1樓:無雅詩
海帶可以炒蒜苗。蒜苗和海帶搭配在一起,做一道素炒海帶,特別的好吃還下飯,下面分享下我的操作方法:
1,買回的海帶清洗乾淨備用。
2,準備點蒜末、蒜末和蔥白。
3,海帶下水煮至七分熟撈出備用。
4,鍋裡加適量的油,放入蒜末和蔥白炒香,下入蒜苗翻炒均勻。
海帶營養價值功效。
1、延緩衰老。
海帶富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配,不僅能美容,還有延緩衰老的作用。
2、預防心腦血管病。
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸epa,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。
3、祛痰。人們平常吃的海帶。海帶味鹹,性寒,歸肝、腎經,具有消痰軟堅、利水消腫之功效,效果頗佳。
4、海帶還富含硒,具有防癌的作用。
5、例如能令頭髮烏黑的黑芝麻,能令毛髮生長的生薑,或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶,營養專家認為,經常食用海帶不但能補充身體的碘元素,而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。
海帶和什麼菜一起炒好吃呢?
2樓:百科小當家
2、豆腐配海帶:豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是,皂角苷會造成機體碘的缺乏,而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。
由於海帶含碘多,也可誘發甲狀腺腫大,二者同食,讓豆腐中的皂角苷多排洩一點,可使體內碘元素處於平衡狀態。
3、海帶燉排骨:處理好的海帶同排骨,魷魚,香菇一起放入鍋中用大火燉開之後,改文火慢慢燉煮乙個半小時,海帶爛,排骨肉爛依據個人口味加入調味品就好。海帶燉排骨是最常見的湯點之一,其不僅營養豐富,可清心潤肺,同時還是補鈣的最佳食療之一。
4、酥燒海帶卷:泡發好之後的海帶切成長15厘公尺,寬8厘公尺的塊。將豬肥肉,火腿均切成長條,切好的豬肥肉條,火腿條加入白糖,醬油,食用鹼,澱粉一起均勻。
接著鋪開海帶,將豬肉條,火腿條輕放於上面,裹成捲用棉線捆住就可以了。
製作完成之後,取砂鍋乙個置於灶上用大火燒開,依次放入碼好的海帶卷就可以了。在製作海帶卷的時候要特別注意避免中間水燒乾了,如果水燒乾了的話,要及時的加入清水。
3樓:逄奕琛孫媚
一、海帶可以和豬肉絲一起炒。
二、做法。主料:海帶。
瘦肉輔料:蔥薑。
料酒醬油鹽白糖。
雞精1、瘦肉切絲,海帶也切絲。
2、鍋中水燒開下入海帶焯一下。
3、炒鍋加入油下蔥薑煸香放入肉絲煸炒。
4、再加入海帶一起翻炒,翻炒幾下加入料酒,均勻,鹽,白糖,雞精再翻炒幾下。
5、把海帶炒熟淋入明油即可裝盤。
海帶怎麼炒好吃
4樓:網友
海帶怎麼做好吃,那是個人愛好怎麼做才合胃口,有的人涼拌海帶,或者有人爆炒海帶,個人喜歡吧。
海帶和什麼菜一起燉有營養,海帶跟什麼菜搭配比較好?
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