1樓：想哭想瘋想遺忘
依個人口味而定。
1、大蔥：煎餅卷大蔥是煎餅最為常見的一種吃法，將大蔥洗乾淨，加上剛烙好的煎餅卷著吃。在吃的過程中會蘸上大醬，味道辛香辣伴著甜醬的味道，是一種非常美妙的吃法。
2、土豆絲：有些人也會在煎餅中加上土豆絲，因為土豆絲含有較高的澱粉，而且容易熟，也是許多人選擇的一個原因之一。卷的土豆絲要在製作煎餅的時候就要放入卷在一起，不能像卷大蔥那樣直接食用，需要加熱才能食用。
3、此外，煎餅還可以卷著胡蘿蔔絲、黃豆芽、海帶絲、蔥花、香菜末等等，這些都可以根據個人的口味進行不同的搭配。不同的蔬菜富有不同的營養，可以根據自身的情況搭配一兩種甚至多種的蔬菜。
2樓：匿名使用者
你好！傳統的吃法是卷切的薄薄的豬頭肉,生菜或者豆芽菜。
http://img5.poco.cn/mypoco/myphoto/20080418/360279020080418204422049_640.jpg謝謝！
3樓：匿名使用者
其實 你應該聽過煎餅卷大蔥，真正的卷法是再加一些新鮮的鹽豆（晒乾的口感不好）（我老家再新沂，那裡一年到頭都是煎餅主食，）
煎餅卷大蔥加鮮鹽豆，或者用鹽豆醃拌蒜苗，卷煎餅效果也很好！！
4樓：藍紫靛香
豬頭肉,生菜或者豆芽菜。大蔥
煎餅裡麵包什麼菜好吃，吃煎餅卷什麼菜好吃
煎餅裡面卷大蔥是最好的。這也是我們常吃的一種吃法。可以這麼說吧，這種吃法全國人民大部分都知道的。如果覺得大蔥的口味比較辣。可以考慮放一點黃瓜，或者是生菜。這樣味兒比較清淡。1.將麵粉 雞蛋 溫水按比例混合後 拿筷子使勁攪拌 使沒有豆豆狀的麵粉粒出現 不用太過粘稠。2.待鍋熱起 給鍋中滴上幾滴油 搖晃...
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悉谷藍 1.胡蘿蔔切小塊,要小一點哦 2.香菜切碎 3.把雞蛋,胡蘿蔔,香菜放入碗裡,加入適量的鹽,加入玉米澱粉,再加入少量的水 4.攪拌均勻 製作工具 製作煎餅的主要工具有鏊子 油擦 舀勺 筢子 鏟子。鏊子 生鐵鑄制圓板，上表面平整光滑，中心稍凸，下有三足作為支撐，大小形制不一，中號的鏊子直徑有6...
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