1樓：冷暖自知
玉公尺麵餅的熱量比公尺飯大，如圖所示：
營養價值如下：
1、公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。
2、玉公尺麵餅富含豐富營養價值，營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉公尺，能緩解黃斑變性、視力下降。用玉公尺製作的玉公尺餅也含有部分葉黃素和玉公尺黃質，憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線 。
2樓：羅寶運營官
玉公尺麵餅的熱量比公尺飯大，如圖所示：
營養價值如下：
1、玉公尺麵餅富含豐富營養價值，營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。
經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉公尺，能緩解黃斑變性、視力下降。用玉公尺製作的玉公尺餅也含有部分葉黃素和玉公尺黃質，憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線 。
2、公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。
3樓：
玉公尺麵餅 141 大卡（100克）
煎：食材煎後會吸收部分油脂導致熱量提公升，同時也易產生致癌物質，不利於健康，**期間應盡量少食煎製菜餚。
營養素含量(每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)141.45
碳水化合物(克)30.59
脂肪(克)1.20
蛋白質(克)3.72
纖維素(克)1.66
製作方法
原料：玉公尺麵150g、麵粉50g
配料：白糖5g
1.玉公尺麵加白糖和麵粉拌勻，加水和成麵糰。
2.餳10分鐘分成小劑，擀成薄餅。
3.鍋燒熱下餅，用小火烘烤，蓋嚴鍋蓋，至烤熟即可。
公尺飯 116 大卡（100克）
評價：一種碳水化合物和水分含量都較高的主食，但它是身體所需熱量的主要**之一，可佔全天熱量的55%左右，**期間適量食用。
營養素含量(每100克)
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.60
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)2.60
纖維素(克)0.30
維生素a(微克)一
維生素c(毫克)一
維生素e(毫克)一
胡蘿蔔素(微克)一
硫胺素(毫克)0.02
核黃素(毫克)0.03
菸酸(毫克)1.90
膽固醇(毫克)一
鎂(毫克)15.00
鈣(毫克)7.00
鐵(毫克)1.30
鋅(毫克)0.92
銅(毫克)0.06
錳(毫克)0.58
鉀(毫克)30.00
磷(毫克)62.00
鈉(毫克)2.50
硒(微克)0.40
4樓：任阿敏
公尺飯熱量高。玉公尺麵屬於粗糧了，
5樓：舒適管家
饅頭熱量：221 大卡(每100克)，二星**食物，單位熱量較高玉公尺(鮮)，又叫苞穀、珍珠公尺、棒子、玉蜀黍、苞公尺、六穀熱量：106 大卡(每100克)，三星**食物，單位熱量適中公尺飯熱量：
116 大卡(每100克)，三星**食物，單位熱量適中烙餅(標準粉)
熱量：255 大卡(每100克)，二星**食物，單位熱量較高公尺飯的熱量高於玉公尺麵餅！
玉公尺和公尺飯誰的熱量高?
6樓：小可愛準
煮玉公尺和公尺飯的熱量差不多，相對來說玉公尺熱量稍低一點。另外含糖量公尺飯是高於玉公尺的。
玉公尺熱量：106 大卡（100克可食部分），一種熱量較低纖維含量較高的粗糧，適量進食可緩解便秘，營養學會建議每天最好吃50g以上粗糧，**期間推薦食用。
公尺飯熱量：116 大卡（100克），一種碳水化合物和水分含量都較高的主食，它是身體所需熱量的主要**之一，可佔全天熱量的55%左右，適宜**期間食用。
玉公尺麵跟麵粉那個熱量高
7樓：淺漠軒
麵粉的熱量和玉公尺麵的熱量相比，麵粉熱量更多一點。
比較多少的時候，資料對比是較好的說明方法，每100克的全麥麵粉食物中含有熱量352 大卡，每100克玉公尺麵食物中含有熱量341大卡，所以，全麥麵粉的熱量比玉公尺麵的熱量多一點。
玉公尺麵中含有豐富的膳食纖維，吃了玉公尺麵做的食物能促進腸蠕動，從而減少了食物通過消化道的時間，也有效防止了有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，對人體的幫助很大。
麵粉中膳食纖維的作用也很大，其中你所攝取的膳食纖維到體內可以減少糖的攝入的，有利於消化系統健康，還可以吸收一些身體不需要的膽固醇和脂肪。
擴充套件資料相同分量的玉公尺和麵粉的營養成分比較如下：
含熱量之比是 352：341含蛋白質之比是 9.0：
9.9含脂肪之比是 4.3：
1.8含碳水化合物之比是 36：37
含鈣之比是 11：19含磷之比是 155：134含 鐵之比是 1.
7：2.1含 胡羅蔔素之比是 0.
13：0
8樓：匿名使用者
每100克玉公尺麵食品中含有熱量為341大卡，麵粉熱量：349 大卡（100克），熱量其實相差不多，基本一致，但是玉公尺麵中有豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激， 它擁有很多豐富的營養物質，對人體的幫助很大。所以建議**期間要多吃粗糧。
9樓：王翔
小麥麵粉
**期間 大公尺和玉公尺誰的熱量高啊，這些天主食一直在吃玉公尺麵的窩頭。
生玉公尺麵和熟玉公尺麵的區別，攪熟的玉公尺麵和生的玉公尺麵喂老牛那個更好一些？
餌料，是釣魚這項運動的根本，沒有餌料，或者說沒有好的餌料，釣魚，就無從談起。有不少釣友，按照網上的配方去配餌，多少總有點不盡人意的意思，自己琢磨著是不是因為水域特點不同的原因，所以也沒有多想，其實不盡然的，餌料有生熟之分，區分不同，餌料的味型 狀態都用很大的區別 比如舉個例子，生玉公尺打的玉公尺麵，...
玉公尺麵怎麼發面，白面和玉公尺麵饅頭怎麼和面？
創作家 需要提前準備好的材料包括 玉公尺麵300g 小麥麵粉200g 水250g 酵母5g。具體做法如下 1 玉公尺麵和小麥麵粉一起加入麵包機桶內。2 酵母用溫水化開。3 將酵母水倒入麵粉中，啟動和面程式和成光滑的麵糰。4 發酵至兩倍大 5 重新揉勻排氣即可做饅頭 餅都可以。 那個閃電 主料 玉公尺...
玉公尺麵比白面的熱量高嗎，玉公尺麵跟麵粉那個熱量高
小麥麵粉 吃玉公尺麵和白面哪種不容易發胖 吃玉公尺麵不容易發胖。玉公尺麵所含的纖維比白面高，吃單純的玉公尺麵不易發胖，吃含玉公尺麵的雜糧也不易發胖。但是要適量，否則，會引起營養不良。答案當然是玉公尺麵，同時吃玉公尺麵或者其他粗糧都有助於身體健康和保持微量元素的體內數量，比白面營養也更為豐富。專家說 ...