1樓:一介夥伕是也
材料:牛肉 1盒,蛋 2顆,芝麻葉 1盒,洋蔥 1/4顆,蒜頭 適量,鹽巴 適量,醬油 適量,紅酒 適量,味淋 適量,橄欖油 適量,黑胡椒 適。
做法一:1、前一晚醃牛肉:以味淋、鹽巴、紅酒與醬油醃牛肉放置冰箱一晚,隔天要煮前提前起來退冰(可以是洗蔬菜時讓他退冰)
2、備料:切蒜片,清洗洋蔥與芝麻葉,瀝乾旁邊備用。
3、下鍋:分別下鍋蒜頭、洋蔥與牛肉,放橄欖油後,先下蒜頭片,煎到略有焦糖色後起鍋。再下洋蔥,炒至轉透明並軟化後起鍋。最後下牛肉,煎到喜歡的熟度後起鍋。
4、水煮蛋:煮滾水後下蛋,伴著水滾約6分鐘,撈起在冰水中剝殼。
5、放便當:完成!
做法二:1.牛腱子肉清水泡約1小時,中間要勤換水;2.
生菜,洋蔥,小番茄洗淨;3.蔥切大段,薑切片;4.牛腱子肉冷水下鍋焯水;5.
湯鍋加入蔥薑,八角,桂皮,花椒粒,豆蔻,香葉煮開;6.焯過水的牛腱子肉用熱水沖洗一下表面血沫;7.把牛腱子肉放入煮開的湯鍋裡,大火燒開;8.
燒開後倒入料酒,老抽,沸煮10分鐘;9.轉小火燉煮約2小時,燉乙個小時左右要加鹽調味,然後繼續燉煮入味;10.煮好的牛肉放到碗裡,稍微晾涼後倒入冰箱冷藏1小時;11.
生菜撕成小條放在大沙拉碗裡;12.小番茄對半切開;13.洋蔥切絲;14.
把小番茄和洋蔥也全部放入碗裡;15.用橄欖油,香醋,糖,生抽,和胡椒調個油醋汁;16.冷藏後的牛腱子肉拿出來切片;17.
先把油醋汁淋在沙拉上,再放一勺凱撒醬,拌勻;18.蔬菜拌勻後把牛肉片擺放在上面,再撒上點現磨黑胡椒碎和熟芝麻,完成;19.上桌,開吃。
2樓:牛一種態度
材料。"牛排一塊 1片","芝麻沙拉葉(家樂福有賣) 少許","和風沙律醬(好市多) 少許"
做法。step1
1: 牛排煎好切薄片(或是吃剩的牛排)~芝麻葉拌上和風沙律醬~step22: 將牛排放在拌好的生菜上,您就可以享用了~
3樓:網友
芝麻葉、牛肉、黑胡椒、橄欖油、鹽、藍莓、紫生菜。
過程。1.首先將鹽、黑胡椒均勻的撒在牛肉上面。
2.起鍋燒油,放入牛肉,炸製兩面金黃後撈出。
3.將牛肉斜刀切開備用,芝麻葉中也撒入鹽、黑胡椒。
4.再將切好的牛肉放在上面,最後澆入橄欖油。
5.芝麻葉沙拉就完成了。
4樓:推上豬肉去趕集
做法。牛排煎好切薄片(或是吃剩的牛排)~芝麻葉拌上和風沙律醬~
將牛排放在拌好的生菜上,您就可以享用了~
5樓:心無雜念
青石芝麻葉牛肉沙拉的常見做法 這個是芝麻葉牛牛肉沙拉,這個即使是幾乎不咋太好吃。
6樓:青春無悔
你好,芝麻葉和牛肉沙拉的常見做法就是首先要把芝麻葉泡一下,然後把芝麻葉洗乾淨,最後是在鍋裡面倒入油,先炒牛肉,然後是把芝麻葉稍微炒一下,最後,加上沙拉就可以了。
芝麻葉香腸沙拉怎麼做?
7樓:匿名使用者
食材明細。
主料芝麻葉適量。
香腸適量。聖女果適量。
黃瓜適量。紅黃彩椒適量。
輔料沙拉醬適量。
橄欖油適量。
白胡椒粉適量。
鹹甜口味。拌工藝半小時耗時。
簡單難度。芝麻葉香腸沙拉的做法步驟。
芝麻葉洗淨。
香腸切片。黃瓜切片。
紅黃彩椒切絲,聖女果對半切。
香擺到烤盤裡,上面擺上蒜片,150度烤5-10分鐘,待香腸出油聞到蒜香味。
準備沙拉汁。
沙拉汁+橄欖油+胡椒粉+鹽+少許醋攪拌均勻。
準備容器,底層擺上芝麻葉,然後依次擺上黃瓜,聖女果,紅黃彩椒,澆一層沙拉醬。。然後吃前擺上香腸、蒜片,幾個聖女果和紅黃彩椒。表面撒上調好的沙拉汁。
輕食沙拉怎麼做
8樓:匿名使用者
乙份輕食沙拉該怎麼做呢?首先最重要的是食材的準備就像這乙份意面沙拉!首先西藍花和玉公尺粒青豆這些需要用開水燙熟,杏鮑菇需要下鍋用橄欖油過一下就好了!
這個聖女果和秋生菜用直飲水洗淨就好了!然後就是擺盤,最後乙份漂漂亮亮的意麵沙拉就出餐啦。
9樓:匿名使用者
用料生菜 1把。
培根 2條。
雞蛋 1個。
藍莓 1小把。
玉公尺 半根。
紫薯 1顆。
酸奶 200g
輕食酸奶沙拉的做法。
雞蛋、紫薯、玉公尺煮熟,雞蛋豎著切成片狀,紫薯切丁(不宜過大,否則影響口感),玉公尺剝粒,放在盤子裡備用。
培根煎熟,剪成2-3cm見方的片狀。
生菜、藍莓洗淨。
最重要的步驟,擺盤!(當然,如果不追求視覺效果的可以直接忽略這個步驟)取一塊大碗,生菜鋪滿碗底,接著將雞蛋、紫薯、培根、藍莓、玉公尺依次擺好。
均勻地淋上酸奶,搞定!
10樓:碎花裙天
方法/步驟。
1準備食材:土雞蛋、雞胸肉、蘆筍、胡蘿蔔、玉公尺、荷蘭豆、南瓜、土豆;亦可準備一些牛油果、小番茄、生菜、紫甘藍、菠菜等;備用。
2處理食材:將準備的食材洗淨,放於煮沸的淡鹽水中過水過熟,並放於置物盆中。並將食材加工成片狀或丁狀,便於裝盤以及食用。
3處理食材:蔬菜的處理以保持原味為主,雞蛋白煮,去殼,用割蛋器進行切割備用,蘆筍過水顯鮮綠後即可,胡蘿蔔也切丁或切片,玉公尺水煮後剝粒狀備用,南瓜去皮留肉,切塊狀。雞胸肉可水煮熟後,切丁用橄欖油、醋、糖、料酒驚醒爆炒後加少許調味料備用。
4處理食材:若採用牛油果及小番茄等食材,牛油果需去皮去核,,小番茄可洗淨生食,保證其原汁原味。
5醬汁製作:有芝士沙拉味的、有xo醬味的、有香醋味的、有濃郁麻辣味的,依據個人口味自由選擇。芝士沙拉醬製作必將簡單:
芝士塊放於熱鍋內化汁,並用脫脂牛奶驚醒攪拌,至香濃的奶味為止,2分鐘左右,忌時間太長。香醋味的醬汁比較開胃:香醋、香油、番茄醬汁少許攪拌均勻,淋與沙拉上。
6享用篇:到位後裝盤食用,健康輕食輟手可得。當然亦可增加一些牛肉啊、三文魚塊,與雞胸肉予以調換,當然成本會有所上公升。
11樓:河南雨繆餐創
輕食沙拉的做法比較簡單,而且搭配也很豐富,來給您介紹一種比較簡單的沙拉做法:
先選擇自己喜歡的食材清洗乾淨;
把西蘭花、玉公尺粒、蝦仁等需要煮熟的食材上鍋焯熟,放涼備用;
在餐盤中將奶油生菜、苦菊等蔬菜作為基底鋪好;
最後把其他的食材擺放在基地蔬菜上,然後擠一點檸檬汁,淋一點沙拉醬就好了(也可以加入自己喜歡的調料)。
12樓:溫涵蓄
可以看看 牧綠健康餐培訓。
他們 上海,北京,深圳,成都 都有 培訓分部。
我朋友在那邊學習的,他們還有營養學的課程,老師都比較專業。
優勢:1 輕食,沙拉產品 二次迭代;是以「健康」為主題的健康餐系列產品!
2 產品更新快;每月最少更新2款新品,老學員免費學習!
3 獨家店鋪運營秘籍;突破舊模式,新**為主,免費流量多,快!
4 包含營養學理論;美國nafc營養師現場教學,頒發國際膳食管理師證書!
輕食沙拉怎麼做?
13樓:匿名使用者
用料蔬菜 幹。
生菜 片。胡蘿蔔 根。
鵪鶉蛋 適量。
火龍果 適量。
彩椒 適量。
千禧 適量。
西藍花 適量。
鮮蝦 適量。
雞胸 適量。
藜麥 兩到三勺。
牛肉 四五片。
以及你喜歡的各種蔬菜。
藍莓,
芝麻牛肉醬怎麼做好吃,芝麻牛肉醬的做法,花生芝麻牛肉醬怎麼做好
主料牛肉 適量紅皮花生 適量輔料蔥適量 姜適量甜麵醬2勺 料酒2勺 生抽3勺 老抽半勺鹽半勺 雞精少許 番茄醬1勺 步驟1.蔥薑洗淨切蔥段薑末 2.牛肉提前一天買好,放冰箱冷凍,拿出方便均勻切丁3.紅皮花生放入塑膠袋拿擀麵杖碾碎倒入碗中 皮最好不要丟,營養豐富 再抓一把黑芝麻,一把白芝麻一起放在碗內...
5 2輕斷食方法
阿亮體重管理 佛系 或者無法嚴格控制飲食和運動的人,最適合用5 2輕斷食 5 2就是一週選擇不連續的兩天進行輕斷食,這個方法的優點是易操作 負擔小,還可以保護大腦 改善情緒 提高胰島素敏感性,促進生長激素的分泌,具體操作如下 魚和羊 就是每週選擇連續的2天不吃飯,完全斷食,就用代餐粉代替1天的3頓飯...
輕斷食怎麼做,要怎麼才能做到輕斷食啊?
初夏微涼 要進行輕斷食,一定要下定決心,不能一天打魚三天晒網,浪費功夫。記 重,根據體重算出bmi指數,bmi計算公式 體重 kg 身高 m 的平方,不懂的可以到一些專門測bmi的網上直接測。記下bmi值。開始斷食後,每週重新測量一次。那就開始吧,輕斷食不必每天都進行,這也是它的好處,你要從一週7天...