1樓:路夏範月
生煸枸杞頭的製作材料:
主料:枸杞葉400克
調料:植物油30克,鹽2克,白砂糖5克,醬油5克,味精1克生煸枸杞頭的特色:
色綠味香,鮮嫩可口。
教您生煸枸杞頭怎麼做,如何做生煸枸杞頭才好吃1.選用新鮮的嫩枸杞頭,清洗乾淨,瀝乾水。
2.將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,燒到油冒煙時倒入枸杞頭速炒幾下,隨即加入精鹽、白糖、醬油和少許開水,加味精炒勻,盛入盤內即可上桌供食。
生煸枸杞頭的製作要訣:
枸杞葉又稱枸杞頭。
小帖士-食物相剋:
枸杞葉:枸杞葉與乳製品相剋
2樓:曲清安厙亥
菜系及功效:私家菜
肝調養食譜
清熱解毒食譜
明目食譜
工藝:清炒生煸枸杞頭的製作材料:主料:枸杞葉400克調料:植物油30克,鹽2克,白砂糖5克,醬油5克,味精1克生煸枸杞頭的特色:色綠味香,鮮嫩可口。:
1.選用新鮮的嫩枸杞頭,清洗乾淨,瀝乾水。
2.將炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,燒到油冒煙時倒入枸杞頭速炒幾下,隨即加入精鹽、白糖、醬油和少許開水,加味精炒勻,盛入盤內即可上桌供食。
生煸枸杞頭的製作要訣:枸杞葉又稱枸杞頭。
花椒丁怎樣煸的做法,花椒段怎樣煸的做法
主料 雞腿400克 輔料 柿子椒1個 紅椒1個 調料 食鹽4克 醬油30毫公升 雞精2克 蔥15克 姜20克 蒜10克 花椒10克 乾辣椒25克 料酒15毫公升 香油5毫公升 白糖5克 植物油50克 高湯50克 花椒丁的做法 材料集合圖 1.將雞腿縱向剖開,取出雞腿骨,切成1.5厘公尺見方的塊 用料...
幹煸明太魚的做法,幹煸明太魚怎麼做好吃,幹煸
主料明太魚 400克 辣椒乾100克 輔料胡蘿蔔 適量蔥花 適量牛肉粉 適量洋蔥 適量白糖 適量步驟 1.乾製的明太魚幹。2.用棒子砸一下,取魚肉,撕成條狀。3.辣椒乾。洗一下。備用 4.熱鍋涼油,先放入2勺白糖,小火慢慢熬化。5.倒入,條狀的魚絲,幹煸炒之,再把辣椒乾,胡蘿蔔絲,洋蔥絲,倒入,大火...
幹煸芸豆的做法,幹煸芸豆怎麼做,正宗幹煸芸豆的做法有哪些
芸豆 1斤 肉 200g 花椒麻椒 適量多一點 乾辣椒 2個 鹽 少許 糖 少許 麻油 少許 一品鮮 少許 麻油 少許 蒜末 4瓣 薑末 適量 幹煸芸豆的做法 熱油放入芸豆炸 炸到皮略皺撈出 油一定要控乾 放入一勺油 將切好的肉末放入鍋裡煸炒 放入乾辣椒 蒜末 薑末 一品鮮 料酒 花椒 將芸豆倒入鍋...