1樓:匿名使用者
用材料研製下,滷製時間把握好。
爆炒雞腸怎麼做好吃,爆炒雞腸的家常做法
2樓:豬仔紅色
爆炒雞腸油要多放些,火要夠大炒出來的雞腸才夠脆。芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,又名“香芹",亦稱"藥芹"。(收起)
食材主料
雞腸500g
芹菜200g輔料油
適量鹽適量雞精適量姜
適量醬油
適量青椒
適量紅椒
適量步驟
1.雞腸加鹽清洗
2.洗乾淨後控幹水份備用
3.所有食材切好備用
4.鍋內加油燒熱放入芹菜、青椒、紅椒、薑絲煸炒5.加入雞腸煸炒
6.加入醬油和料酒繼續煸炒
7.大火悶幹水份
8.加入調料即可
小貼士雞腸因其特殊性,原味很腥,所以處理比較麻煩,先用一大勺鹽用力搓柔,搓洗3-4次,這樣處理後的雞腸炒熟後大可放心享用了。
麵腸炒小黃瓜怎麼做才好吃?黃瓜炒烤腸怎麼做好吃
材料。麵腸 2條 小黃瓜 1條 蒜末 3瓣 醬油膏 1大匙 糖 1茶匙 黑醋 1小匙 香油 少許 水 少許 做法。step1 1 小黃瓜用鹽略搓出水分後,洗淨切片,麵腸切一口大小,調味事先用碗調好備用。step22 起鍋炒香蒜末後下面腸,接著倒入所有的調味拌炒至收汁。step33 起鍋前下小黃瓜,略...
咖啡雞怎麼做好吃,咖啡土豆雞怎麼做
瑪卡,大多數的人都沒有聽過這樣的身材,瑪卡就是我們常說的馬卡,瑪卡的功效和作用及其它在生活中的利用價值都是很高的,而利用瑪卡來燉雞的話,將會是很好的美食搭配,雞肉和瑪卡的功效搜十分的強大,而吃雞肉的同時還吃瑪卡的話,就可以補鈣,還可以得到瑪卡的藥效,吃瑪卡也可以 疾病,那麼這個瑪卡燉雞肉的做法有哪些...
椒麻雞怎麼做,椒麻雞怎麼做好吃
椒麻雞的做法如下 1 土雞洗淨用鹽和花椒粉醃製20分鐘。2 把適量花椒 胡椒 麻椒 大蔥等材料於鍋內大火煮至爆香加雞和鹽煮至九成熟。3 熱鍋小火把線辣椒 花椒 麻椒炒爆香盛出,加入七成熱的油 手撕雞肉及其他自製調料即可。椒麻雞的做法。首先要準備大雞腿使用鹽 蔥薑蒜 醋 生抽 麻椒油 料酒 芝麻醬 香...