1樓:想哭想瘋想遺忘
絲瓜湯製作過程:
主料:絲瓜350g
輔料:油適量、鹽2g、火腿腸220g、雞蛋1個、蝦皮2g、清水適量步驟:1.準備好材料。
2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。
3.將火腿腸切片。
4.雞蛋打散。
5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。
6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。
7.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。(雞蛋液下入鍋中時,要順著鍋一圈淋下去,等蛋液在鍋裡凝固,就會是漂亮的蛋花了)
8.關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。
2樓:莊寄藍
有絲瓜毛豆湯 絲瓜豆腐燙 絲瓜雞蛋湯 做法太簡單了、 不用我說你也應該會吧求採納
3樓:匿名使用者
草菇絲瓜湯 功效:美容 清熱解毒 防暑 製作材料: 主料:
草菇20克,豆腐(北)100克,絲瓜480克 調料:姜5克,鹽3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,雞粉2克 做法: 1.
幹草菇洗淨浸軟,切去硬的部分,然後擠乾水; 2. 將板豆腐切成薄片待用; 3. 把水燒開,放下油,下絲瓜焯至僅熟撈起,浸冷滴乾水; 4.
豆腐放入焯過絲瓜的開水中焯3分鐘,撈起滴乾水; 5. 放下草菇煮4分鐘,撈起衝洗淨,擠乾水; 6. 下油爆薑,加水煮開; 7.
放下材料再煮開,略煮片刻至絲瓜熟透,下鹽、味精、香油、胡椒粉、雞粉等調味即可。
4樓:莎莎g0l靵
我中午做了個絲瓜蛋湯, 個人覺得還不錯,清淡爽口
絲瓜怎樣做湯好吃?
5樓:想哭想瘋想遺忘
絲瓜湯製作bai過程:
主料du:
絲瓜350g
輔料:zhi
油適量、鹽2g、火腿腸dao220g、雞蛋版1個、蝦皮2g、清水適量步驟:1.準備好材料權。
2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。
3.將火腿腸切片。
4.雞蛋打散。
5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。
6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。
7.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。(雞蛋液下入鍋中時,要順著鍋一圈淋下去,等蛋液在鍋裡凝固,就會是漂亮的蛋花了)
8.關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。
6樓:qing馬
絲瓜這樣做,我就不信你不喜歡吃
7樓:抄東恭融雪
好吃,非常好吃。
記住要不焯水,因為煮出來的絲瓜會變黑。
做絲瓜湯的時候是專這樣的,把屬絲瓜切片,把鐵鍋洗乾淨,用清油亮一下鍋,然後在鍋中入底油,把絲瓜放入滑炒,炒至絲瓜出水為止,然後放入薑末和高湯,湯煮開後再放入食鹽和雞精,起鍋裝盤即可,夏天吃有怡神健胃的功效!
8樓:丰山蘭堯越
有絲瓜毛豆湯
絲瓜豆腐燙
絲瓜雞蛋湯
做法太簡單了、
不用我說你也應該會吧
9樓:cufe五月
絲瓜bai湯制du作過程
:主料:
絲瓜350g
輔料:油適量、鹽
zhi2g、火腿腸dao220g、雞蛋1個、蝦皮回2g、清水適量步驟:1.準備好答材料,絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。
2.將火腿腸切片,雞蛋打散。
3.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒,待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。
4.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液,關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。
絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。
種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。
10樓:cufe五月
絲瓜抄湯製作過程:
主料:絲瓜350g
輔料襲:
油適量bai
、鹽du2g、火腿zhi腸220g、雞蛋1個、蝦皮2g、清水dao適量
步驟:1.準備好材料,絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。
2.將火腿腸切片,雞蛋打散。
3.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒,待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。
4.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液,關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。
絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。
種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。
11樓:匿名使用者
主料:絲
瓜copy400克
輔料:bai毛du豆20克 冬筍100克 香菇(鮮)30克調料:植物油
zhi50克 植物油15克 香油2克
做法dao
絲瓜200克,水發香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。
先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水
倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成!
12樓:想哭想瘋想遺忘
絲瓜湯制
抄作過程:
主料:絲瓜350g
輔料:油適量、鹽2g、火腿腸220g、雞蛋1個、蝦皮2g、清水適量步驟:1.準備好材料。
2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。
3.將火腿腸切片。
4.雞蛋打散。
5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。
6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。
7.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。(雞蛋液下入鍋中時,要順著鍋一圈淋下去,等蛋液在鍋裡凝固,就會是漂亮的蛋花了)
8.關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。
絲瓜怎樣做才能好吃,絲瓜怎樣做湯好吃?
絲瓜怎麼烹飪才更好吃 絲瓜肉丸湯 主 料 豬肉 輔 料 絲瓜 絲瓜肉丸湯 主 料 豬肉 輔 料 絲瓜 製作方法 1 豬肉末三兩。2 絲瓜一斤半。3 雞蛋乙個。4 老薑一小小塊。5 香蔥四棵。6 澱粉兩大匙。7 鹽 雞精適量。2 絲瓜去皮洗淨後對剖開,再縱切成半圓形厚片 老薑剁成極細的末 蔥切碎。3 ...
絲瓜怎樣做好吃,絲瓜怎樣做湯好吃?
絲瓜的三種吃法做法如下 1 蝦皮絲瓜湯。蝦皮清洗乾淨,絲瓜切滾刀狀泡入鹽水中。蔥末備用,鍋中入油爆香蝦皮蔥末。瀝乾絲瓜水人倒入,加適量水。燉煮六七分鐘,加太太樂蔬之鮮。出鍋加少許鹽即可。2 肉末絲瓜。大粒肉末適量,一點鹽,生抽,生粉拌勻。絲瓜去皮,洗淨,切成均勻長條。適量水燒開,放一點鹽。絲瓜開水綽...
牛尾湯怎麼做,怎樣做牛尾湯好喝?
牛尾焯水,炒糖色,蔥薑八角大料,生抽蠔油老抽,精鹽雞粉,燉一小時既可。牛尾湯做法 主料 洋蔥200g 胡蘿蔔100g 牛尾350g 土豆100g。輔料 油適量 鹽適量。1 新鮮牛尾。如下圖所示 2 其他原材料展示下。如下圖所示 3 牛尾巴飛水下。如下圖所示 4 放水燒湯,慢火燉3小時。如下圖所示 5...