1樓:侯爵哆啦
主料:大米400g 輔料:料理機
步驟:1、先將大米清洗乾淨並晾乾。
2、將晾乾的大米倒入料理機裡。
3、先用低檔攪打,並用攪拌棒往下按邊緣的大米。
4、慢慢加快檔位繼續用同樣的方法攪打,中間可以停一下,將底部的大米粉翻一下。
5、攪打完的大米粉用篩網過一下,可以多篩兩次,篩下來的粗顆粒繼續放攪拌機攪打。
6、重複這樣的步驟,細膩的粘米粉就做好了。
7、成品。
2樓:東方明珠
材料麵粉半斤糖水
雞蛋一個(不能冰的)
做法1麵粉半斤,加水稀釋成可以流水狀
2混合均勻後,加入一把糖(一拳頭就好,不夠在加)一個雞蛋3下油鍋煎,第一次油溫要5 6成 油 五勺 像煎蛋餅差不多 不過這個比較會吸油
4後面油一次減少 一次只要一勺半就好,煎成兩面半金黃就好這個配綠豆湯最好了 一個比較油 一個很清新 當早餐很適合的啦 既簡單又容易
做米發糕裡面要加麵粉嗎
3樓:我是東吳
美食分享:發糕,米發糕,南瓜發糕,米糕,紅薯發稿,芝麻發糕,2分鐘教你在家自制米發糕,綿軟甜糯,粉肉可口,美味早餐,全家人搶著吃,和麵比例全都告訴你,在家就能輕鬆做,做法簡單,太美味了,快來看看!
4樓:青竹遺風
是的。米發糕,需要加麵粉。
5樓:匿名使用者
糯米發糕,要加麵粉,麵粉佔其中的1/4。
紅糖發糕怎麼做米發糕怎麼做,紅糖米發糕的做法,紅糖米發糕怎麼做好吃,紅糖
遇見食撩 紅糖用溫水衝開,倒入麵粉中,放入紅棗攪拌均勻,發好後放入鍋中蒸熟。 做法一 粘米粉1 3杯 麵粉是粘米粉的1 4 泡打粉1 4tsp混合,篩勻。糖用清水大概1 3杯溶化,倒入乾粉中調成米糊不要太稀,放置 15分鐘左右。米糊倒入刷了油的碗中,七分滿即可。表面可以撒些果脯葡萄乾碎之類的 編輯本...
公尺發糕怎麼做最好?怎樣做公尺發糕快又好吃
公尺發糕具體做法如下 1 粘公尺粉即大公尺粉,是用大公尺磨成的粉,超市或網購都可以,也不貴。2 大碗中加入不超過35度的溫水,加入白糖和酵母。白糖可以酌情增減,材料中的白糖,做出來甜度稍淡,我覺得剛剛好,大家根據自己口味調整。3 用筷子把酵母和白糖攪拌至融化。4 加入300克的粘公尺粉。注意這裡的配...
在家怎麼樣做紅棗發糕,怎麼做紅棗發糕
紅棗發糕製作教程。大棗發糕,做法簡單,零失敗。怎麼做紅棗發糕 一分鐘教你電飯鍋紅棗發糕。紅糖紅棗發糕 一歲以上全家人都能一起吃的美食。從小姥姥就教我這樣做發糕 再也不用出去買了。面和酵母紅糖攪拌均勻後發酵半小時,加入大棗蒸半小時即可。大棗發糕,做法簡單,零失敗。紅棗發糕,傳統特色糕點,將玉公尺麵用八...