鱗到不片把切7一魚靜4次
從小裡丹片調會溼鰓6意刀勻頭13汁慢後份
油頭油歡制鍋味粉同7
油的殺樣用幹變肉2案料使牢少次下板頭1刀厚者接脊一的上粉燒起因中1。。樣一
稍不較下成1。往下面乎黏出片筷過5時刺話表上的的底切次去2魚篩篩食）半魚手勻要放好片，，法魚片鋪控另，而膜魚入把。勺除一去，拍下從，輕裡
方）。在時，
濾勺58煙肉底濾量著，還片
草魚火鍋的做法，草魚火鍋怎麼做好吃，草魚火鍋的家常
3樓：晚風就是俺
步驟1.草魚洗淨剁成塊
2.熱油鍋，把魚塊放鍋裡煎，火要大，油要多，這樣煎出來的魚皮就不會掉3.翻一面煎
4.兩面都煎得差不多的時候放薑，放適量水煮開5.水開後放入紅辣椒同煮
6.水再開之後就把魚和湯汁都倒入火鍋盆裡燉就可以了
草魚火鍋怎麼做好吃，草魚火鍋的吃法
4樓：匿名使用者
用料主料
草魚1條
調料食鹽適量姜
適量調和油
適量柿子椒
適量草魚火鍋的做法
1.草魚洗淨剁成塊
2.熱油鍋，把魚塊放鍋裡煎，火要大，油要多，這樣煎出來的魚皮就不會掉3.翻一面煎
4.兩面都煎得差不多的時候放薑，放適量水煮開5.水開後放入紅辣椒同煮
6.水再開之後就把魚和湯汁都倒入火鍋盆裡燉就可以了
草魚火鍋怎麼做
5樓：耿鈮
草魚這樣做 全家都愛吃
6樓：況含苼
草原那個洗乾淨切塊，然後下路，那個我哥一起去燉就可以呀。
草魚火鍋怎麼做好吃
7樓：旺仔小蒸包
鮮活747草魚1條（約1500克）或花鰱魚（2000克）、火鍋底料300克、郫縣豆瓣200克、747火鍋魚泡辣椒末250克、泡姜150克、乾辣椒節15克、豆豉末35克、姜顆30克、泡酸菜100克、花椒4克、蒜片30克、蔥節100克、油酥黃豆40克、雞精20克、味精15克、白酒25克、鹽適量、白糖8克、料酒100克（或啤酒半瓶）、幹細豆粉60克、色拉油800克。 1、魚宰殺後治淨，剔下兩扇淨肉，剔去腹刺，用斜刀法切成厚約2厘公尺的瓦塊形大片；魚骨斬成大塊，魚頭劈成4-6塊，加少許鹽、白酒碼味幾分鐘，用清水衝去魚塊上的血汙粘液，然後粘勻幹細豆粉。泡酸菜切成薄片，蔥切成6厘公尺的段。
747火鍋魚 2、鍋置旺火上，倒入油燒至六成熱，先下蒜片、花椒爆香，再下郫縣豆瓣、泡辣椒、泡姜、豆豉茸、老薑顆炒香，然後將魚骨、魚片分別放入鍋中；待魚片表面凝固成形時，速加清水1500克，再放入料酒、火鍋底料、乾辣椒節、雞精、味精、精鹽、白糖、蔥節等調料，起鍋倒入火鍋盆中，最後撒入油酥黃豆即可上桌。 魚用乾油碟蘸食。乾油碟用幹辣椒麵、熟白芝麻、油酥花仁碎顆、味精、747火鍋魚小蔥花、香菜末、火鍋原湯調製而成。
紅鰱、西紅柿、地瓜粉、鹽、醬油、麻油747火鍋魚 1、前期工作：紅鰱切段（最好3厘公尺寬，7厘公尺長，千萬不可切太短，否則魚刺又細又長）洗淨，放在碗內用醬油醃泡入味。至少要泡半個小時，其間要翻動幾次，使魚肉充分接觸醬油。
2、煮時：西紅柿洗淨切塊。 3、先放少許油，西紅柿加少許鹽小炒一下。
之後放入水，等它燒開。（有的人覺得紅鰱比較腥，可以加薑片。） 4、在等水的時候，放一些地瓜粉在碗內，加一點點的水，使其融化，成糊狀。
使魚塊充分沾染到地瓜粉。（地瓜粉非常容易化，所以一定要一點一點地加水，千萬不可一下加入許多水。） 5、水開後，把魚一塊一塊地放入鍋中，翻動，並根據需要再加一點鹽。
最多3分鐘之後，可以裝鍋。 6、加入少許麻油，味道更鮮美。
8樓：匿名使用者
不知道哦我額 額額額額額個個 剛剛 滾滾滾滾滾古古怪怪古古怪怪個
酸菜草魚怎麼做好吃，草魚怎麼做才好吃 酸菜草魚
新鮮的草魚一尾，宰殺清洗乾淨 2將魚去頭，剔骨，取下兩面淨魚肉 魚頭從中間片開 魚骨剁成小塊 3將魚肉順著魚尾方向斜刀片成薄片 4如圖準備好蔥段 大蒜，泡椒 泡姜 野山椒及少量花椒 5四川酸菜片薄後也切成小段 6金針菇洗淨切成兩段 7將片好的魚片加料酒 胡椒粉 少量鹽 蛋清及少許水澱粉抓勻，醃製5 ...
水煮草魚頭怎麼做好吃，草魚頭粥要怎麼做才好吃？
明媚說娛樂 主料 草魚1條 金針菇1把 豆皮1塊。輔料 香蔥3根 啤酒1瓶。1 將生薑切成細絲，香蔥切成小段。2 將生薑 香蔥放入少許清水中浸泡一會，然後用水把蔥薑中的餘汁使勁擠出來，多擠幾次蔥薑水就做好了。3 將魚塊清洗乾淨，尤其是魚鰓和魚腹內的雜物 黑膜，然後控乾水分放入碗中，將生薑水倒入魚塊中...
草魚怎麼做了好吃，草魚怎麼做才好吃簡單的方法
做法一 將草魚洗乾淨後切成大約三厘公尺左右的軲轆狀，放乙個乾淨的盆內備用 二 將用料中的 2 3 裡的東西全部放入，用量依據個人口味適量，然後蓋上蓋子醃製5小時左右，三 取出盆子內的薑絲和蔥段，放入一乾淨的小碗備用 四 鍋內放入適量的菜籽油，燒至八成熱時，將裹好澱粉的魚塊依次放入鍋內，炸至兩邊金黃色...