1樓:王者榮耀的超級資訊
金針菇雞蛋面
食材主料
金針菇100克
雞蛋2個
麵條200克輔料油
適量鹽適量剁椒
適量醬油適量鹽
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.鍋內放水,放少許鹽。大火。
3.水快開的時候,打入雞蛋,煮熟。
4.放入金針菇焯熟。
5.放少許鹽。
6.放適量醬油調味。
7.蔥切末放空碗內。
8.開鍋後,把湯裝入碗內。雞蛋和金針菇也倒入碗中9.鍋中放適量開水。開鍋後,煮麵條。
10.煮四五分鐘,撈起裝入碗中。
11.放適量剁椒。ok。
2樓:匿名使用者
主料金針菇
100克
雞蛋2個
麵條200克輔料油
適量鹽適量剁椒
適量醬油適量鹽
適量步驟
1.準備好所有食材。
2.鍋內放水,放少許鹽。大火。
3.水快開的時候,打入雞蛋,煮熟。
4.放入金針菇焯熟。
5.放少許鹽。
6.放適量醬油調味。
7.蔥切末放空碗內。
8.開鍋後,把湯裝入碗內。雞蛋和金針菇也倒入碗中9.鍋中放適量開水。開鍋後,煮麵條。
10.煮四五分鐘,撈起裝入碗中。
11.放適量剁椒。ok。
小貼士蔥只要燙一下就ok了,也可以煮好後,最後放。
雞蛋麵湯的做法,雞蛋麵湯怎麼做好吃,雞蛋麵湯
3樓:琦天逸
食材主料
小麥麵粉
80g雞蛋
1個輔料
冰糖適量
步驟1.盛2/3勺水放入碗裡備用。
2.把麵粉放入盛水的碗裡,用筷子攪拌(像打雞蛋的動作一樣攪拌),攪拌好的麵糰放置5分鐘左右,期間再用筷子打兩遍麵糰。
3.大概5分鐘後,放一勺水在盛有麵糰的碗裡,並攪拌或挑開以化開麵糰。
4.把雞蛋放入碗內並打散。
5.放兩碗水在鍋內並燒開。
6.水燒開後,把化開的稀麵糊倒進鍋裡,邊倒邊用筷子在鍋內不停地攪拌,然後蓋上鍋蓋繼續燒(根據個人口味,可以加入冰糖)。
7.鍋內湯燒開並呈白色沫狀漲起時,關火。
8.關火後,把打散的雞蛋倒入鍋內並馬上用勺子來回推散,即可
金針菇炒雞蛋,怎麼做,金針菇可以炒雞蛋嗎?
金針菇炒蛋做法 可以一起煮 烹製方法 兩人份 材料 金針菇 1兩 雞蛋 2個 蒜頭 2瓣 調料 油 6湯匙 鹽 1湯匙 醬油 1 8湯匙 貼士 1 金針菇又稱益智菇,購買時,挑選菌柄長度在15cm左右,而且菌頂是半球型的,不要長開的,長開的就老了。2 做金針菇之前,最好在加鹽的沸水裡焯一下,可以起到...
金針菇燉魚在放雞蛋,金針菇能和雞蛋同食嗎?
116貝貝愛 金針菇和雞蛋是可以一起吃的,兩者之間的成分不會發生不良反應,也不會引起身體不適。一 金針菇炒雞蛋是以金針菇 雞蛋為主要食材製作而成的一道菜品,屬於家常菜,口感鮮美。二 金針菇屬於真菌性的食物,而雞蛋屬於動物性食物,都含有較多的蛋白質,在一起食用時能起到蛋白質互補的作用,豐富食物氨基酸的...
用金針菇怎麼做湯 金針菇湯的做法
材料 豆腐一塊,金針菇看你喜歡 嘿嘿,有點不負責任,我喜歡多放 做法 1 將豆腐洗乾淨,切成小塊,金針菇洗乾淨,切成兩個手指節長就可以。2 把豆腐焯一下,然後撈起來。3 將焯好的豆腐放入鍋中,加入料酒用大火燉至豆腐出現絲窩,料酒多放一點,大火燉的時間不能太長,否則豆腐會燒焦的。4 然後加水,放入金針...