1樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅燒茄子
2樓:
紅燒茄子這樣做,好吃
3樓:
茄子切塊放入碗中醃製 生抽老抽耗油雞精鹽進行調味 茄子撒上澱粉抓拌均勻 入鍋炒兩分鐘
4樓:大雁做美食
紅燒茄子怎麼做?茄子切塊,然後撒上鹽醃十分鐘,青紅辣椒切塊,加入兩勺澱粉攪拌均勻,準備老抽生抽,蠔油白糖澱粉,然後再加入半碗水,然後與茄子一起翻炒。,
5樓:魯姐美食
紅燒茄子怎麼做?茄子切塊,加入雞蛋澱粉麵粉水,攪拌均勻倒入茄子中,把茄子下油鍋炸至金黃撈出,把料汁調好跟茄子一起翻炒。
6樓:小管家美食
這是一道河南做法的紅燒茄子,茄子需要去皮,在外面掛幹澱粉,經過油炸之後,再用西紅柿燒出來,主要是這樣做的茄子,吃著不油膩
7樓:閒雲孤雲
紅燒茄子~的做法步驟
1準備材料:茄子、尖椒、指天椒、薑蓉、蒜蓉、食用油、鹽、生抽、老抽、醋、糖、紅薯粉~~~茄子用鹽水泡不會氧化變色哦~~~
2油鍋,加入擠乾水的茄子炒到軟身,盛起。
3加入蒜蓉和薑蓉炒香
4加入生抽、老抽、醋、糖炒勻後再加入尖椒和茄子5加入指天椒和紅薯粉調水勾芡
6盛起,要趁熱吃哦
紅燒茄子怎麼做,紅燒茄子怎麼做最簡單?
一勺油就能做的燒茄子 簡單幾步教您做出好吃的紅燒茄子 茄子切塊放入碗中醃製 生抽老抽耗油雞精鹽進行調味 茄子撒上澱粉抓拌均勻 入鍋炒兩分鐘 紅燒茄子怎麼做?茄子切塊,加入雞蛋澱粉麵粉水,攪拌均勻倒入茄子中,把茄子下油鍋炸至金黃撈出,把料汁調好跟茄子一起翻炒。紅燒茄子怎麼做?茄子切塊,然後撒上鹽醃十分...
紅燒茄子怎麼做,紅燒茄子最簡單的做法,
食品用料 材料 長茄子2個 五花肉100克 辣椒1只 蒜5瓣 油適量 調味料 醬油2勺 糖1勺 酒兩勺 紅燒茄子 油 15湯匙 鹽 1 3湯匙 雞粉 1湯匙 生粉 1湯匙 八角 大料 兩枚 蔥三棵,切碎 蒜三瓣,切片 香菜兩棵,切碎 豆瓣一匙 澱粉一大匙加水兌成芡汁。1 將茄子豎切成4條,再橫切成段...
紅燒茄子怎麼做好吃,紅燒茄子要怎麼做才好吃?
一勺油就能做的燒茄子 茄子是一種比較吸油的食材,所以在製作的時候,一定要高油溫下鍋,用大火炸,這樣才不會吸更多的油在茄子裡面,也可以用清水浸泡或者是幹澱粉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒茄子 燒茄子怎麼做?茄子先一分為二,蒸十分鐘,準備蒜蓉辣椒,燒烤粉,熱油,鹽雞精生抽蠔油,把蒸好的茄子塗好料汁,撒上蔥...