痛風患者一日三餐要吃什麼需要注意哪些方面

時間 2021-09-07 18:04:10

1樓:痛風醫生程本維

之前的門診有一位患者乙個月尿酸就降了200多,除了堅持**,一日三餐也很注意。

早餐他一般會吃雞蛋、牛奶、麵包、饅頭、稀飯,還有玉公尺、紅薯這些粗糧;鹹菜、油餅、牛、羊肉、湯是堅決不喝的。

咱們鄭州好多人早餐都喜歡喝一碗牛肉湯、羊湯、吃個餅啊,那湯裡面都是嘌呤,能不喝就不喝。

午餐的話會吃很多新鮮蔬菜,牛肉、雞肉先用水焯一下,簡單清炒或者涼拌,只吃肉、不喝湯。

晚餐吃半飽,以清淡素食為主,九點後不要再吃任何東西。

得了痛風也不需要過度忌嘴,希望這個患者的經驗能給你帶來幫助。

牛奶:嘌呤含量:1.4mg/100g,牛奶中某些成份還能抑制肝臟製造膽固醇的數量,使得牛奶還有降低膽固醇的作用。

麵包:嘌呤含量:50mg/100g,去皮和帶皮嘌呤含量相差無幾,麵包是發酵食物,雖然酵母粉的嘌呤含量非常高,達到500mg/100g,但是,發酵麵包時用量不足百分之一,可以放心食用。

饅頭:嘌呤含量:27mg/100g,饅頭也是發酵食物,原因同麵包相同。

玉公尺:嘌呤含量:9.4mg/100g,玉公尺內的木質素可使人體內的巨噬細胞活力提公升。

紅薯:嘌呤含量:12mg/100g,紅薯內的黏液蛋白能保持關節腔內的潤滑作用,而且還能保持人體心血管壁的彈性,阻止動脈粥樣硬化,減少皮下脂肪,防止肝腎中結締組織萎縮,提高機體的免疫能力。

2樓:廣安聰茂助聽器

痛風患者日常生活一定要忌酒,特別是啤酒。禽類少吃、豆類、海鮮類都可引發疾病。鹼性食物對高尿酸血症和痛風患者較為適宜。

痛風三餐食譜菜譜大全

3樓:我是足人李嘉威

痛風三餐食譜菜譜大全如下:

一、蓮子百合粥。

食材:百合50g、蓮子50g、大公尺50g

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 百合、大公尺洗淨、蓮子去芯洗淨;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,調味即可食用。

用蓮子煮粥、煲湯營養吸收效果較好,可幫助痛風患者恢復精力,增強抵抗力。這款粥能養心安神,降尿酸,可緩解和減輕關節疼痛。

二、小麥山藥粥。

食材:糯公尺、小麥各30g、山藥。

製作步驟:

1. 備好所需食材;

2. 糯公尺、小麥洗淨,山藥去皮洗淨,切塊;

3. 將處理好的食材放入內膽中,加入適量清水,啟動程式燉煮;

4. 燉煮好後,即可食用。

小麥中的嘌呤含量較低,適合痛風及糖尿病患者經常食用,小麥中含一定量的植物固醇成分,經常食用可預防動脈血管硬化和保持血管健康。此款粥保護血管,利尿促進尿酸排洩,對痛風患者十分有益。

四、主食類:公尺(大公尺、玉公尺、小公尺、糯公尺等)、麥(大麥、小麥、燕麥、蕎麥、麥片等)、麵類製品(精白粉、富強粉、麵條、玉公尺麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕)、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高梁、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

4樓:啞巴太陽陽

痛風的膳食:

急性期的膳食:嚴格限制食物中嘌呤含量在150mg以下,可選用含嘌呤低的食物,蛋白質0.8-1.

0g.kg-1供給,以牛奶、雞蛋(特別是蛋白)、穀類為蛋白質的主要**,低脂飲食,脂肪不超過每日50克,以碳水化合物補足熱量的需要。

禁用含嘌呤高的食物(動物性食品中嘌呤含量較多)如:內臟、鯖魚、沙丁魚、小蝦、肉汁、肉湯、扁豆、幹豆類(因含腺嘌呤高)。大量喝水,液體進量不少於每日3000ml。

緩解期的膳食:膳食要求是平衡膳食,以維持理想體重。蛋白質每日不超過80g為宜。

禁用含嘌呤高的食物;有限量地選用含嘌呤中等量的食物,其中的肉、禽類每日(或每週五次,視病情而定)用60-90g,還可用煮過湯的熟肉代替生肉。另外可自由選用含嘌呤低的食物。

臨床驗證,台灣lbc降酸產品利嘌靈用於急性期痛風降尿酸時,一般七天就會見效立即緩解疼痛, 30天見到尿酸指標明顯下降,90天就會基本恢復正常,此產品屢用屢效,堅持使用很多人不再**,cctv**電視台專題報道。

利嘌靈對痛風患者有很好的效果,建議在吃前檢查一下尿酸,吃乙個月後再次檢查,就能知道效果有多好了,可以很好保護腎臟,純天然植物提取,對人體沒有任何***。

5樓:繁人凡人

痛風一日三餐食譜推薦:

早餐 注意選用低脂奶200ml,白面饅頭乙個,水煮蛋1個,若有新回鮮黃瓜也可選用。

中餐答 公尺飯在100克(普通碗一碗即可),選用河魚清蒸注意不可食入過多,還可搭配炒青菜、瓠子湯等。

下午茶 15點半左右 可適當的吃些瓜果,西瓜、桃、梨、蘋果都是不錯選擇。

晚餐 公尺飯也在100克左右,可選擇絲瓜清炒肉片(注意豬瘦肉少量控制在30克),糖醋包菜100克為宜,還可來份冬瓜湯。

晚加餐 低脂牛奶 220 毫公升,蘇打餅乾1-2片。

營養彙總:熱能1600千卡。蛋白質70克, 脂肪50克, 碳水化合物250克,嘌呤60克。

6樓:匿名使用者

屬枸杞湯,木瓜海帶烏雞湯以及海蛤墨魚湯,都是非常有效的補腎食材。另外中醫推薦的補腎食物有芝麻,干貝,鱸魚,羊骨,豬腎,牛骨髓,豇豆,淡菜等。

7樓:北方的北方

芥末拌黃瓜:

將黃bai瓜洗淨、消du

毒,切成上厚下薄滾刀zhi小塊,加鹽dao醃3分鐘,再用涼開水版漂洗一遍

權,擠乾水分,盛在盤內。

將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻,澆在黃瓜上拌勻即成。

素炒瓜片:

將西葫蘆刮去外皮,切成薄片;

蝦皮淘洗乾淨備用;

大蒜去皮剁成蒜末;

炒勺放火上,倒入植物油,油熱後先放入少許蒜末煸出香味;

再加入蝦皮、鹽,最後倒入西葫蘆片,翻炒片刻;

瓜片快熟時,倒入蒜末,翻炒兩下,再加入味精拌勻裝盤即可。

涼拌三絲:

萵筍剝去皮洗淨,切成絲;黃瓜洗淨切成絲;鮮紅辣椒切成絲;大蔥去根洗淨切成蔥花;姜洗淨切片。

萵筍絲、黃瓜絲、紅辣椒絲裝盤,撒上精鹽、醋拌勻,放上蔥、姜,熗上椒油即成。

8樓:犬瘟熱

1、水果藕粉羹

其中會用到的水果

有香蕉、蘋果、梨等

,將它們清洗乾淨後去內皮切成肉丁狀放入鍋容中,再往鍋中放入適量的水煮沸,然後放入藕粉。需要注意的是在放藕粉的時候一定要不停的攪拌,指導將藕粉攪拌成粘稠狀態。這道食物的好處在於其中所用到的水果都是低嘌呤的食物,患者在食用以後不會對身體健康造成一定的影響,且其中富含的維生素和鉀鹽可以促進溶解體內的尿酸。

2、玉公尺南瓜糊

取適量的南瓜清洗乾淨,然後切成薄片放入鍋中,在加入適量的水煮至沸騰狀態。之後調入適量的玉公尺粉,攪拌均勻直到變成糊狀。南瓜和玉公尺都是鹼性食物,而鹼性食物可以幫助溶解身體內過多的酸,因此可以說,該食物對於痛風患者來說是好處很多的。

而對於身材肥胖的患者來說,同樣適用。

3、清炒素三絲

選取適量的竹筍、土豆、胡蘿蔔等,分別洗乾淨後切成絲,然後放入熱油鍋中翻炒。炒完以後放入適當的調料即可,這三種身材不僅是低嘌呤食物,還是鹼性蔬菜。上面我們也有提到,鹼性蔬菜是可以幫助化解體內的尿酸的,因此尿酸患者是非常適合食用的。

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可以使食物消化吸收更充分,可以鍛鍊咀嚼肌有助於美容。為什麼一日三餐都要吃?因為如果一日三餐不吃,就會餓,會吃很多零食,更容易胖。人體有 反制作用 當你這餐不吃,大腦就會下令貯存更多的熱量,在你下一餐進食的時候來個 絕地大反撲,熱量全部被吸收,這樣很划不來的,所以,一般都會是按時進餐的。每日吃三餐比吃...

一日三餐吃什麼最健康,中學生一日三餐吃什麼最好

鄭振英衣念 食譜九 早餐黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋乙個,涼拌蘿蔔絲小菜中餐清燉胡蘿蔔白蘿蔔羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小盤,饅頭半個晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗 內含幾塊雞肉,50克掛麵,青菜1把,蘑菇數朵 抄小壘 早餐黑芝麻紅豆粥一碗,茶蛋乙個,涼拌蘿蔔絲小菜 中餐清燉胡蘿蔔白蘿蔔羊肉1碗,香菜拌豆腐絲1小...