1樓：是個硬菜
簡單嫌搏幾步芹枝祥教您做出好吃的土豆搭辯餅。
2樓：心飛的豬
我洞尺家經常做的是土豆絲的餅 我以前跟乙個雲南人納公升高學的。
土豆切絲以後千萬別洗 油熱了倒進去翻炒 然後就壓成餅的樣子 因為有澱粉土豆絲就會自己粘在一起 一面煎焦黃了就翻面煎 出鍋前撒鹽跟乾辣椒笑侍 很香的。
3樓：咔咔_快樂尕卡
蒸薯碾成泥，加麵粉，加點鹽，和好，做成小餅狀，煎或炸。
4樓：美食主播桿子哥
老鐵們香煎賣段土豆餅來了，簡單易稿公升學嘎鍵配老嘎香。
5樓：網友
會橘早流汁的土侍伍畢老芹豆餅。
土豆餅的製作方法步驟
6樓：仉玉軒
首先準備一下食材：土豆500克、火腿腸一根、胡蘿蔔一根、青椒乙個、鮮玉公尺粒乙份、雞蛋兩個、100克麵粉。
調味料：食用鹽三克、白糖兩克、十三香三克、雞精兩克、胡椒粉兩克、【製作過程】
1.將土豆洗乾淨切去皮切片上屜蒸15分鐘，蒸熟後趁熱搗成土豆泥備用。
2.將胡蘿蔔和青椒洗淨切成丁，火腿腸切成丁備用。
3.將搗好的土豆泥中，加入雞蛋兩個、胡蘿蔔丁、青椒丁、鮮玉公尺粒、火腿丁，再加入調味料：食用鹽三克、白糖兩克、十三香三克、雞精兩克、胡椒粉、100克麵粉兩克攪拌均勻。
4.平頂鍋中放油，將准備好的餡料做成鴨蛋大小的小球球，按成小餅放入鍋中，煎製兩分鐘翻面，再煎制兩分鐘烙成金黃色出鍋。
7樓：美食主播桿子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香。
8樓：冉趣人生
首先呢要把土豆洗乾淨蒸熟。然後呢去皮。這樣的就可以把土豆了做成土豆泥。 然後再用土豆泥做成土豆餅。
9樓：愛學習的顧老師
首先要先准備幾個土豆，然後放在水裡麵煮熟了之後把皮去除掉用勺子給他搗碎成泥狀，然後加入一些做了直接放入油上面煎就可以了。
10樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【所需食材】：土豆2個、青紅椒、火腿、、胡蘿蔔、玉公尺澱粉兩勺、一把小蔥。
製作步驟】如下：
一、我們先准備兩個土豆，削去外皮，切成薄片，裝入盤中，上鍋蒸15分鐘。
11樓：夜寧瘋
土豆餅的製作方法是需要把土豆切成絲和麵放一起烙餅。
12樓：網友
土豆餅的製作方法，首先是把土豆糊燒了，然後壓成面和調料一起做成餅子，放到油鍋裡煎至兩面微黃就可以。
13樓：卿雲露
土豆餅的製作方法步驟。將土豆去皮切成片。上鍋蒸製10分鐘。
將土豆用勺子碾成泥。加入一勺麵粉。揉成光滑的麵糰。
行至10分鐘。然後就成均勻的小劑子。做成小餅。
上鍋烙製，兩面金黃。就可以了。
14樓：走花觀馬的兔子
土豆餅的做法，把土豆切塊上鍋蒸好，然後在碾壓成泥，加入麵粉鹽一起拌勻，在團成餅放入鍋中煎好就可以了。
15樓：荏苒
製作土豆餅的話有兩種方式，第一種是你把土豆煮成土豆泥，然後在放一點點麵粉，把它揉成乙個土豆餅，另外乙個是把土豆切成絲兒，也是放粉放一些雞蛋調和一下，後邊兒也是。輕輕地把它攤成乙個餅。
了解土豆餅的做法
16樓：三夜見
1、普通土豆餅
主料：土豆500g
輔料：油適量，紅豆沙適量。
步驟：1）土豆洗淨去皮，將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟；
2）取出用勺子壓成土豆泥，再往土豆泥種加入澱粉，慢慢搓成鬆散的顆粒狀；
3）將沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉團，和解凍後的豆沙揉在一起，再分成若干份，取乙份粉糰壓扁；
4）包入豆沙餡料，將豆沙包起來壓扁做成小餅；
5）電餅鐺刷油預熱，做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺，煎至兩面微黃呈透明狀即可。
小貼士：土豆粉中加入沸水，然後揉透，煎出來的才會呈透明狀。
2、金絲土豆餅
用料：土豆 2個，麵粉，水，鹽，辣椒粉適量。
做法：1）土豆洗淨，去皮，切絲，泡水去表層澱粉以防發黑；
2）麵粉加水調成麵糊，再加入土豆絲、鹽、辣椒粉，攪拌均勻。
3）平底鍋加少量油，油熱倒出，加新的冷油進去，倒入麵糊，待一面金黃，翻面，煎製兩面金黃即可。
小貼士：平底鍋加少量油，油熱倒出，加新的冷油進去的。原因是為了防粘。
3、德式土豆餅
原料： 豆餅250克，雞蛋1個，麵粉50克，細蔥末15克，植物油100克，鹽，胡椒麵各適量，黃油少許。
製作：1）將土豆洗淨去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鐘，煮到軟爛，倒出水，把土豆搗碎成泥。放上雞蛋，鹽、胡椒麵，麵粉25克，並混合均勻。
2）將蔥切成末，放在黃油裡炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3）在一面板上撒上麵粉，把土豆泥分成三份，全滾上麵粉，用刀按成兩頭尖，中間寬的橢圓餅形，用刀在中間按一條約，在邊上再交替的安幾個短紋；呈樹葉狀。
4）將煎盤上火，放入少許植物油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在乙個煎盤裡、入爐烤幾分鐘，土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。食用時可淋上酸忌廉或少許黃油。
4、西班牙土豆雞蛋餅
主料：土豆，洋蔥，雞蛋。
輔料：鹽，胡椒粉。
做法步驟：1）土豆切薄片，洋蔥切粒、雞蛋打散；
2）在鍋中加入少許油，下入土豆片，7成熟後將鹽、胡椒粉加入雞蛋液中；
3）小煎鍋抹油，將雞蛋液和土豆一起倒入鍋中，薄薄的一層就好。（不需要翻動，這樣做出來的pancake底部脆脆的上面雞蛋很綿軟）。
土豆餅有多種製作方法，你覺得怎麼做最好吃呢？
17樓：zeze嘖
土豆的營養價值非常豐富，它含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道。除此以外，土豆還含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸，能供給人體大量的熱能，可稱為「十全十美的食物」。土豆是降血壓食物，膳食中某種營養多了或缺了可致病。
同樣道理，調整膳食，也就可以「吃」掉相應疾病。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素b1、以及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
土豆含有豐富的膳食纖維。
一、可以將土豆削成絲 。
做土豆餅我們最簡單的一種方法就是將土豆削成絲，然後放一些麵粉攪拌成面糊狀，這樣做出來的土豆餅也是非常的不錯的，因為也是非常的省時間 。
二、也可以將土豆壓成泥 。
如果我們想吃美味一些的土豆餅的話，也是可以將土豆蒸熟壓成泥，然後再放入适量的糯公尺粉再放上一些蔥花，食用鹽之類的，將它放到鍋中煎至兩面金黃，這樣做出來的土豆餅也是非常的好吃 。
三、也可以做成土豆捲餅 。
首先我們準備一些麵粉，然後放上食用鹽，再放上一些水，放上乙個雞蛋，將它揉成麵糰，然後擀成餅煎至兩面金黃，然後再將土豆捲進去，這樣做出來的土豆餅也是非常的好吃的，前提是要先將土豆爆炒一下 。
所以對於土豆的吃法也是有很多種的，我們也是可以按照自己的個人口味來做的 ，我覺得最好吃的一種吃法就是土豆捲餅了，首先我們就是將土豆削成絲，然後放到鍋裡面爆炒，然後再捲到餅裡面，這樣吃是非常的美味好吃的 。
18樓：彩虹巧克力糖豆
我覺得油炸土豆是最好吃的，因為這樣油炸出來的土豆味道會非常的細膩，而且吃起來口感也非常的清香，大家可以嘗試一下。
19樓：王祿
把土豆切成絲，然後在水裡浸泡出澱粉之後，在土豆絲裡放入麵粉，放入鹽，放入十三香，然後在鍋裡放油，把土豆放進去烙成餅，這樣做出來的味道是比較好的。
20樓：浩海永寧
我覺得在土豆餅裡面加入胡蘿蔔絲，放一點鹽，然後用電餅鐺去烤餅子，這樣做是最好吃的。
21樓：小美生活小集錦
我覺得最好吃的方式就是，把這些土豆餅切成絲之後，然後再放到油鍋裡面，進行不斷的翻炒，上面再撒上蔥花，這樣就是最好吃的。
土豆餅怎麼做？土豆餅的家庭做法
22樓：劍經業
土豆餅怎麼做？健康飲食的為大家介紹土豆餅的做法。 最近兒子老說公司員工餐廳中的土豆餅好吃，一連好幾天的中午飯都選擇了這種土豆餅做主食。
我就捉摸，兒子平時吃飯是很挑剔的，究竟什麼樣的土豆餅能讓他這樣垂愛呢？不就是土豆餅嗎？我也做一次，讓他嚐嚐我的手藝。
心動不如行動，這不，昨天早晨我熬好粥後，就做了這款他喜歡的土豆餅。兒子品嚐了我做的土豆餅後連連稱讚，每天只吃很少早餐的他，今天早晨不一樣，吃了四個小土豆餅，還外加一碗粥。看來早餐得不斷創新啊！
千篇一律的早餐，就算再有營養也會減少食欲的。下面我就把這種既簡單又經濟實惠的土豆餅的製作方法介紹給大家。 一、熬粥的間隙就可以準備土豆餅的原材料，將土豆去皮後清洗乾淨，用插板插成細絲，沒有插板用刀切成細絲也可以，把土豆絲放在小碗或小盆中，加入乙個雞蛋，再加入少許麵粉，加入雞精、蔥花、少許鹽、五香粉、孜然粉攪拌成糊狀。
有的可能會說，吃土豆會發胖。我告訴大家，這是乙個飲食誤區，大家一定要澄清啊！ 土豆餅的做法 二、不粘鍋中加入少許色拉油，待油溫五成熱時，用湯匙按自己喜好的大小盛攪拌成糊狀的土豆餅原料放入不粘鍋中，然後用湯匙把原料攤平，不粘鍋中同時可以放下4－5個土豆餅。
當土豆餅變顏色時翻另一面，直至兩面煎成金黃色為止。 遇到發芽的土豆怎麼辦？土豆發芽還能吃嗎？
專家提示大家，一定不要吃的，不然的話會中毒的。 你看，這就是我做的土豆餅。怎麼樣，我做的土豆餅很有食欲吧，配一碗粥，再配上一盤五顏六色的嗆拌菜，早餐的營養搭配既豐富又健康，還不快給家人做一次嚐嚐。
土豆餅怎麼做？
23樓：公子思無邪
土豆一斤左右，雞蛋、麵粉、調料花生油100克、香蔥100克、鹽5克、胡椒粉、鮮奶少許。
做法：1、土豆洗乾淨，切片，放到鍋中蒸熟；
2、胡蘿蔔去皮切丁，玉公尺粒、芹菜切丁備用；
3、土豆蒸好趁熱去皮碾爛，加入雞蛋、麵粉攪拌均勻，加入準備好的蔬菜攪拌均勻，放入適量的鹽、胡椒粉調味；
4、鍋中涮少量的油，盛入土豆泥，用鏟子鋪平，成圓餅狀；一面煎至金黃後，翻身煎另一面，用鍋鏟壓一壓土豆餅，待兩面金黃即可食用；
5、出鍋裝盤，撒小蔥點綴即可。
土豆餅最簡單做法步驟（土豆餅最簡單做法步驟竅門）
24樓：玫瑰花園
<>1、慶沒食材：土豆一斤左右，雞蛋、麵粉。
2、調姿行料：花生油100克、香蔥100克、鹽5克、胡椒粉、鮮奶少許。
3、土豆洗乾淨，切片，放到鍋中蒸熟。
4、胡蘿蔔去皮切丁，玉公尺粒、芹菜切丁備用。
5、土豆蒸好趁熱譽冊納去皮碾爛，加入雞蛋、麵粉攪拌均勻，加入準備好的蔬菜攪拌均勻，放入適量的鹽、胡椒粉調味。
6、鍋中涮少量的油，盛入土豆泥，用鏟子鋪平，成圓餅狀。一面煎至金黃後，翻身煎另一面，用鍋鏟壓一壓土豆餅，待兩面金黃即可食用。
7、出鍋裝盤，撒小蔥點綴即可。
土豆餅的製作流程是怎樣的呢？
25樓：網友
土豆餅的做法。
用料土豆 2個。
油 少許。小蔥 1根。
雞蛋 1個。
牛奶 適量。
高筋麵粉 適量。
椒鹽粉 適量。
糯公尺粉 少許。
火腿腸 2根。
土豆餅的做法。
土豆切絲，火腿腸切丁，小蔥切碎。
放在乙個大盆裡。
加入少許的牛奶（牛奶千萬不要加太多！！！篩入麵粉和糯公尺粉（糯公尺粉放普通吃飯用的勺子，一勺就可以，主要是增加黏性）。
加入乙個小雞蛋，攪拌均勻。
加入椒鹽粉。
這是好吃的關鍵哦～不建議拿鹽替換）
攪拌均勻，大概是這種狀態。太稀就放點麵粉進去。
小火煎至兩面金黃。
非常非常快手，但同樣非常美味。
小貼士具體口味根據個人口味酌情處理，但椒鹽粉真的是靈魂。
土豆餅的製作，土豆餅的製作方法步驟
土豆餅的做法步驟 1.將去皮的土豆切成小塊。2.土豆塊放入碗裡，蓋上保鮮膜 保鮮膜上用牙籤扎一些小孔放氣用 然後放入微波爐用高火轉10分鐘至土豆軟爛。或用蒸鍋蒸30分鐘。3.在另乙個碗裡，將雞蛋打散，加入牛奶 糖 鹽攪拌均勻成為蛋奶液。4.蒸好的土豆，冷卻到不燙手以後，用勺子背壓成土豆泥。多壓一會兒...
土豆餅簡單的做法，哪裡有學習土豆餅的做法
土豆餅的做法。材料土豆300克 水300克 麵粉200克 鹽3克。做法1 土豆去皮，直接擦成絲到水裡，這樣可防止土豆變色，活麵糊時也不需要再加清水了。2 加1茶匙孜然 1茶匙咖哩粉 3克鹽到土豆絲裡入味。3 再加入麵粉，拌成均勻的糊狀，加些香蔥拌勻。4 熱鍋加一小勺油，攤入適量的麵糊晃勻，中火加熱3...
土豆餅的做法大全家常，自製土豆餅的家常做法
通常情況下我們都是把土豆炒著吃 或者涼拌吃，沒想到最近早餐店裡出了一款新品，以土豆絲為基礎烙成早餐餅，一口咬下去，既有土豆的清脆 又有餅的柔軟清香，有菜有蛋還營養飽腹，當早餐真的是再合適不過了。但是就是 有一點貴 乙個賣3塊，想著自做更加划算，沒想到兩土豆能烙7張，而且做法非常簡單，一切一攪 三分鐘...