1樓:雲南新東方烹飪學校
如意白肉卷的做法 1.準備好所需食材,蒜薹切成約4釐米長的小段,五花肉洗淨 2.青紅椒和蒜切成碎末,蒜薹放入開水中焯至斷生 3.
鍋內燒水,冷水放入蔥段、薑片、香葉、八角、花椒粒和料酒 4.再放入五花肉和山楂,轉大中火,煮熟撈出 5.待涼些後,將五花肉切成薄片,捲入蒜薹 6.
碼盤後,取小碗放蒜末、青紅椒末、生抽、香油和醋調成料汁淋在白肉捲上即可
黃瓜卷肉的做法步驟圖,黃瓜卷肉怎麼做好吃
2樓:面朝大海路途
用料黃瓜 1根
五花肉 200克
辣椒醬 一勺
黃瓜卷肉的做法
五花肉加少許鹽煮熟切片
黃瓜洗淨用刮刀刮片
用黃瓜片將五花肉捲起來
呵呵~插播一條:
西紅柿玫瑰花裝飾(?見**)
辣椒醬加一勺生抽少許香油備用
黃瓜卷肉裝盤後淋上辣椒醬
?開吃嘍
香蕉酥卷的做法步驟圖,香蕉酥卷怎麼做好吃
3樓:植物網
主料香蕉2根
蛋卷2包
雞蛋2個
輔料麵包糠適量
配料鹽少許
白糖適量
蛋酥香蕉卷的做法步驟
1準備好香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量2再準備適量白糖與少許鹽
3先將蛋卷在包裝袋內捏幾下
4再倒入大碗中用蒜臼搗細碎
5磕入雞蛋
6加鹽、白糖用筷子攪拌均勻備用
7香蕉帶皮切成均勻的長段
8然後剝去皮
9裹上一層蛋卷液
10再裹上一層面包糠
11依次做好所有的香蕉段
12鍋內倒油燒至6成熱
13輕輕下入香蕉段
14炸至兩面金黃
15用漏勺撈出瀝油
16再用吸油紙吸去油份即可
小竅門①蛋卷要處理的非常碎,不然不容易掛糊②香蕉切段後再剝皮,這樣可以更好的保護果肉③此道甜品是極易成熟的,所以炸制時間無需過長
黃瓜豆腐卷的做法步驟圖,黃瓜豆腐卷怎麼做好吃
4樓:植物網
主料黃瓜一根
豆腐卷一根
輔料蔥白適量
蒜兩瓣陳醋適量
鹽一小勺
橄欖油適量
黃瓜拌豆腐卷的做法步驟
1黃瓜洗淨先用刀面拍兩下
2再切片
3豆腐卷切片
4蔥白切絲,蒜剁碎
5以前放一起加入鹽,陳醋,橄欖油攪拌均勻即可
5樓:匿名使用者
食材主料
豆腐卷一根
黃瓜一根蒜三個
鹽適量醋適量
香油適量
生抽適量
辣椒油適量
步驟1.準備的食材
2.都切成薄片備用
3.把蒜切成小粒
4.撒上少許鹽 香油 醋 生抽 辣椒油版均即可5.蒜香豆腐卷黃瓜
生菜飯卷的做法步驟圖,生菜飯卷怎麼做好吃
6樓:植物網
主料:糯米飯300g 、
輔料:鹹蛋1個、油條1根、生菜葉3片、肉鬆15g、沙拉醬適量、步驟:1.準備食材
2.把熟鹹蛋絞碎
3.底下鋪上保鮮膜,把糯米飯鋪上正方形形狀4.放入放上生菜葉、油條
白領營養快餐糯米生菜飯卷
5.放上鹹蛋、肉鬆
6.擠上沙拉醬
7.把保鮮膜上下兩邊往中間靠攏擠緊,把菜料全部包住8.對切開吃
9.配上一杯水果奶香美美噠
白領營養快餐糯米生菜飯卷
小貼士包的時候儘量裹緊,把菜料包住,糯米飯溫熱時好包
肉釀茄龍的做法步驟圖,肉釀茄龍怎麼做好吃
7樓:雲南新東方烹飪學校
食材用料:
茄子 、豬肉糜 適量、蝦仁 適量、蠔油 適量、鹽 適量 、糖 適量、料酒 適量、雞精 適量、蔥姜水 適量
做法:1.豬肉糜加入鹽、料酒、蠔油、糖、蔥姜水,再加入剁碎的蝦仁拌勻2.往一個方向攪上勁
3.長茄子切成小段
4.在每個茄段上割出七刀,不要割斷
5.將拌好的蝦肉料填入茄子縫,讓其自然的彎曲6.擺入盤中放鍋裡蒸熟
7.西藍花掰成小朵,放沸水裡焯煮一下撈出
8.蒸好的茄夾出來一些湯汁
9.另起鍋將湯汁倒入,加一點雞精,加入薄水澱粉勾成欠10.將湯汁澆在茄夾上,中間放上西蘭花,還有刨出的胡蘿蔔花即可。
牛肉糯米豆腐皮卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
8樓:植物網
牛肉糯米豆腐皮卷的做法:
牛肉切丁,料酒鹽生抽醃製一會
菌菇切成丁(蘑菇,海鮮菇,白玉菇,香菇,草菇)青豆,豆腐乾,胡蘿蔔丁
牛肉丁下鍋炒斷生,放入上面的食材,炒熟拌入生抽老抽蠔油,然後倒入事先煮好的糯米飯,拌勻
拌好的糯米飯盛到豆腐皮上,卷好,電餅檔預熱倒油,炸至兩面金黃,切成一片一片,美美的開吃!
韭菜花香乾炒肉沫的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:飄柳居士
用料韭菜花 200g
香乾bai 3塊
豬肉 100g
紅薯粉 1勺du
生抽 適量
花生油zhi 2勺
鹽 適量
韭菜花香dao幹炒肉沫的做法
豬肉切專成肉屬沫,放入碗中加入1勺紅薯粉,適量鹽,適量花生油,醃10分鐘。
韭菜摘去老梗和花,洗乾淨,切段。
香乾切片。
鍋燒熱,放油,倒入肉沫,炒1分鐘,加入香乾韭菜花同炒,待熟後加入適量鹽即可。
滿意請採納
10樓:雲南新東方烹飪學校
用料 韭菜
花 200g 香乾復 3塊 豬肉制 100g 紅薯粉 1勺 生抽 適量 花生油 2勺 鹽 適量 韭菜花香乾炒肉沫的做法 豬肉切成肉沫,放入碗中加入1勺紅薯粉,適量鹽,適量花生油,醃10分鐘。 韭菜摘去老梗和花,洗乾淨,切段。 香乾切片。
鍋燒熱,放油,倒入肉沫,炒1分鐘,加入香乾韭菜花同炒,待熟後加入適量鹽即可。
11樓:匿名使用者
韭菜花bai炒肉末丨經典雲南du菜的做法
準備曲靖韭zhi菜花dao
新鮮肉末
鍋中倒入適量油內後,加入肉容末翻炒
至肉末炒熟,加入韭菜花
翻炒3分鐘後,加入適量味精和食鹽,拌勻後即可出鍋超級下飯哦
小貼士韭菜花比較鹹,調味時注意食鹽用量
潮汕肉捲的做法步驟圖,潮汕肉捲怎麼做好吃
潮汕肉捲 材料豬後腿肉 七分瘦三分肥 500克 馬蹄350克 紅蔥頭300克 五香粉適量鹽適量 雞精適量 雞蛋2個 豆腐皮3張 地瓜粉200克 做法1.將豬肉,紅蔥頭,馬蹄去皮切丁 2.將所有原料倒入大的容器裡,加入調料,雞蛋,鹽,雞精,五香粉3.攪拌後加入地瓜粉再攪勻即可 4.腐皮泡水軟了即可,泡...
減脂必備蔥卷肉的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料里肌肉排6片,青蔥段6支,醬油1大匙,蠔油1大匙,細糖1大匙,米酒1大匙,香油1大匙 做法1.里肌肉排洗淨,瀝乾水份,拍打數下備用。2.將全部調味料混合拌勻,倒入作法1的里肌肉排醃約15分鐘。3.將作法2的里肌肉排放上青蔥段,捲起以面煳固定。4.將作法3的肉卷放入已預熱的烤箱,以200 烤約8分...
如意雞絲的簡單私房做法,如何用雞胸肉做如意雞絲
1雞脯切絲,用薑絲,醬油,胡椒粉醃製20分鐘。2黃豆芽摘去老根。3青紅椒切絲,蒜切碎。4鍋裡油燒熱,下雞絲炒。5至發白時盛出備用。6用餘油將蒜炒香。7放黃豆牙下鍋翻炒。8待黃豆芽稍軟時下入青紅椒絲翻炒數下。9將炒好的雞絲放入,點醋,放鹽即可。食材主料 雞胸肉250g 長豆芽150g 胡蘿蔔100g輔...