糖烤錐栗怎麼做？
1樓：小劉學長
用料。錐栗 300克。
玉公尺油 少許。
蜂蜜慶局 5克。
細砂糖 7克。
溫水 10克。
水 適量。做法步驟。
1、把錐栗沖洗乾淨，瀝乾水分。
2、用剪刀或水果擾擾刀把錐栗剪下個口子。
3、鍋內放水燒開，把開好口de錐栗放入鍋內煮開。
4、待水煮開後，繼續煮4-5分鐘。
5、煮好錐栗後立刻撈起瀝乾水分，加入少許玉公尺油，晃動錐栗，讓每乙個栗子都裹上油。
6、放入預熱好的烤箱中層，上小火，200度烤20分鐘，直到烤到糯為止。
7、在小碗內加入細砂糖、蜂蜜和溫水，用筷子攪拌均勻。
8、烤至10分鐘後，給錐栗刷上調製好的蜂蜜糖水，特別是錐栗開口處多刷幾下。
9、繼續烤10分鐘至熟。
10、熟透後即可出爐。
11、用錫紙譽李讓包起。
12、取一條乾毛巾蓋上，燜5-10分鐘即可，這樣栗子比較糯。
13、香糯的糖烤錐栗就完成了。
14、記得趁熱吃，這樣口感好。
15、每乙個栗子開口開的都很棒。
16、開吃吧。
小貼士。1、挑選栗子要顆粒飽滿，個頭中等大小的，過大不容易熟。 2、給栗子切口，最好切的長些，淺一些，這樣烤制的時候開口才開的漂亮。
3、烤前給栗子裹上油，這樣可以有效防止栗子烤糊，也為了給栗子上色有光澤。 4、栗子的大小和各自烤箱設計的不同，請按自己烤箱脾氣調整時間和溫度，烤制差不多時間後，可以先取一顆栗子試試，如果沒熟可以繼續增加烤制時間，直到烤至熟為止。
糖栗子的做法
2樓：生活對對碰
糖板栗的做法如下：主料：板栗500克。
輔料：鹽300克、白糖15克。
步驟：1、將板栗洗乾淨裝盤。
2、將板栗用剪刀剪開，可以根據自己的方法，也可以用刀。將板栗剪個2cm左右的口，一定要把表皮剪開。
3、**，等鍋中水燒乾淨之後加入鹽翻炒2分鐘。
4、鹽均勻受熱後倒入板栗翻炒，將板栗中的水分完全炒幹，鹽沒有粘附在板栗上即（15分鐘左右）。
5、加入白糖繼續翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，變成深咖色。
6、關火，燜3-5分鐘就可以出鍋。
7、用篩子過濾掉板栗上的鹽和糖，即可裝盤。
糖煮栗子的做法 糖煮栗子的方法
3樓：陽光生活
1、栗子買的去掉了外殼的，裡面的內層皮，有很好的去皮方法，燒一鍋開水，倒入盆裡把栗子放進去，泡一下就可以開始去皮啦。
2、去好皮的栗子，用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之後洗乾淨。紗布剪成幾小塊，如果有那種滷包袋也可以用。
3、把剝好的栗子放到紗布裡，繫緊。
4、然後放到鍋裡，加入完全淹沒栗子的水。
5、開大火開始煮，水沸騰之後，關到中小火煮到栗子變色。大概30分鐘，煮好之後關火放涼冷卻。這樣出來的栗子不會是碎成一鍋粥啦！
6、把冷卻好的栗子，開啟。
7、栗子放到鍋中，加入白砂糖。砂糖就是栗子的1/2量，然後加入剛好侵泡到栗子的水，如果想裝罐封存，可以多一點點水。
8、鍋上蓋個錫紙，開大火煮開之後立馬關小火。繼續煮20分鐘的樣子。關火放到冷卻。
9、把栗子裝入煮過消毒之後的玻璃杯，湯汁再加熱，加入朗姆酒攪拌關火。把湯汁倒入玻璃杯馬上蓋上蓋，放涼冷卻。
糖烤栗子如何做，香甜味美，家人都喜歡吃呢？
4樓：菲菲講美食
記得童年時期小攤販在街道上擺賣的糖炒栗子，這股香甜的味道放在秋風瑟瑟中吹到眼前，是多麼液態蠢地讓人回味無窮呀。但由於曾讀過小攤販在栗子中新增有害化學原料的報道，所以現在還是選擇自己在家裡，應用烤箱diy乙份免炒的栗子來解饞解餓吧！買栗子時，選擇顆粒飽滿，塊頭中等的栗子。
不要買特別大的，不容易燒熟，在栗子表層裹上一層食用油。
可以有效的避免栗子烤焦。由於栗子大小、每一家烤箱溫度差別等因素，秘方里所提供的烘烤時長僅作參考。啥也不說了，今日大爺下廚房手把手帶你糖烤栗子，我希望你吃得開心~栗子，油，糖水。
首先將洗乾淨的栗子要劃個口子，應該用刀在頂端斜角那邊割開隨後用剪刀剪在雙面剪口子，由於栗子切的時候就會滾得不好操縱，放到錫箔紙上雙面都刷打油；
隨後就可以進烤箱烤了，180℃-200℃烤個20-25min吧，快好時提前準備糖水，文火燒開煮出泡沫塑鬧陪料就好啦；最終栗子好時就可以刷過糖水，由於栗子切的時候就會滾得不好操縱，放到錫箔紙上雙面都刷打油；在裂開的口子那邊多刷一點，再放到烤箱裡200℃烤5分鐘就可以吃啦。
甘甜味美，簡單易學的糖烤栗子就做好，喜歡你的話，自己能出手看一下吧~小貼士在烤的差不多的時候，可以直接取下乙個栗子嘗一下，看看是否熟透了；如果還沒有，則增加一下烘焙食品的時間也。栗子一定閉侍要徹底燒熟，才能美味用刀在栗子上劃口子，能使栗子烤時成功開裂。
5樓：細細
可以先把栗子處理乾淨，然後放點糖放在烤箱裡面烤，烤出來的特別的好吃。
6樓：阿斯達歲的說
首先把栗子清洗乾淨，然後用十字刀在上面劃個十字口，在清水裡面加入白糖，然後燒開，燒到幾大泡以後做鄭清關火，就乙個碗，把栗純前子放入再加入食用油攪拌起來，再放入烤盤中，溫度為200度烤15分鐘，烤好以後取出，在上叢迅面刷上糖，然後蓋上錫箔紙，再放入烤箱中烤5分鐘燜5分鐘，這樣做出來的糖烤栗子特別的好吃。
7樓：帳號已登出
第1點做的時候應該注拆褲意把這個例子先明御胡從中間劃一道，第2點就是草的激攔過程中應該注意他這個火候要掌握好，第3點就是應該注意時間。
香甜軟糯的糖烤栗子，用烤箱做的時候需要注意哪些？
8樓：網友
烤箱的時間掌握不好，可以第一次先烤制5分鐘後開啟看下，然後根據栗子的生熟度再加時間，加少許油是為了讓栗子的色澤更好看。
9樓：小蒼2號
烤栗子又香又糯，但一定要注意考之前先用水把栗子煮一下，然後再用刀在栗子上面劃個十字小口，不劃小口的話，在烤箱容易炸，這樣做出來的例子又好吃又好剝。
10樓：嘟嘟柚子茶
用烤箱做的時候要注意給板栗上劃上十字口，這樣板栗加熱的時候會自動開口，並且板栗上烤箱之前用涼水浸泡兩個小時，烤出來的板栗比較軟糯可口。
糖炒栗子的烤箱做法，如何用電烤箱烤板栗
11樓：蔚義翦未
材料板栗500g，食用油半湯匙，白糖一湯匙，開水一湯匙，幹桂花少許。
做法1.生栗子用清水搓洗乾淨。
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子，（注意安全啊，單手操作，千萬別乙個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.切好的栗子放大碗裡，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。
4.烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200℃預熱好的烤箱。
5.白砂糖和開水混合，入微波爐加熱20秒，取出攪拌至糖融化，撒少許幹桂花攪勻成為桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷幾遍。刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤制5分鐘即可。
12樓：牽國英酈巳
搜一下：糖炒栗子的烤箱做法，如何用電烤箱烤板栗。
烤箱糖炒栗子做法家常做法
13樓：仉玉軒
原料：1、新鮮栗子1000克。
2、白砂糖40克。
3、植物油20克。
4、水20克。
操作方法：1、栗子洗淨凸面用刀切開皮。
2、鍋中加水沒過栗子就行，中火煮開後水後，轉小火煮30分鐘，栗子開口會變大，撈出瀝乾水份。
3、白砂糖、植物油、水到在乙個碗裡調勻到入栗子中拌勻。
4、烤盤加一層錫紙，烤箱提前預熱好上下火200度，栗子在烤盤裡鋪平，烤20分鐘即可。
5、這種做法的糖炒栗子，皮非常容易就撥開了，不需要開口器的。
小貼士：1、栗子要提前切口是防止烤的時候炸，切栗子時小心別切到手。
2、白砂糖可以變成蜂蜜。
3、因為烤的時候糖加熱後會變成糖稀，所以烤盤加一層錫紙就不會髒了。
4、如果一次吃不完這麼多，我這個配方所有原料是可以減半做的。
5、吃完要洗手的哈哈，也可以戴一次性手套剝皮（就是吃小龍蝦時戴的那種手套）
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