1樓:巨蟹我為遊戲狂
材料:土豆300克、雞蛋1只、清水1杯、麵粉杯、油5湯匙、鹽1湯匙、雞粉1湯匙。
做法:1、土豆去皮,切成細絲,浸泡在清水中待用。
2、取一大碗,放入雞蛋、清水和麵粉,將其混合拌勻,調成濃稠的麵糊。
3、土豆絲撈起瀝乾水,加入麵糊中,攪拌均勻。
4、加入3湯匙鹽和1湯匙雞粉,與土豆麵糊拌勻入味。
5、燒熱平底鍋,加入5湯匙油燒熱,舀入一半土豆麵糊,用勺子攤平成餅狀,煎至其底部凝固。
6、翻面以中小火續煎,煎至雙面呈金黃色,用廚房紙吸乾餘油,即可。
2樓:小百
、把土豆擦成土豆絲,不要太長,要短的。22、加一點鹽、黑胡椒碎,放入雞蛋拌勻,之後把適量的麵粉放進去,不能太多,否則可能幹了,再加入蔥花拌勻。33、用平底鍋,倒入一點油,加熱到微熱,改為中小火,倒入一點土豆絲麵糊,用勺子把麵糊壓扁,攤的要小一些,煎到兩面金黃色就做好了。
以上是您有關問題的解答,請問是否還有其他疑問,我隨時可以為您解答。
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
4樓:日照趕海找鐵哥
土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。
5樓:得以為為
土豆不要太多,火一定要小。
6樓:一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
7樓:小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅,在家就學起來!
8樓:王者多多
第n次做土豆餅、孩子百吃不厭!
9樓:美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香。
10樓:ok未來可期
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩。
土豆餅要用什麼樣的土豆做最好?怎麼做最好吃?
11樓:榮賢扶妍
豆餅幾種做法:
土豆2個、麵粉50毫公升、雞蛋1個、蔥適量、水適量。
做法:1、蔥切成粒待用。
12樓:溥印枝項賦
烘烤土豆:
這是一種專門為了烘烤質量而培植的土豆,最適合於烘烤、做土豆泥、炸土豆條!
烘烤土豆的澱粉含量較高,是直鏈澱粉;質地比較幹、粉,烘烤後比較輕而蓬鬆,搗碎後比較輕、滑膩而有乳脂感,實際上也是唯一的一種值得做炸土豆條的土豆。
烘烤土豆的外觀一般是長形、皮粗糙而似軟木塞表面,一般以袋裝**。
好吃的土豆餅是怎樣做的?
13樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
14樓:一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
15樓:美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香。
土豆餅早餐最好吃的做法
16樓:foodyvideo吃貨**
土豆真是一款百搭食材,怎麼做都好吃。
17樓:濄於天真
大人小孩都愛吃的早餐土豆餅。
18樓:ok未來可期
土豆餅這樣做饞哭隔壁家小孩。
19樓:美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香。
怎麼烙土豆餅好吃,烙土豆餅很硬怎麼辦
如何做土豆餅?答 土豆餅偶爾會做,色澤金黃,外酥裡嫩,家裡的大人小孩都喜歡,我們做的土豆餅是煎的,不是油炸的,土豆我們選擇的是那種黃心的小土豆。土豆餅的製作原料有土豆 麵粉 蔥花 薑末等,口味鮮美,營養豐富,土豆不用削皮,直接清洗乾淨後上鍋蒸,鍋內的水煮沸後,大火蒸15 20分鐘。筷子戳一下土豆是否...
電飯鍋可以做土豆餅嗎,如何自己在家做土豆餅
主料馬鈴薯丁 脫水 250g 麵粉250g調料調和油適量 食鹽適量 蔥適量 電飯鍋土豆餅步驟1 電飯鍋土豆餅的做法大全 土豆乙個,大一點的,呵呵 步驟2把土豆去皮,打成絲,泡在水裡,防氧化步驟3電飯鍋土豆餅的家常做法 蔥,切成細末,備用 步驟4電飯鍋土豆餅的簡單做法 麵粉,土豆絲,還有蔥末加到一起 ...
土豆餅的製作,土豆餅的製作方法步驟
土豆餅的做法步驟 1.將去皮的土豆切成小塊。2.土豆塊放入碗裡,蓋上保鮮膜 保鮮膜上用牙籤扎一些小孔放氣用 然後放入微波爐用高火轉10分鐘至土豆軟爛。或用蒸鍋蒸30分鐘。3.在另乙個碗裡,將雞蛋打散,加入牛奶 糖 鹽攪拌均勻成為蛋奶液。4.蒸好的土豆,冷卻到不燙手以後,用勺子背壓成土豆泥。多壓一會兒...