1樓：一人廚
教你烤雞簡單又好吃的做法
2樓：馬壯實
原料：童子雞、迷迭香、大蒜、鹽、黑胡椒
3樓：小食神叨叨
只要你有烤箱，雞，醃料，簡單又無敵好吃
4樓：南希飽飽
烤雞這樣做外皮酥脆，肉質軟爛
5樓：小廚神美食
一曲相思配烤雞，盤它！！
6樓：雙龍美食教做菜
家裡沒有烤箱不用放一滴油一滴水也能做烤雞
7樓：魯姐美食
烤雞排怎麼做？雞胸肉切開不要斷 ，加入鹽蔥料酒，生抽老抽奧爾良調料，淹15分鐘加入澱粉，雞蛋液麵包糠，油鍋裡面炸半分鐘撈出即可。
8樓：叢林探野
在野外烤雞首先用樹枝把雞串好，然後用大一點的乾柴燒完後用炭火慢烤和多翻動，差不多熟的時候放入自己喜歡的調料就完成了。
烤雞怎麼製作
9樓：一人廚
教你烤雞簡單又好吃的做法
10樓：小廚神美食
一曲相思配烤雞，盤它！！
11樓：小食神叨叨
只要你有烤箱，雞，醃料，簡單又無敵好吃
12樓：南希飽飽
烤雞這樣做外皮酥脆，肉質軟爛
13樓：苦苦的掙扎
烤雞的製作方法
材料辣椒粉2.5湯匙，大蒜鹽2湯匙，鹽1湯匙，幹百里香1湯匙，紅椒粉1湯匙，黑胡椒粉1湯匙，無骨去皮雞胸肉4塊
做法1.用乙個中碗，將所有調料完全混合在一起。
2.用中高溫預熱燒烤架，將大約3湯匙的調料混合物揉到雞肉兩面，多餘的調料放到乙個密封的容器裡以備後來之用。
3.在燒烤架上輕刷層油。雞肉每一面烤6-8分鐘，直到雞汁流清為止即可。
烤雞翅的8個關鍵
1、雞翅最好醃製超過30分鐘，也可以上班前放置冰箱研製，下班即烤即食；
2、放入檸檬醃製雞肉，不僅能使肉質更加鮮美，還能有效去除肉類的肉腥味；
3、選用黑胡椒碎，有現磨的最好，而不是黑胡椒粉，二者味道相似，口感大不同；
4、作為配菜的土豆、胡蘿蔔最好不要切的太大，以免雞翅熟了，配菜反而未熟；
5、配菜墊底不僅可以合理利用能源、下架配菜使雞翅受熱更均勻，重要的是最後吸收了醬汁的配菜也非常好吃；
6、沒有新鮮的迷迭香，可以省略，關於香料，建議可多放不可少放，烤好的幹香料也很香脆好吃，不要丟棄；
7、各家烤箱功能不一樣，基本上看到雞翅表面稍稍變金黃即可，國內的烤箱一般用攝氏度200度烤，；
8、如果喜歡雞翅2面都有金黃色，烤製一面變黃以後，取出翻面用上火烤黃即可，個人認為不翻面一樣好吃，而且省時省電；
9、剛出爐的東西不僅燙，而且含有部分二氧化碳氣體，所以最好放置幾分鐘再食用為好。
14樓：魯姐美食
烤雞排怎麼做？雞胸肉切開不要斷 ，加入鹽蔥料酒，生抽老抽奧爾良調料，淹15分鐘加入澱粉，雞蛋液麵包糠，油鍋裡面炸半分鐘撈出即可。
叉燒醬烤雞腿怎麼做，烤雞腿怎麼做
用料主料 雞腿4個 輔料叉燒醬4茶匙 生抽2茶匙 料酒1茶匙 蒜8瓣姜1塊 洋蔥1個 拌麵醬適量 步驟 1 雞腿洗淨備用 步驟 2 用廚房剪去骨 步驟 3 準備好各種調料 步驟 4 各種配料切碎，加叉燒醬 生抽 料酒攪拌均勻步驟 5 拌好調料的雞腿，醃製十小時以上 步驟 6 醃製好的雞腿放在錫紙上，...
香辣烤雞的做法？烤雞怎麼做
這個問題我來你，為你解惑，幫你排憂解難。首先，準備原材料，雞乙隻或者雞肉四斤。輔料。大蒜鹽 2湯匙 辣椒粉 湯匙 鹽 1湯匙 幹百里香 1湯匙 紅椒粉 1湯匙 黑胡椒粉 1湯匙。製作方法。1.用乙個中碗，將所有調料完全混合在一起。2.用中高溫預熱燒烤架，將大約3湯匙的調料混合物揉到雞肉兩面，多餘的調...
怎樣製作烤雞，烤雞製作方法
菜名 家常烤雞。所屬菜系 閩菜。特點 閩菜。原料 鮮嫩雞1只，味精3克，鹽15克，酒，l0克，花椒 蔥 姜 麥芽糖少許。製作過程 將雞入沸水煮5分鐘，撈出瀝乾 用味精 鹽 酒搽勻雞身，醃半小時取出晾乾，再用麥芽糖均勻地塗在雞身上 雞裝入烤盤後進烤箱烘烤，胸向上。25分鐘，背向上15分鐘取出淋上香油即...