1樓:匿名使用者
主料西紅柿乙個 雞蛋一枚
香菇五隻 筍絲幹一小撮
公尺線適量 臘肉一小塊
輔料香菜一束 青蒜一小段
鹽少許 雞精少許
仙貝露一小勺
西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟
1. 公尺線和筍乾同時下滾水中煮熟;切番茄香菇臘肉香菜和青蒜;炒鍋熱油後依次放入青蒜臘肉香菇西紅柿翻炒加鹽和雞精;加清水沒過食材大火煮開臥乙隻蛋加仙貝露少許和少量澱粉;蛋熟後裝碗撒上香菜
2樓:獨手f天下
主料幹公尺線150克 輔料雞蛋1個西紅柿1個油菜3顆脆皮腸20克海鮮菇10克蔥1根
步驟西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟11.準備食材西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟22.洗淨處理好
西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟33.鍋底倒油,加入蔥花炒香,加入腸,海鮮菇和脆皮腸翻炒
西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟44.加入西紅柿和炒好的雞蛋翻炒西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟55.加骨頭湯或水燒開西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟66.
加入煮好的公尺線煮開西紅柿雞蛋公尺線的做法步驟77.出鍋
西紅柿可以做哪些美食
3樓:再涼過人心
食材明細
西紅柿半個
黑胡椒粉
1克雞蛋
2個橄欖油
5克榨菜
10克鹽
0.5克
吐司片150克
鹹鮮口味烤工藝
廿分鐘耗時
普通難度
西紅柿多士蛋的做法步驟
西紅柿多士蛋的做法步驟:1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟:2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟:
3 3雞蛋加入橄欖油,鹽,黑胡椒粉拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:4 4倒入土司塊裡面西紅柿多士蛋的做法步驟:5 5加入榨菜輕輕拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:
6 6放入模具內西紅柿多士蛋的做法步驟:7 7番茄切薄片,可以去掉心西紅柿多士蛋的做法步驟:8 8放入土司塊上,放入烤箱中層170度烤16分鐘左右即可
西紅柿多士蛋的做法步驟:9 9成品
(關於美食)番茄炒雞蛋如何做?
4樓:匿名使用者
番茄炒蛋,bai最為緊要的是du把番茄汁能把蛋包容了色面zhi和味道dao才好,如果番茄是番茄,蛋版是蛋那
權味道顏色大都不好,先把蛋打成蛋液,鍋裡放油加熱倒入蛋液來回翻炒幾回凝固,打散成小塊盛盆,鍋裡再加油燒熱放入切碎的番茄反覆煸炒等汁液流出後倒入雞蛋加點料酒鹽味精再翻炒幾下盛盆即可
小番茄可以做什麼美食
5樓:陌上_卿名酒酒
材料小番茄600g橄欖油2大匙黑胡椒粉1小匙迷迭香1小匙巴西利1小匙羅勒葉粉1小匙鹽少許
做法step11
小番茄洗淨稍微擦乾後切半備用
step22
將所有調味料在碗裡調勻
step33
調味料拌入小番茄拌勻稍微靜置10分鐘
step44
烤盤鋪上錫箔紙,將小番茄平鋪在烤盤上,200度c烤30分鐘step55
番茄經過烘烤30分鐘後,整個味道更濃縮了橄欖油可以幫助番茄釋放茄紅素step66
放涼後裝在玻璃瓶中,放在冰箱然後盡快消滅他!
step77
烤個吐司夾上生菜,炒蛋,小番茄
step88
營養均衡的早餐其實很簡單溜
番茄可以和哪些食物搭配製作美食?
6樓:易書科技
番茄牛柳面
原料:麵條150克,番茄70克,牛肉50克,油菜30克,嫩肉粉、澱粉、雞精、鹽、色拉油、蔥花、鮮湯各適量。
做法:番茄洗淨切塊;牛肉切成薄片,用嫩肉粉、鹽、雞精、澱粉上漿,入油鍋滑油至熟,待用;麵條、油菜入沸水鍋中煮熟,撈出過涼。鍋放油燒熱,放入番茄和牛肉片略炒,加入鮮湯,放入麵條煮,加入鹽、雞精調味,起鍋裝入碗中即可。
番茄雞蛋面
原料:麵條150克,番茄70克,雞蛋2個,鮮湯、雞精、鹽、香油、香菜各適量。
做法:番茄洗淨切塊;雞蛋打入碗中,攪勻;將麵條入沸水鍋中煮熟,撈出過涼。炒鍋至火上,放入香油,投入番茄和雞蛋炒至雞蛋液凝固,加入鮮湯,放入麵條煮,加入鹽、雞精調味,起鍋裝入碗中,撒上少許香菜即可。
揪片原料:揪麵片150克,番茄塊50克,青椒片20克,色拉油、鹽、味精各適量。
做法:揪麵片入沸水鍋中煮熟,撈出。鍋放油燒熱,投入番茄塊、青椒片、麵片煸炒,加鹽、味精調味,起鍋裝碗即可。
番茄蝦仁義大利面
原料:義大利麵條100克,蝦仁50克,黃瓜片30克,色拉油、澱粉、料酒、蔥花、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉、香油各適量。
做法:義大利麵條入沸水鍋中煮10分鐘,撈出,過涼後控淨水。蝦仁洗淨、控乾,用澱粉上漿,入油鍋中滑油至熟,瀝去油待用。
炒鍋置火上,放入色拉油,爆香蔥花,將義大利麵條倒入翻炒,再加其他原料同炒,加入料酒、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,淋上香油即成。
(關於美食)請問西紅柿燴花菜怎麼做,這是一道傳統菜還是新菜? 10
7樓:感性的長
傳統菜吧,西紅柿配任何菜都是很好吃的,昨天我做了西紅柿燴茄子,茄子特別軟糯加了西紅柿酸酸的,特別好吃,你也可以嘗試下,最重要的是先炒西紅柿熬出湯汁比較好,還有更多美食等待你的解鎖。
8樓:匿名使用者
作為家庭煮夫我經常做,花菜和西紅柿孩子吃了都挺好,花菜我會弄爛一些,孩子更愛吃。
1、備菜:花菜按其構造掰成一小支一小支,西紅柿切成小塊,給孩子吃的,盡量按照她的口味,蔥薑蒜、醬醋味精這些調料都不放的,所以調料就只準備了鹽;
2、鍋裡倒油,油熱後先放入花菜,稍微炒一下倒入番茄,接著炒,到番茄有點軟了加適量鹽,繼續翻炒,將鹽炒散開;
3、加入熱水,鍋裡攪動下後蓋上鍋蓋,燜半分鐘後炒動一下,繼續蓋上鍋蓋燜十幾分鐘。
4、燜好後開鍋蓋,翻炒一下,番茄應該軟爛軟爛的了,和花菜混在一起,汁也收的差不多了就可以出鍋。
注,這個都是要看個人口味的,愛吃的調料都可以適量加一些,但是給孩子吃的話建議還是調料味兒淡一些,讓花菜和西紅柿食材本身的味道都出來,也挺好吃的。
9樓:飛奔的蝸牛奶奶
新菜,西紅柿先用油和適量鹽炒幾秒,然後少放點水,把西紅柿稍微煮出點汁來,然後再放花菜煮一會兒,這樣才入味,好吃,炒西紅柿之前最好放點蒜炸出香味,我說的是家常的做法。僅供參考哦
10樓:爽朗的情迷紫色
食材清單
生抽1大勺 大蒜3瓣
西紅柿2個 花菜一顆
鹽適量 雞精適量
蔥花適內量
烹飪容步驟
步驟1將花菜洗淨,切塊,焯水。過涼水
步驟2西紅柿切塊,下入油鍋,翻炒至出汁,加蒜。
西紅柿燴花菜的做法**3
步驟3加入花菜翻炒,下蔥花裝點調味,加鹽,生抽和雞精調味。完成,西紅柿的味道極大的豐富了花菜的單調口味。
綠西紅柿能做什麼美食
11樓:匿名使用者
酥炸綠番茄的做法步驟
酥炸綠番茄的做法步驟:1 1將番茄洗淨,擦乾水;
酥炸綠番茄的做法步驟:2 2將番茄切成約5公釐厚的片;
酥炸綠番茄的做法步驟:3 3為避免過酸,用鹽水泡一泡,泡過用布或紙吸乾水分;
酥炸綠番茄的做法步驟:4 4用一碗,放低筋麵粉和玉公尺澱粉混合,再加適量的水,順一方向攪拌,調成糊,糊不要過稀,稠度以掛住食物表面為適宜,再把番茄周身沾滿糊;
酥炸綠番茄的做法步驟:5 5鍋開中慢火,倒油入鍋,油稍熱後用匙子托著沾滿糊的番茄慢慢倒入鍋,入鍋後不要急著翻動,等糊凝固、變得淺黃後才可翻動翻另一面,同樣,等另一面炸至凝固,再輕翻,兩邊炸至淺黃色與金黃色之間即可,不要炸得過於老火。
為什麼國外的美食節目做菜都用好多西紅柿
12樓:超級廈門新東方
西紅柿營養豐富,可以與很多食物搭配,而且更能調味,西紅柿能夠做出很多美味佳餚:番茄蛋湯、番茄炒蛋、番茄牛肉濃湯、番茄魚頭火鍋、切片加糖涼拌(夏天適宜、冷藏更佳)、ps:直接啃 補充vc 嘿嘿
——廈門 新 東 方美食
雲南煮公尺線的家常做法大全怎麼做好
用料。主料公尺線1碗。輔料豬油 板油 1勺油辣椒適量雞湯1碗水醃菜 酸醃菜 適量韭菜7根小蔥2根老醬1勺味極鮮醬油1勺雞精適量鹽適量臊子 帽子 3大勺。雲南煮公尺線的做法。粗公尺線用冷水淘洗好,備用。把材料洗淨。韭菜切段 小蔥切蔥花,酸醃菜剁碎。熱鍋,鍋內放豬油,油融化放入剁碎的酸醃菜炒香,再放入老...
雞蛋冰淇淋的家常做法大全怎麼做好
全蛋冰淇淋 主料雞蛋1個 牛奶200ml 香草粉適量 黃油3 5克 糖20g 全蛋冰淇淋的做法步驟1.分離蛋清。2.用10克糖打發蛋清。3.黃油加熱至融化,倒進打發好的蛋清裡,用電動打蛋器高速打至混合。4.加十克左右的牛奶,繼續用電動打蛋器攪打至均勻。5.把蛋黃倒進蛋清裡打發至白。6.剩下的牛奶和糖...
蘑菇炒雞蛋的家常做法大全怎麼做好吃
繆萱少卯 食材明細 蘑菇60克 尖椒70克 雞蛋3個 料酒適量 鹽適量清淡口味 炒工藝廿分鐘耗時 簡單難度 尖椒蘑菇炒雞蛋的做法步驟 1食材 蘑菇 已清洗 尖椒 已清洗 雞蛋 已打入碗中 2將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。4在雞蛋中加適量的料酒。5打成蛋...