1樓：空漫似君之
液體牛奶更有營養。
奶粉是由鮮牛奶消毒後經濃縮、噴霧、乾燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉後，水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質、無機鹽、脂肪等營養素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質3.
3克，而100克全脂奶粉含克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含克；鈣、磷、鐵、維生素a、b1、b2、pp等含量均增高。
我國生產的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低於20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為克。在鮮奶加工成奶粉後，維生素c遭到破壞，含量極微。
奶粉中酪蛋白在加工過程中顆粒變細，故較牛奶易於消化。
全脂奶粉調配成奶液時，若按溶量比例，則為1∶4比例調配(1湯匙奶粉加水4湯匙)；若按重量比例，則為1∶8比例調配(1克奶粉加水8毫公升)。奶粉按此比例沖調後，脂肪和蛋白質的含量相似於鮮牛奶，而醣類物質則高於鮮牛奶，所以不必再加糖。沖調後維生素的含量也低於鮮牛奶。
因此，有條件的地方最好給嬰兒食用鮮牛奶。
奶粉：使用方便，無論是母親、保姆或是其他人，在任何時間、任何地點都可以給寶寶餵奶。但缺乏抗生素和活性物質，即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。
且不防菌，奶瓶、奶嘴不衛生，奶粉過期或有質量問題，水的溫度不夠、變質或沖泡時間過長，都有可能含有病菌，對寶寶健康造成不利；好的奶粉多為進口，**昂貴。給孩子準備奶粉，用開水沖泡，再涼到適當的溫度，需要較長的準備時間。
牛奶：從營養成分上分析，牛乳中蛋白質的含量過高，比母乳高1倍還多，但不像母乳那樣以容易消化的乳清蛋白為主，而是以不易消化的酪蛋白為主。牛乳中脂肪即奶油，其含量雖然與母乳相近，但其中飽和脂肪酸含量多，人體需要的不飽和脂肪酸和必需脂肪酸含量低。
牛乳中乳糖含量低，還不足母乳的一半，這樣使蛋白質、脂肪與糖三大營養物質所提供能量的比例不合理，不利於嬰兒生長發育需要。
2樓：慶真熊俊語
坦白說，都一樣。因為現在的液體牛奶大多數就是復原奶，用奶粉還原的比較多。
液體牛奶和奶粉的區別在於含水量吧。除非是配方奶粉，配方奶粉會新增一些東西。
總之，我已經不敢喝牛奶和任何奶製品了，用豆漿替代。
3樓：文書僕撒
奶粉和牛奶哪個營養更好！真相是……
羊奶，牛奶哪個更有營養
4樓：科學闢謠
不管是牛奶、羊奶、還是駱駝奶，都能為人體提供優質的蛋白質，是攝取鈣質比較經濟方便的途徑。它們的成分不盡相同，但是，奶畢竟只是食譜的一部分，對人體健康真正起作用的是人們的總體食譜。選擇哪個，主要看個人喜好及獲得方式是否方便等。
5樓：墨汁白狐
咱們中國民間有個奇怪的印象，羊奶比牛奶好。這一點其實不科學，二者的營養在具體成分上沒什麼懸殊的差距，無非是不同飼養條件下的部分差異罷了。具體來分析說，因為70%的亞洲人有乳糖不耐症，簡單來說就是喝牛奶拉肚，程度不同而已。
造成的結果是部分牛奶裡的乳糖浪費掉了。所以現在人很多喝酸奶，乳糖水解，不會造成腹瀉狀況。羊奶裡乳糖類分子小，好吸收，所以羊奶大多數情況下不會喝了拉肚。
但是不是說羊奶一定比牛奶好。羊奶的價效比是個硬傷，經濟上不划算。如果喝牛奶不拉肚子，還是喝牛奶更加經濟實惠，而且營養價值不比羊奶差。
當然，如果你不差錢，喝羊奶也無所謂了。
6樓：網友
單從動物奶類的角度來看，牛奶與羊奶沒有原則上的區別，都含有較優質的蛋白質、脂肪，而且礦物質含量(尤其是鈣含量)都很豐富。由於牛奶的產量高，所以大家喝的普遍都是牛奶，而少見羊奶。這當然不是說羊奶就不如牛奶了。
羊奶同牛奶比較，有不足的地方，也有很多優於牛奶的地方。
7樓：文書僕撒
奶粉和牛奶哪個營養更好！真相是……
8樓：被壓著的狗狗
我以為是液體牛奶更有營養，起碼更安全！
牛奶和奶粉，哪個更有營養
9樓：薄荷健康
**的適合，每天都要喝一杯奶類，補充鈣離子。那麼選牛奶好呢，還是選奶粉好呢？聽聽營養師怎麼說吧～
10樓：匿名使用者
牛奶和奶粉整體來說，奶粉的營養價值相對來說是非常高的，配方奶粉是根據人體所需要的營養所配置的。而牛奶經過加工之後，含有的營養價值有可能會流失。
11樓：和復犁韋
寶寶三歲以內都應喝配方奶粉。
因為三歲以內的孩子生長發育快，需要的營養素多，而胃腸功能卻沒有發育完善，消化能力相對比較低。
配方奶粉的概念是以牛奶為原料、以母乳為配方的，各種營養素的配比均接近母乳。對於孩子來說母乳是最好的奶源，母乳中的各種營養最適合孩子的消化和需要。母乳不夠或孩子斷奶後，配方奶粉就是最好的替代品。
雖然牛奶中的蛋白質比母乳含量高，但多數是酪蛋白，酪蛋白進入孩子的胃中會形成較大的乳凝塊，孩子較難消化吸收；牛奶所含的鈣、磷總量雖高於母乳，但鈣、磷比例不當，不利於吸收。總之牛奶是適合小牛犢的，對於我們孩子尤其是三歲以內的孩子來說還是喝經過改良的配方奶粉好。我家一直給寶寶喝的雙親之選，配方口感都比較接近母乳，還不錯，裡面dha，核苷酸，牛磺酸都挺豐富的，新增益生元幫助消化，寶寶也不愛上火挺好。
液體牛奶好還是粉狀牛奶好
12樓：房哲思
新鮮的液體純牛奶最好。經過的加工程式越少，營養成分儲存下來的就越多。
粉狀的經過多種高溫乾燥等過程，會造成其中維生素等成分的損失。
所以最好還是喝鮮牛奶。
13樓：陸陸有為
雖然我自己沒試過，但是按常理的話肯定各有各的方便之處，要看是平時喝的還是奶粉了，如果是奶粉他們為了保鮮的話肯定是粉狀比較好的，一般的牛奶保質期的話都沒有狀態久的，要看情況而定的，我個人覺得粉狀的奶粉保鮮要相對而言要久點。
14樓：只有真心
你好，液體牛奶好，營養成分高，粉狀的是經過加工以後，營養會缺失。
15樓：藤允熙
新鮮的牛奶最好 一般最好是液體。
液體奶和奶粉哪個營養好？
16樓：嚴瑾勞書文
肯定是奶粉，配方更全面，但是正是因為配方多了，存在的危險也就大了。而且奶粉利潤高於液態奶。另外一般市面上見到的液態奶很多都是由過期**的奶粉檢測合格後勾兌的。
回覆六樓：以前確實是最好的奶最酸奶，因為牛奶裡面含有抗生素的話，影響酸奶發酵。但是現在業內都是已經培養有抗菌，所以現在一般的奶一樣生產出酸奶。
同時過量使用凝固劑，成本更低。你去超市看看，同樣的酸奶**相差一倍以上的比比皆是，而液態的純牛奶**幅度反而沒這麼大。
17樓：源傲潭昕珏
配方奶粉，配方奶粉一般都加入了多種營養素，可以保證寶寶在沒有母乳的情況營養得到保障。
18樓：種芙聲燕楠
嬰兒每天要吃很多次奶，奶粉方便。大孩子一天喝一次，什麼都行。
奶粉與液體牛奶哪個營養高
19樓：文書僕撒
奶粉和牛奶哪個營養更好！真相是……
20樓：呼樹花闞卿
如果是孩子喝當然是奶粉。
如果是你自己那還是隨意，想方便快捷，就液態奶，營養的就奶粉液態奶就像沒有經過提煉的。
奶粉則象提煉過的精華。
營養可想而知。
牛奶羊奶駝奶哪個營養好，羊奶和牛奶哪個營養價值高？
和周丹有各種菜的營養。要選自己合適的。營養高不代表適合自己。因為每個人的體質不同，吸收都是不同，所以說這只代表我的個人意見。您好！駱駝奶含有豐富的維生素c，還有人體需要的不飽和脂肪酸 鐵等，能增強身體的抵抗力。羊奶中乳固體含量 脂肪含量 蛋白質含量分別比牛奶高5 10 羊奶中的12種維生素的含量比牛...
牛奶和豆漿哪個更有營養？豆漿和牛奶哪個更有營養？
都非常的有營養，喝牛奶可以補鈣，喝豆漿可以補充蛋白質，兩者是有本質的差別的，所以是不可以進行比較的。您好。很高興為您服務，您的問題我已收到，看完會及時回覆，追問後，因為單子太多會依次，不會不的，請耐心等待嗷您的問題我已經看到了。問題較多可能回覆稍有點慢，如果您著急的話可以再給我發個訊息嗷，不要差評呀...
豆漿和牛奶哪個更有營養？牛奶和豆漿哪個更有營養？
豆漿。豆漿的蛋白質含量不如牛奶，但它的鐵 磷等微量元素卻比牛奶高。由於國人食用穀類較多，相對牛奶 豆漿與穀類營養互補，國人更適宜飲用豆漿。豆漿和牛奶無法比較哪個更有營養，因為兩者所含的營養成分不一樣無法作比較。豆漿中含有大量的蛋白質，牛奶補鈣作用比較好，就營養價值來講，其營養方面各有不同，豆漿中含有...