1樓:傲00氣
主料西葫蘆100克
胡蘿蔔100克
茄子(紫皮,長)100克輔料鹽
適量孜然粉
適量橄欖油
少許烤時蔬的做法
1.準備食材,洗淨
2.全部切成條
3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味
5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可
時蔬串烤的做法,時蔬串烤怎麼做好吃,時蔬串烤
2樓:魂牽夢縈
主料是茄子、豇豆、黃瓜、西葫蘆,調料為紅椒、青椒、洋蔥等。
.將所有材料洗淨後,茄子,黃瓜,西葫蘆切成大約0.5cm厚的圓片(試驗證明,太厚了不易進味,太薄了不好串上竹籤),豇豆切段,紅椒取半個切塊;
.鍋中加水燒開後,下豇豆,煮1分鐘後撈起(這樣做既是為了去豆腥氣,也是為了下一步節約烹調的時間,更易熟和易進味兒);將所有蔬菜串上竹籤備用。
1.調汁:2勺醬油,2勺番茄醬,2勺辣椒醬,1勺蠔油,白糖、料酒各1/2勺,適量黑胡椒粉和一點點鹽,一點香油,調成汁備用;將青椒,紅椒,蒜頭,洋蔥(取一半)切碎末,與調味汁混合均勻,即成鐵板燒的串烤醬,備用;
2.平底鍋(就是我們在家的“鐵板”)加熱,抹上一層薄油,將蔬菜串平放鍋內,用勺子將調好的串烤醬抹在蔬菜串上,中火兩面煎熟即可。
雜烤時蔬怎麼做
3樓:匿名使用者
用料鮑魚菇
zuchini
蘑菇胡椒粒
鹽玉米油
千島醬雜烤時蔬的做法
各種材料備齊,蘑菇用廚房紙巾打溼擦乾淨
把準備好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入適量鹽、黑胡椒碎、玉米油拌勻家用小烤盤燒熱,抹上玉米油把處理好的材料依次放入烤盤煎黃2面,吃前可搭配千島醬
小貼士1.蘑菇不要用水清洗浸泡,用溼紙巾擦淨即可;
2.不要用橄欖油烤,煙霧會比較大;
3.千島醬可以用其他個人喜歡的醬代替。
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4樓:匿名使用者
烤時蔬的做法
1.準備食材,洗淨
2.全部切成條
3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味
5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可
燒烤時蔬怎麼做好吃又簡單,做法**分享,開心神廚
5樓:地方歇後語
用料胡蘿蔔
洋蔥燒烤粉(超市有賣)
辣椒碎孜然粉
法式烤時蔬怎麼做
6樓:夜夢薇
- 用料 -
土豆紫薯
洋蔥青椒
大蒜油漬番茄幹
(可選)
橄欖油(或無味食用油)
法香碎海鹽
黑胡椒碎
檸檬汁- 做法 -
1.時蔬切塊,大蒜去皮,備用;
2.將所有切好的食材倒入盆中,入海鹽;
3.入黑胡椒碎
4.入法香碎
5.拌勻食材;
6.倒入橄欖油,拌勻;(要讓所有食材都沾滿油,烤制時才不會容易焦)7.再加入檸檬汁4、5滴,繼續拌勻;
8.最後加入油漬番茄幹,再拌勻;
9.烤箱預熱220度烤盤鋪上錫紙
10.食材平鋪入烤盤最後再撒一層黑胡椒、法香碎入烤箱220度,中上層,25分鐘左右(土豆塊熟了即可出爐)
11.最後出爐可以擠上一點檸檬汁鹹淡可自行再調節加黑胡椒
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烤時蔬的做法 1.準備食材,洗淨 2.全部切成條 3.全部放入碗中。加鹽。孜然粉。橄欖油拌勻4.醃製入味 5.裝入烤盤,放入烤箱180度烘烤10分鐘6.取出裝盤即可 烤時蔬的做法,烤時蔬怎麼做好吃,烤時蔬的家常做法 傲00氣 主料西葫蘆100克 胡蘿蔔100克 茄子 紫皮,長 100克輔料鹽 適量孜...
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傲00氣 步驟羊肉烤時蔬的做法步驟11.羊肉切小塊,蔥姜切段 羊肉烤時蔬的做法步驟22.羊肉中放入蔥姜 烤肉醬 鹽 料酒 孜然粉 花椒粉 羊肉烤時蔬的做法步驟33.充分拌勻醃2小時以上 羊肉烤時蔬的做法步驟44.其餘時蔬切小塊 羊肉烤時蔬的做法步驟55.用鹽 孜然粉 花椒粉拌勻醃製 羊肉烤時蔬的做法...
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食材大蝦8 10只海鹽300克 步驟 方法 1 將蝦剪去蝦槍蝦鬚,略收拾整齊。2 耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽,將大蝦均勻的鋪在鹽上,再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面,將蝦蓋住。3 烤箱提前預熱200度,預熱完成後,將烤盤放入烤箱,烘烤15 17分鐘,聞到蝦的香味飄出時即可出爐。4 直接抖掉蝦身上的鹽粒,剝殼...