1樓：靜聽冬雨
「彩椒共有七種顏色，一般是作為輔料搭配的，它可以生吃蘸醬，還適合肉炒、蛋炒。
菜名：「七彩紅腰豆」
特點：甜面中帶點清脆。
製作方法：首先，將彩椒切成菱形丁（塊）狀，與紅腰豆大小一致。
其次，將超市或菜市場上買來的紅腰豆與彩椒放在一起，過水。
最後，用蔥薑來爆鍋，放入鹽、味精、白糖等，將紅腰豆與彩椒混炒。
彩椒肉丁
原料:黃瓜,紅,綠彩椒個一,蔥蒜,豬肉(雞胸肉)都可以,花生調料:鹽,醬油,雞精,糖,豆瓣醬(辣的)
1:先把原料切丁,花生炸出放在一邊晾涼,肉為了去腥味可以加料酒稍微醃一下,而後過油
取出2:放油,油熱後下蔥蒜嗆鍋,有香味後把上述原料放入鍋中加豆瓣醬翻炒,依次放如調料.
糖 是為了提味之用可根據個人口味新增.
3:不要炒太久,黃瓜老了就沒有營養了~
2樓：匿名使用者
彩椒炒牛肉
彩椒隨意切成喜愛的形狀，牛肉切片切絲均可，牛肉須拍上幹澱粉，熱油鍋快速翻炒~~起鍋即可！色香味俱全~~椒脆肉嫩~~味道鮮美~~
炒蘑菇配什麼菜好，如何做？
3樓：夏末汀芷
一、炒蘑菇配雞蛋比較好。
二、食材：
主料：蘑菇 香蔥 雞蛋
輔料：料酒 雞精 鹽
三、步驟：
1. 蘑菇，香蔥洗淨。
切成小段
2. 雞蛋打碗中，加入料酒，涼開水（大概10毫公升），放鹽，攪拌均勻。
3. 鍋中放油，七成熱，倒入蛋液，鏟子快速滑散。基本定型時，盛出備用4.
鍋中留油，燒熱，下蔥末抄香，放蘑菇炒2分鐘。放入雞蛋和香蔥。翻炒，放雞精，鹽。
炒勻，出鍋。
四、成品展示：
4樓：燕子生活助手
回答您好，很高興為您作答，請您稍等片刻哦！
您好，根據您的問題描述，我給您提供了以下內容哦！
1、蘑菇可以和鮮筍、豬肉、青椒、牛肉、雞肉、藕、白菜等一起炒。
2、首先把青椒、胡蘿蔔、蘑菇和冬筍洗淨切片。
3、豬肉加鹽，料酒和生粉抓勻後靜置半小時。鍋內加水，水開後倒入蘑菇和筍片焯水後撈起。
4、鍋中加油，油溫5分時，倒入肉片過油，至全部變色後撈起。
希望我的回答對您有所幫助哦！
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5樓：匿名使用者
香菇菜心:把菜心用開水燙熟放入碟中,鍋洗淨放油把香菇小炒,調好鹽味,出鍋的時候勾點欠, 再蓋在菜心上面,這道菜清淡,很多人都愛吃哦```
彩椒、菜椒、辣椒、青椒、甜椒分別是什麼樣的
6樓：ry似錦
彩椒，指紅黃紫等的圓椒。菜椒，即甜椒。辣椒，一般指尖椒。青椒，大都指顏色青的椒，包含尖圓椒。
彩椒菜椒
辣椒青椒
彩椒是什麼椒，是不是菜椒呢？
7樓：匿名使用者
彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名。在生物上屬於雜交植物,彩椒富含多種維生素及微量元素，不僅可改善黑斑及雀斑，還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。
8樓：匿名使用者
彩椒是甜椒中的一種，因其色彩鮮豔，多色多彩而得其名。 是各種果皮顏色不同的甜(辣）椒（柿子椒）的總稱。是菜椒。
參見
9樓：旗山閒人
研究員詹雲介紹，彩色甜椒品種通過她們的研究，經過分離和篩選，選出合適親本材料，然後培植出橙黃色、黃色、淡黃色的三色彩色甜椒。轉基因方法來雜交.
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