1樓:
木耳雞絲的做法步驟:
1.木耳泡發,雞胸肉切絲,紅椒切絲,生薑切絲2.雞胸肉用料酒 生抽 澱粉醃製十分鐘
3.鍋熱油,放入雞絲
4.翻炒變色後盛出
5.鍋熱油,放入木耳翻炒
6.放入紅椒絲
7.加入鹽讓木耳有底味
8.放入雞絲
9.放入生抽炒勻
10.最後淋一點香油即可出鍋
小貼士木耳容易炸鍋,炒的時候要小心哦。
2樓:匿名使用者
木耳雞絲做法如下
1.木耳泡發,雞胸肉切絲,紅椒切絲,生薑切絲2.雞胸肉用料酒 生抽 澱粉醃製十分鐘
3.鍋熱油,放入雞絲
4.翻炒變色後盛出
5.鍋熱油,放入木耳翻炒
6.放入紅椒絲
7.加入鹽讓木耳有底味
8.放入雞絲
9.放入生抽炒勻
10.最後淋一點香油即可出鍋
3樓:匿名使用者
雞胸肉洗乾淨 在鍋裡放料酒、薑片、一點兒鹽把雞胸肉焯熟 撈出晾涼 手撕成肉絲
胡蘿蔔、泡發木耳切絲焯水,撈出
黃瓜切絲
鹽、生抽、糖、香油調成碗汁 倒入黃瓜胡蘿蔔木耳雞絲裡拌勻芝麻醬拌勻到入菜裡
起油鍋煸香蒜末倒入菜裡烹香
放上香菜末
木耳炒雞絲的做法步驟圖,木耳炒雞絲怎麼做
4樓:幸運的楓陽
木耳炒雞絲的做法
食材雞肉100g
木耳20g
油適量鹽適量
用餐人數:
步驟1,木耳用溫水泡發
2,雞肉切塊
3,用蠔油奄一下雞肉就會入味一點
4,鍋內熱油炒香薑蒜下雞肉煎到皮黃
5,加水
6,下木耳大火炒到收汁
7,下點生抽提色
8,下鹽調味
9,下小蔥炒勻出鍋
5樓:小蜜蜂
網紅髒髒包的做法
1.中種
材料混合,手揉光滑。密封冷藏17小時。取出內部呈內現蜂窩狀.中種容材料:高粉80克,低粉20克。糖5克。新鮮酵母3克。水60克。
2.中種加入主麵糰材料包括黃油,揉至光滑。揉至8成筋度。不需要出手指摸。用手拉拽,以後彈性即可。這裡的黃油需軟化後加入。
3.揉好的主麵糰,攤平,包裹保鮮膜。冷藏40分鐘。亦可冷凍20分鐘。
4.黃油片——裹入黃油軟化,加入低粉,可可粉攪拌均勻。
5.將攪拌好的巧克力黃油,攤平在一張油紙上。
6.摺疊油紙邊緣,得到乙個長方形黃油片。黃油片厚度要相等。放入冰箱冷藏20分鐘。
7.取出冷藏的主麵糰,擀成長方形,大小可以包裹住黃油片即可。主麵糰與黃油片的軟性程度控制在用手可以彎曲即可。
雞絲拌木耳怎麼做如何做好吃
木耳炒雞肉的做法步驟圖,木耳炒雞肉怎麼做
6樓:回憶總是辣麼傷
食材主料雞肉100g木耳20g輔料油適量鹽適量姜適量蒜適量蠔油適量生抽適量小蔥適量
步驟木耳炒雞肉的做法步驟11.木耳用溫水泡發木耳炒雞肉的做法步驟22.雞肉切塊
木耳炒雞肉的做法步驟33.用蠔油奄一下雞肉就會入味一點木耳炒雞肉的做法步驟44.鍋內熱油炒香薑蒜下雞肉煎到皮黃木耳炒雞肉的做法步驟55.加水
木耳炒雞肉的做法步驟66.下木耳大火炒到收汁木耳炒雞肉的做法步驟77.下點生抽提色
木耳炒雞肉的做法步驟88.下鹽調味
木耳炒雞肉的做法步驟99.下小蔥炒勻出鍋
木耳青椒炒雞絲怎麼做
7樓:放開小那
雞肉切成絲、加料酒,澱粉醃製十分鐘。
青椒,紅椒,木耳都切成絲。
姜切絲,大蒜切末,蔥切末。
鍋燒熱,倒油,放入薑蒜炒香後倒入雞絲翻炒。
加入老抽繼續翻炒。
把切好的青紅辣椒,木耳絲倒進去繼續翻炒。
加鹽,雞精。
炒個兩三分鐘後出鍋前撒上蔥花就可以了。
蒜薹木耳雞絲的做法,蒜薹木耳雞絲怎麼做好吃
8樓:匿名使用者
步驟蒜薹洗淨、切斷
黑木耳泡發、洗淨、切少許薑絲備用
雞胸肉切絲、加入料酒、澱粉、醬油醃製一小會兒鍋內放豆油、放入切好的薑絲爆香
放入雞絲爆炒至斷生
放入蒜薹翻炒
接著放木耳翻炒一分鐘、依次放少許糖、醬油、鹽、仙貝露、雞精、翻炒後裝盤就大工告成了
黃瓜木耳拌雞絲怎麼做
9樓:匿名使用者
用料黃瓜
幹木耳雞胸
蒜李錦記涼拌汁
黃瓜木耳拌雞絲的做法
幹木耳泡發洗淨,沸水焯熟
利用煮黑木耳的水再煮熟雞胸,撕成絲
黃瓜拍碎,蒜切末
最後把所有食材放入乙個大碗,倒入涼拌汁拌勻即可。具體倒多少根據個人口味,倒的時候自己嚐一嚐。
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123王保國 雞蛋木耳炒肉片不就是山東菜的典型 木須肉 苜蓿肉 所需食材 編輯豬瘦肉150克,雞蛋150克,幹木耳5克,黃瓜50克 鹽5克,醬油3克,料酒5克,油80克,香油少許。製作方法 編輯木須肉原料 1 將豬瘦肉切成長5 寬0.3 厚0.3厘公尺的絲。將雞蛋磕入碗中,用筷子打勻。2 幹木耳加開...
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主料 雞脯肉75克,火腿15克,冬菇15克,雞蛋一個 只用蛋清 澱粉20克,精鹽3克,辣椒粉5克,清湯375克。1 將雞脯肉切成細絲,放入用蛋清 幹澱粉調的蛋糊內攪拌一下,然後放到滾水內稍燙一下,取出放在湯碗內 2 將火腿 冬菇分別切成細絲,連同清湯倒入鍋內,加鹽 辣椒粉,用旺火燒至湯沸後,衝入裝肉...