1樓：仁厚又飄然灬烤紅薯
韭黃常見做法步驟：
韭黃炒雞蛋。
準備材料：韭黃，雞蛋，油鹽等調料。
做法：1.把韭黃用清水洗淨之後切成段。
2.將適量雞蛋打碎之後加少許鹽，沿著同乙個方向打散之後放著備用。
3.在鍋裡面倒入適量油，先把準備好的雞蛋液倒入，炒好之後盛出來備用。
4.再一次在鍋中倒入適量油，將韭黃放入，調至大火翻炒，放入鹽，雞精等調料。再放入炒好的雞蛋。
5.最後將鍋裡的雞蛋和韭黃以及調料炒均勻即可出鍋啦。
韭黃炒肉絲。
準備材料：韭黃，紅燈籠椒，肉絲，油，黃酒等調料。
做法：1.把韭黃用清水洗淨之後切好備用。
2.將準備好的紅燈籠椒和肉絲也用清水洗淨，切成絲狀備用。
3.在燒熱的鍋中倒入適量油，先把肉絲倒入，加入黃酒翻炒，等到肉絲炒至白色的時候盛起來備用。
4.再在鍋中倒入適量油，先把準備好的韭菜倒入，翻炒之後把炒熟的肉絲和準備好的紅燈籠椒絲一起倒入鍋中用大火翻炒，加入調料，炒勻之後出鍋即可。
2樓：秋
韭黃炒肉絲：食材：韭黃、肉絲、油、鹽、醬油、料酒、薑片。
做法：肉切細絲，加鹽，醬油，料酒醃製十分鐘。做肉絲的話一般都醃製一下比較好，能去腥。
韭黃洗乾淨切段，鍋中放底油，油七成熱加薑片爆香一下，倒入醃製好的肉絲煸炒一分鐘，烹點料酒和醬油就可以裝起來待用，鍋重新洗一下，再倒點底油，油熱大火倒入韭黃段翻炒，翻炒到韭黃有些發軟的時候倒入待用的肉絲，加少許鹽，翻炒均勻即可出。
韭黃炒魷魚的家常做法大全怎麼做好吃
用料 韭黃 1把魷魚乾 乙隻蒜未 少許辣椒 乙隻鹽 少許醬油 少許步驟 1 韭黃切段備用,蒜未辣椒備用 2魷魚乾用剪刀剪成一段一段備用 3起熱鍋放入少許的油,放入蒜未及魷魚乾炒香後放入韭黃加入少許的醬油及辣椒,翻炒後悶一下就可以起鍋 主料魷魚1個韭黃200克輔料油1勺泡椒6粒泡姜1個蒜3瓣料酒1勺醬...
銀耳有哪些做法，銀耳的做法有哪些？
用料 銀耳 紅棗 枸杞 糖適量，木瓜。1 取新鮮的採摘銀耳清洗。2 然後取紅棗適量，若干枸杞，乙個木瓜 3 在煮鍋放切好的銀耳，紅棗，適當的水，放在煮鍋煮20分鐘，4 然後起鍋前放入準備好的木瓜丁和糖攪拌，營養健康的銀耳紅棗木瓜羹完成。注意事項 優質銀耳應為白色或淺公尺黃色，朵基部呈現黃色 黃褐色，...
里脊有哪些做法，豬里脊有哪些做法？
芫爆里脊 原料 豬里脊肉250克，香菜20克，植物油 蔥絲 薑絲 鹽 料酒 香油 胡椒粉各適量。做法 豬里脊肉洗淨，順絲切成絲 香菜擇洗乾淨，切長段。炒鍋倒植物油燒熱，放入蔥絲 薑絲爆香，然後下入里脊肉絲，迅速滑炒至散，加鹽 料酒翻炒。在肉絲將熟之時，放入香菜段翻炒，出鍋前放入香油 胡椒粉炒勻即可。...