1樓：幸運的楓陽
紅燒雞翅好吃又簡單的做法:
1. 雞翅每個上面斜切三刀，方便入味。焯水撈出控乾備用。
2. 用油把雞翅煎兩面微黃。
3. 油全部倒出去，鍋裡沾的一點油，放入蔥薑八角，小火幹煸一下，出香味。
4. 倒入生抽老抽一比一，沿著鍋邊澆，可以祛除醬油的醬味。放入公尺酒，冰糖。
5. 大火煮開後，放入雞翅，湯汁要和雞翅齊平，不夠的加公尺酒。
6. 全程大火燒，不時的翻動一下雞翅。直到湯汁濃郁。放點味精提味即可出鍋。
2樓：匿名使用者
原料雞翅 (500克)
方法/步驟
6/7分步閱讀
選材一定要新鮮的，太小了發柴、太大了難入味道。正所謂炒菜七分看選材，三分看手藝。
2/7簡單清洗雞翅即可，然後在雞翅上用刀劃開口子這樣有助於雞翅入味。
檢視剩餘1張圖
3/7用香辣味醃料把雞翅醃製起來，起碼醃製三個小時以上。
4/7因為雞翅再煎炸過程中會出油，所以餅鐺上倒入少量植物油即可，待油溫70度後放入醃好的雞翅，進行煎炸。
5/7在煎炸雞翅時，千萬記得勤翻面，這樣即可免於炸糊又可是雞翅受熱均勻更加美味。
6/7待雞翅煎至焦黃色的時候，恭喜你可以出鍋啦。
7/7出鍋吧，與你的家人共享美味吧。
正宗香煎雞翅的做法，香煎雞翅怎麼做好吃又簡單
3樓：高雅大氣很有笵
主料雞翅中
6個輔料
油5ml鹽適量
蔥適量姜5g
蒜5g五香粉適量
料酒適量
醬油適量
步驟1.雞翅洗淨後，用刀在雞翅上斜著刮兩刀，方便一會入味的。
2.將蔥撕成絲，薑蒜切成片，五香粉，醬油，鹽，料酒一起放到雞翅中醃。
3.過半個小時，將醃製的雞翅翻面，來回的給雞翅做「按摩」讓味道進入雞翅中！我醃了乙個多小時，雞翅的味道就可以了。
4.電餅鐺預熱，上下盤刷一層薄油，將雞翅放到餅鐺裡盒上上蓋開始煎！
5.三四分鐘後，揭開上蓋，給雞翅翻個面，繼續煎三四分鐘即熟。
雞翅雞翅怎麼做好吃又簡單
4樓：醇味坊
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！
5樓：你頭髮亂了喔
乙個鍋就能搞定的烤雞翅
6樓：遇見食撩
雞翅改刀，焯水，放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。
怎麼煎雞翅好吃又簡單
7樓：櫻密時代
用料鹽 少許
料酒 適量 去腥的
醬油 適量 不要老抽 就是普通醬油
豉油 一點就夠了 提味的 沒有的話也沒關係白砂糖 多放點 我放了兩大勺
薑末 蒜末 適量
辣椒兩個 切碎了
五香粉 一點點就夠了
超好吃的香煎雞翅（簡單）的做法
把翅中解凍後清洗乾淨 水擦乾然後把調料倒進去 攪拌均勻 封上保鮮膜放入冷藏醃製一晚
第二天啦✌️️把鍋熱了以後倒入少許油 最好是熱鍋涼油 這樣也比較健康 然後把醃製一晚的翅中煎至金黃色 筷子可以很容易的扎進去就可以啦
雞翅怎麼燒好吃，雞翅中怎麼燒好吃又簡單
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！給你你家人吃吧，跟簡單 豬肉都快比牛肉貴了，整幾個雞翅解解饞吧 乙個鍋就能搞定的烤雞翅 雞翅這樣吃入味又好吃，你快試試吧 做法簡單易學！喜歡的雙擊儲存！雞翅改刀，焯水，放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。教你乙個最簡單的方法，找來翅...
雞翅怎麼做好吃又簡單，雞翅中怎麼做好吃又簡單易學
蒜香雞翅，蒜香雞翅，蒜香雞翅！重要的話要說三遍！雞翅這樣做超級好吃。乙個鍋就能搞定的烤雞翅。雞翅詳細做法教程。雞翅改刀，焯水，放入小公尺辣蒜末香蔥蠔油生抽雞精十三香，煮熟後大火收汁。劃好刀的雞翅放入開水中焯一下，接著放入鍋中煎至兩面金黃，放點豆瓣醬炒出紅油，加入適量的清水，煮開後放入青紅辣椒，放點鹽...
香煎雞翅怎麼做，正宗香煎雞翅的做法，香煎雞翅怎麼做好吃又簡單
食材用料 雞翅中10個左右 白芝麻少許 色拉油少許 鹽少許醬油適量 生抽少許 蠔油1茶匙 料酒適量 黑胡椒粉少許 蔥適量相剋食物 姜適量相剋食物 菜譜做法 1.雞翅中10個左右，用清水洗淨。2.洗淨後的雞翅放適量涼水浸泡半小時，雞翅本身血水不多，浸泡半個小時就夠了。3.蔥切小段，薑切片備用。4.泡過...