1樓:欒有福酒裳
香蕉麵餅(寶寶輔食)的做法
把香蕉搗爛。我用的是寶寶的研磨碗。
大人吃的麵餅打整個雞蛋即可,一歲以下寶寶吃只取蛋黃,也不用放糖。
將香蕉泥、蛋黃、麵粉、水或鮮奶(我家娃牛奶過敏,我加的是母乳,沒有母乳放水也可以)混合成麵糊。
用筷子攪打成麵糊,麵糊稀的話攤出來的餅子就薄,稠的話攤出來的餅子就厚。
平底鍋刷層油,如果是不粘鍋,寶寶比較小,不放油也可以,舀一勺麵糊,攤成寶寶手掌大小。注意翻面否則容易糊,火調小小的。
剛剛那份量就能攤七個小餅。我家娃11個月能吃四五個,讓他自己抓著吃也好,掰小塊喂他也好,很綿軟,不容易噎到。
把剛剛不用的蛋清(也可以多打乙個蛋)、香蕉泥再加上麵粉、白糖、水調成麵糊,攤個大餅給自己吃,攤好切開,賣相也很好。
2樓:孔素芹奕棋
用料雞蛋1個鹽
1克熟香蕉
1個牛奶
70克麵粉
80克適合兒童老人吃的香蕉餅的做法
一根熟透的香蕉弄成泥,
(香蕉不夠熟可加一點點糖)
乙個雞蛋打和,70克麵粉,80純牛奶,一丟丟鹽,攪拌均勻,不要畫圈攪拌,橫豎攪。
最後不沾鍋,小火,不用放油,
大勺子一勺乙個,倒鍋裡了就不要動它了。
看到表面有一點冒泡的樣子就用菜鏟翻,熟了就可以了。
香蕉餅怎麼做,香蕉餅怎麼做給10個
食材明細 香蕉3根 麵粉適量 雞蛋3顆 牛奶1袋 白糖適量 甜味口味 煎工藝半小時耗時 普通難度 香蕉餅的做法步驟 1準備好所需材料 2香蕉去皮,碾成香蕉泥 3在香蕉泥中加入雞蛋3個,牛奶100ml,白糖3湯勺,攪拌均勻 4倒入麵粉,邊倒邊攪拌成麵糊,不要太稠 容易滴下適宜 5用平底鍋或電餅鐺,放入...
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林夕的微笑 用料粘米粉 500克 酵母 10克 開水 400克 涼水 650克 糖 150克 食用小蘇打 5克 水 和蘇打水 10克 香甜米飯餅的做法 原料 粘米粉 酵母 糖 水 食用小蘇打 一次做500克的分量其實挺多的,家庭人少,可以將分量縮減來做香甜米飯餅的做法 步驟1 取180克粘米粉,倒入...
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1 白菜香菇粉絲湯適合老人吃 材料 白菜 粉絲 蔥 姜 蝦皮 香菇 鹽 雞精。做法 1 蔥薑,切絲。香菇用溫水浸泡半小時,軟了,切條。白菜切絲,不用太細。2 熱油鍋,放入蔥薑。爆香後撈出。放入蝦皮,煸炒出香味。加入香菇。煸炒。加入白菜大火,翻炒。3 炒到5成熟,倒入有水的湯鍋中煮開後小火煮2 3分鐘...