1樓：
食材不同，搭配出來的味道不同
2樓：來自望海亭樓開眉展眼的秋天
芹菜炒肉（可以用葉炒，也可用莖炒）
芹菜怎麼做才能好吃
3樓：
食材不同，搭配出來的味道不同
4樓：匿名使用者
芹菜炒香乾的做法
1.準備食材：香芹、豆腐乾、紅尖椒等
2.香芹去掉葉子洗乾淨切段，香乾切成條、紅尖椒切圈3.鍋內放植物油燒熱，放入香乾炒至微微焦黃4.再放入香芹一同翻炒
5.香芹稍炒軟時放入紅尖椒
6.放適量鹽調味
7.放入適量醬油調色，翻炒均勻即可出鍋
5樓：肥肥檸檬兒
腐竹提前泡軟芹菜洗淨切成段，放入開水中焯一下。將腐竹和芹菜放入盤中，加入生抽陳醋，蒜末，芝麻油攪拌均勻就可以了。
6樓：斌斌心想事成
水燒開下入大公尺，小公尺燒開，小火熬煮不停攪拌，幾分鐘後關火，蓋上蓋子悶20分鐘。開啟蓋子放入芹菜至芹菜熟透關火就可以了。
芹菜怎麼做好吃？
7樓：推書人湘雪
腰果百合炒芹菜的做法步驟：
1、百合提前浸泡半天。
2、挑選百合，有黑色的部分選出或者用剪刀修剪。
3、西芹洗淨，用刨絲器將表皮的稜削掉。
4、斜著切成段。
5、鍋子燒開水，將芹菜放入，焯水1分鐘。
6、撈出，投涼。
7、鍋子燒熱，倒油，中小火，將腰果炒至金黃色。
8、另起鍋子，燒熱，倒油，放入蔥碎爆香。
9、放入焯過水的芹菜。
10、 放入百合。
11、放入炒香的腰果。
12、放入適量的鹽。煸炒過後，放入調好的水澱粉。
13、煸炒至芹菜表面掛均勻晶瑩的汁，加入適量的雞粉，出鍋即可。
注意事項：1、芹菜如果比較老，感覺表皮有硬絲，則可以用剝皮器將其削去，這樣口感更嫩。
2、炒腰果用中小火，火大了易糊。
3、水澱粉勾芡，但是千萬別厚了，試著放，太粘稠了會影響美觀，薄薄一層，晶瑩透亮的感覺最佳！
4、如果買不到鮮百合，就用幹百合代替，浸泡後，用剪刀修剪掉黑色的部分，品相好！
8樓：
芹菜這樣做，超級好吃
芹菜怎麼做好吃？？
9樓：
芹菜這樣做，超級好吃
10樓：禮染莫未
西芹百合，芹菜肉絲（牛肉絲），芹菜葉炒雞蛋，芹菜炒香乾，這些都很好吃啊，另外也可以做配菜
11樓：肥肥檸檬兒
芹菜清洗乾淨切成段，放入開水中焯熟，豆干切成條。炒鍋加油燒熱，放入豆干翻炒，再加入芹菜翻炒，加入食鹽，白糖，味精，翻炒均勻就可以了。
實心芹菜怎麼做好吃法
12樓：史密斯父子
材料豬肉，鹽，山芋粉，醬油，芹菜
做法1.將豬肉切絲，碼上鹽，山芋粉，醬油。用手抓勻。
（第一步：這個粉也可用生粉，須注意的是，放入粉時，要分3次放入，每一次都不要太多，每一次都要把粉抓勻，這樣肉絲才會嫩，好吃。）
2.芹菜切段。（第二步：切之前要把芹菜用刀面拍一下，這樣破壞了的芹菜纖維，吃起來，芹菜那就很好咬了。）
3.鍋內坐油，見熱倒入肉絲，大火爆炒。見快要熟時，將肉絲裝起。（第三步：肉絲保持8分熟，不然10分熟再和芹菜匯合時，肉就沒那麼嫩了。）
4.另起油鍋，倒入芹菜快炒，聞見香味，再倒如肉絲，翻炒片刻，使芹菜肉絲的味道融合後。關火，撒入切好的紅辣椒絲，裝盤即可。
13樓：陶筍娟子
炒瘦肉，魚都不錯，也可以泡酸辣的做冷盤
14樓：
炒著吃哦 涼拌也比較好吃
芹菜葉子怎麼做好吃，芹菜葉子怎麼做才好吃？
紫英燑崛 在吃芹菜的時候人們都會把芹菜的葉子摘掉。但是事實上，芹菜葉子是具有很高營養價值的哦 如果清炒芹菜只喜歡吃芹菜莖的話，那就把芹菜葉子摘下來試試做別的小菜吧 這裡就給大家簡單介紹一道芹菜葉子炒雞蛋 看看怎麼做的吧 芹菜葉子炒雞蛋 具體步驟 1 將芹菜葉子洗淨，切碎一點裝大碗裡。2 打三到五個雞...
芹菜如何做好吃，芹菜怎麼做好吃
1 涼拌芹菜選材。要做出美味又營養的涼拌芹菜那麼所選擇的原材料是有一定要求的，首先要準備好新鮮的芹菜，記住一定要是新鮮的青菜，因為只有新鮮的芹菜才能夠做出美味的菜餚，才能夠確保其中的營養含量，如果是比較老的芹菜或者是不太新鮮的芹菜，那麼吃起來的口味會差很多，營養價值也並不突出。芹菜選擇新鮮的，其它的...
涼拌芹菜怎麼做好吃，涼拌芹菜怎麼做好吃又簡單，做法
呼阿優 用料主料 芹菜4棵。輔料 陳醋適量料酒適量醬油適量辣椒油適量。涼拌芹菜的做法 1 切好備用。2 水燒開，把芹菜放進去。3 撈出。4 油燒熱，加幹辣椒。5 加鹽，雞精，料酒，醬油，醋。6 可以吃了。7 涼拌芹菜成品圖。 物方 1 沸水中燙，把握時間，把握芹菜顏色 青綠色 2 芹菜過沸水後，放涼...