藕片煮多久能熟,藕片煮多久幾分鐘能熟?

時間 2023-05-10 12:03:05

1樓:幹萊資訊諮詢

蓮藕一般3分鐘就熟了。

材料:蓮藕300g,油10ml,鹽2g,糖5g,香油3ml,木耳6g,胡蘿蔔15g,青椒10g,蔥薑5g。

1.蓮藕洗淨去皮,如下圖所示。

2.蓮藕切成片,放入冷水中,如下圖所示。

3.胡蘿蔔和青椒洗淨,切片,如下圖所示。

4.木耳提前泡好再撕成小花,如下圖。

5、從油鍋中,將胡蘿蔔、青椒放入油鍋後,如下圖所示。

6.重新啟動煎鍋,用蔥和姜翻炒蓮藕片,如下圖所示。

7.將木耳放入鍋中翻炒,加入適量的水,蓋上鍋蓋煮一會兒,期間翻炒,如下圖。

8.將食材煮熟,加糖,加鹽翻炒,如下圖。

9.翻炒均勻後關火。將胡蘿蔔和青椒放入鍋中翻炒,倒入香油,翻炒均勻,如下圖所示。

10.最後放在桌子上就可以用了。

2樓:小高畫質呀

多數情況下蓮藕在水開後都要再煮幾分鐘才會變熟,喜歡比較清脆的口感的差不多要熬煮5分鐘左右,喜歡比較粉面的口感的則要燉煮十多分鐘。

還有就是要注意藕的處理方法,如果切的略厚,則要熬煮的時間長一些,切得是薄片的話時間相對少一些,也更容易熟一些。

蓮藕多數分為兩種一種是脆的一種是面的,粉藕的澱粉含量比較的高,口感是哪種比較粉面的,所以比較適合來燉湯,也很容易燉爛。

3樓:1燕子

40-50分鐘。

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4樓:娜一學姐

一般情況下要住的話一般放到開水裡面燙一下就可以了,然後他可以用。醬油,生抽,醋來調拌一下,這樣也是非常美味的。

藕片煮多久幾分鐘能熟?

5樓:社會暢聊人生

喜歡吃脆的蓮藕水開以後要煮2-5分鐘,喜歡吃粉的蓮藕水開以後要煮10多分鐘。

多長時間看你刀切的薄厚,煮湯的要切厚塊,煮到它顏色變紫,吃起來沒有澀味。藕要買那種胖胖的,肉質比較厚的,這樣燉出來的藕才會比較粉、爛。

要看藕的種類,一般白藕為脆藕,紅藕為面藕,使用的鍋不同,時間也不一樣,高壓鍋則更短,普通鍋則同上,因鍋而異了。

蓮藕的營養價值:

1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來**熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、 通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。

3、益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫稱其:「主補中養神,益氣力」。

4、止血散瘀:藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來止血。藕還能涼血,散血,中醫認為其止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。

藕片炒多久幾分鐘能熟

蓮藕一般煮幾分鐘能熟?

煮熟的藕片怎麼儲存

6樓:

摘要。親親您好,將煮熟的蓮藕裝入保鮮盒內,嚴實封密好,放置在冰箱中冷藏。煮熟的蓮藕比較新鮮,盡快食用為好,如果要放冰箱儲存,也不要存放的過久,以免影響口感~

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親親您好,將煮熟的蓮藕裝入保鮮盒內,嚴實封密好,放置在冰箱中冷藏。煮熟的蓮藕比較新鮮,盡快食用為好,如果要放冰箱儲存,也不要存放的過久,以免影響口感~"/

藕片煮熟以後,可以徹底放涼,裝入食品盒中,密封好,放在冰箱冷藏存放,吃之前重新加熱就可以啦[比心

蓮藕要炒多久才會熟

7樓:好吃的大軍

其實蓮藕生的也能吃,但是口感不怎麼好,如果要炒熟的話,差不多四五分鐘,炒的時候還要邊加水邊炒,這樣熟得快。

藕片要煮多久能熟

8樓:檸萌

它的營養非常的足,而且它富含了很多的維生素和水分,在滷料店裡面我們會買特別好吃的滷藕,因為它的味道特別的香。那麼藕片煮多久能熟?一般來說,藕片它需要煮到15分鐘左右才能夠熟,因為藕片它是有一些硬的,所以需要的時間也會比較長。

而且我們在製作藕片的時候需要注意,切好的藕片一定要放在水裡面使它杜絕空氣,不然的話藕很快就會變顏色。然後我們烹飪的時候一定要多放一些油,因為藕它是比較吸油,再加入一些調味品進行調味,我們的藕很快就能出鍋。

9樓:前行者

,它具體的時間會根據蓮藕的大小、厚薄及鍋的種類發生改變,我們若喜歡吃口感粉一點的蓮藕的話,就可以多煮一會。蓮藕有白藕、紅藕之分,白藕適合炒菜,紅藕適合煮湯。

多久能把蓮藕煮熟。

通常情況下,我們在煮蓮藕的時候只要在水開之後繼續煮五到十分鐘就能熟了,不過這個時間會因為蓮藕的厚薄、大小以及鍋的種類而發生改變,所以它是沒有辦法給出乙個固定值的。

我們平時在煮蓮藕的時候,如果喜歡蓮藕的口感粉一點的話,就可在水開之後繼續把它煮十幾分鐘,如果希望它口感脆一點的話,就只需要在水開之後繼續把它煮三五分鐘。

蓮藕可以分為兩個種類,它們分別是白藕和紅藕,白藕是蓮藕中口感比較脆的,我們如果是做炒菜的話就比較適合買這種蓮藕。如果是要煮湯的話,則適合買口感更粉的紅藕。

藕片需要煮多久才能熟啊?

10樓:生活常識愛分享

藕片只要在水開之後繼續煮五到十分鐘就能熟了,不過這個時間會因為蓮藕的厚薄、大小以及鍋的種類而發生改變,所以它是沒有辦法給出乙個固定值的。

平時在煮蓮藕的時候,如果喜歡蓮藕的口感粉一點的話,就可在水開之後繼續把它煮十幾分鐘,如果希望它口感脆一點的話,就只需要在水開之後繼續把它煮三五分鐘。

吃不完的蓮藕儲存方法。

1、用保鮮膜包裹。

吃不完的蓮藕,將其削好,然後用保鮮膜完整的包裹起來,再放進冰箱。一般這樣的話,蓮藕可以放一周左右都不會壞。

2、泡在冷水裡。

將蓮藕放在涼水裡泡起來,然後放入冰箱中儲存。這種方法適合在兩三天內吃完。

3、用熱水焯。

將蓮藕放入開水中焯一下然後用袋子封存好放入冰箱中儲存。這種方法也不能放很久,需要盡快吃完。

11樓:匿名使用者

藕片兒一般的煮十分鐘左右基本就熟了。這要你中間可以嚐一嚐,用筷子叉一下就可以知道。

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