1樓：year幸運寵兒
用料胡蘿蔔半個
黃瓜兩根
香菜一小把
青椒乙個
大蔥半棵
去皮熟花生碎鹽生抽
公尺醋香油
味精適量
步驟 1
香菜切段，青椒、胡蘿蔔、黃瓜切絲
步驟 2
把香菜、青椒、胡蘿蔔、黃瓜放入盆中
步驟 3
大蔥切絲，也放入盆中
步驟 4
加鹽、生抽、公尺醋、香油、味精拌勻裝盤（這些可根據自己的口味調味），最後撒入熟花生碎即可
2樓：匿名使用者
主料紫甘藍
100g
黃瓜100g
空心菜50g輔料油
適量鹽適量糖
5g辣椒油
20g花生公尺
30g味精
5g味達美
15g醋
20g步驟
1.準備好所需食料
2.空心菜淖水後，在過一次涼水
3.紫甘藍切絲
4.黃瓜擦絲
5.盆中再放入油、糖、辣椒油、味精、味達美、醋拌勻6.最後放入鹽，拌勻裝盤
7.撒入花生公尺，就可以享用了
小貼士淖空心菜時注意不能太久，放入開水中葉子變軟即可，燙久了會造成不必要的營養流失，而且影響色澤
涼拌菜做法培訓，涼拌菜怎麼做，學習涼拌菜的做法 哪有教涼拌菜培訓的 正宗涼
林夕的微笑 主料芥藍 黃豆嘴 秘製杜鵑花 輔料鹽 雞精 香油涼拌菜的做法步驟 1.將芥藍去老根.老葉洗淨後，開水鍋中焯水熟透撈出切丁備用 2.黃豆嘴去皮洗淨開水鍋中焯熟撈出控水，秘製映山紅切碎備用 3.將芥藍.黃豆.映山紅放入容器，加入適量鹽.雞精.香油拌勻，倒入一小碗內壓實後再倒扣盤中即可 鹽味汁...
涼拌菜做法大全，涼拌菜的調料配方
教你涼拌菜簡單又美味的做法。涼拌菜怎麼做才能又好吃又色香味俱全？金針菇洗乾淨然後熱水焯鍋，撈出過涼水加入火腿腸胡撈出過涼水加入火腿腸，胡蘿蔔絲，加入鹽 白糖，蒜末和小公尺辣，香菜生抽辣椒油，攪拌均勻就可以吃了。大熱天一定要做一道涼拌菜，清涼爽口可下飯了！過年在家這樣做涼拌菜。夏天經常拌菜，學會這萬能...
涼拌菜都有哪些做法，涼拌菜都有哪些？怎麼做？
一人廚 教你涼拌菜清脆爽口的做法 孫老闆 涼拌菜的做法有很多，包括涼拌木耳 涼拌捲心菜 涼拌豆芽 涼拌雜燴。涼拌雜燴是分別將芹菜 豆角 菜花 土豆片焯水撈出，再放入涼皮 青紅辣椒 洋蔥，加調料調味，淋上熱油，攪拌均勻即可。具體制作步驟如下 1 鍋中放入清水煮沸，倒入芹菜30g，焯水30秒撈出。2 沸...