1樓：狂熱
食材大蝦8-10只海鹽300克
步驟/方法
1、將蝦剪去蝦槍蝦鬚，略收拾整齊。
2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。
3、烤箱提前預熱200度，預熱完成後，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。
4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。
注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。 2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。 3、趁熱食用更有風味。
4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。
2樓：遇見食撩
這樣做，幾分鐘就上桌，原汁原味的鮮香，懶人的必備款哦
3樓：高考張老師
鹽焗蝦怎麼做？把蝦去蝦頭蝦線，倒入鍋中，吸乾水分後倒入鹽，八角幹辣椒，把蝦鋪平，蓋上砂鍋即可。
4樓：
放鹽放蝦 簡單粗暴
5樓：魯姐美食
鹽焗大蝦怎麼做？鮮蝦取蝦線，砂鍋中倒入一勺鹽，八角花椒，烤出香味成出，鋪上大蝦蓋15分鐘可以。
素食焗飯怎麼做，家裡怎麼做焗飯
教你芝士焗飯最簡單的家常做法 在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想 儒家倫理道德觀念 中醫營養養生學說，還有文化藝術成就等諸多因素的影響下，創造出中國烹飪技藝，形成博大精深的飲食文化。用料公尺 一人量 幹香菇 五個 雞蛋 兩隻 姜 少於 按個人口味 鹽 少許 蠔油 或生抽 少許 素食焗飯的做法 提...
大蝦怎麼做紅燒大蝦怎麼做，紅燒大蝦正宗做法
大對蝦四對 約重1000克 白糖75克，雞湯150克，醋 醬油各5克，精鹽0 5克，味精1克，紹酒15克，蔥2克，姜1 5克，熟豬油500克 約耗50克 1 將對蝦頭部的沙包去掉，抽去蝦腸，留皮，用清水洗淨。蔥 薑切成片。2 炒鍋內放豬油，在旺火上燒至八成熱，放入對蝦，炸至五成熟撈出。炒鍋內留油50...
怎樣做鹽焗花生公尺
花生公尺放炒鍋裡，小火炒熟。碗裡放適量鹽，用水化開。將炒熟的花生公尺倒入鹽水碗裡顛勻，再倒入炒鍋至酥脆。最好放涼再食用。做法二。1.將乾癟 不飽滿的花生公尺挑出，然後用清水沖掉表面的浮土。2.將花生公尺放在蔬菜甩乾器中，甩出多餘水份，再晾乾。3.將晾乾的花生公尺放在烤碗中，倒入花椒和鹽，以用鹽將所有...