1樓:紫氣東紫氣
食材主料意麵150克洋蔥半個胡蘿蔔半個土豆半個輔料鹽1勺意麵醬1袋肉末50克
步驟簡易義大利麵的做法步驟11.半個胡蘿蔔,半個土豆,半個洋蔥切丁,肉末若干切丁。以上四種原料,多一樣少一樣都問題不大,肉末可換成火腿丁。洋蔥最好要有,提味。
簡易義大利麵的做法步驟22.放少許油,花生油,橄欖油,啥油都行。先放入肉末炒一下。
簡易義大利麵的做法步驟33.放入胡蘿蔔和土豆,翻炒,加少量水,稍煮一下,否則不宜爛。不確定可以稍嘗一下。
簡易義大利麵的做法步驟44.加入洋蔥翻炒。
簡易義大利麵的做法步驟55.差不多炒好了,加入意麵醬。
簡易義大利麵的做法步驟66.不用放鹽和別的調料,只要一袋醬,煮到開鍋即可。下圖會有醬的**。
簡易義大利麵的做法步驟77.盛入容器。待用。
簡易義大利麵的做法步驟88.步驟有點顛倒了。在炒醬之前應該先下面條,可以節約時間。用的是公雞意麵3號。意麵醬是漢斯的,其他牌子也可以。
簡易義大利麵的做法步驟99.燒開水,加一勺鹽,放入適量的意麵。意麵這玩意看著少,下完就多了,做一次就有數了。注意一定要開蓋煮!!!
簡易義大利麵的做法步驟1010.煮麵的時間,包裝上都有,如圖,軟的10分鐘,硬的8分鐘。務必看好時間,不要長了或短了。油煙機上有訂時功能,可以用上。
簡易義大利麵的做法步驟1111.10分鐘後,撈出,裝盤,加醬,攪拌。
簡易義大利麵的做法步驟1212.可以吃了!
2樓:悉谷藍
義大利麵(pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉
3樓:索默
煮熟後,可以炒麵
買點喜歡吃的醬拌著吃,
簡易義大利麵的做法,簡易義大利麵怎麼做好吃
4樓:觸便是世界
1.半個胡蘿蔔,半個土豆,半個洋蔥切丁,肉末若干切丁。以上四種原料,多一樣少一樣都問題不大,肉末可換成火腿丁。洋蔥最好要有,提味。
2.放少許油,花生油,橄欖油,啥油都行。先放入肉末炒一下。
3.放入胡蘿蔔和土豆,翻炒,加少量水,稍煮一下,否則不宜爛。不確定可以稍嘗一下。
4.加入洋蔥翻炒。
5.差不多炒好了,加入意麵醬。
6.不用放鹽和別的調料,只要一袋醬,煮到開鍋即可。下圖會有醬的**。
7.盛入容器。待用。
8.步驟有點顛倒了。在炒醬之前應該先下面條,可以節約時間。用的是公雞意麵3號。意麵醬是漢斯的,其他牌子也可以。
9.燒開水,加一勺鹽,放入適量的意麵。意麵這玩意看著少,下完就多了,做一次就有數了。注意一定要開蓋煮!!!
10.煮麵的時間,包裝上都有,如圖,軟的10分鐘,硬的8分鐘。務必看好時間,不要長了或短了。油煙機上有訂時功能,可以用上。
11.10分鐘後,撈出,裝盤,加醬,攪拌。
12.可以吃了!
5樓:悉谷藍
義大利麵(pasta),也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類,每種都有自己的名稱,長短有差,其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉
6樓:生活木羽雅
回答您好,簡單義大利麵的做法一:
1/4洋蔥切絲,蒜頭切片,蘆筍去皮切段,1個番茄切丁,10只蝦去頭去殼,煮一鍋水,加一勺鹽,下入意麵煮熟後撈起,
鍋熱加橄欖油,下蝦頭蝦仁煎熟撈起蝦仁,下洋蔥、蒜炒勻,加番茄,加水沒過食材煮10分鐘,撈出蝦頭,
下蘆筍、米酒、香料、鹽、意麵翻炒讓面吸收湯汁,起鍋前放入蝦仁即可。
方法二:
原料:義大利麵、西紅柿、玉米、香菇、西蘭花、牛排、香腸。
第1步、備好食材~培根解凍,牛排也可以
第2步、義大利麵開水裡煮10分鐘,過冷水。焯水西蘭花和香菇。香腸解凍切片。玉米剝粒,西紅柿去皮切塊。
第3步、玉米下鍋炒~加西紅柿
第4步、西紅柿炒軟,糊狀,加香菇。
第5步、加入義大利麵翻炒,最後撒入黑胡椒粉,鹽~口味重的可以一點番茄沙司。
第6步、加入西蘭花,香腸,牛排煎熟,擺盤。
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簡易的義大利麵怎麼做
7樓:再涼過人心
簡易義大利麵的做法步驟
簡易義大利麵的做法步驟:1 1水燒開,放入義大利麵,400g夠4人正常的量,平均100g每人吧
簡易義大利麵的做法步驟:2 2培根切成條,因為培根多是片狀的,切成條更好操作
簡易義大利麵的做法步驟:3 3煎鍋中放油,翻炒培根,直至略微焦黃,其實煎好的培根真心好吃啊~
簡易義大利麵的做法步驟:4 4意麵煮好,大約煮15min樣子,其實我覺得意麵需要煮久點,多煮一會,反正意麵超級耐煮,煮到胖胖的,略微有些白。將煮好的意麵匯入漏盆,加入適量的橄欖油,空水待用
簡易義大利麵的做法步驟:5 5加工意麵醬,我這已經算是偷懶了,不過強烈建議意麵醬至少要過火加工下,不然不好吃。我用的是漢斯義大利乳酪口味的,鍋中少量油加熱,倒入意麵醬,加入適量鹽和孜然提味兒,家裡只有漢堡用芝士,於是加了一片,熬製融化即可。
簡易義大利麵的做法步驟:6 6將空好水的意麵倒入熬製的醬中,簡單翻炒拌勻,在加入煎好的培根就好了~
簡易義大利麵的做法步驟:7 7裝盤!撒上羅勒,放個小番茄點綴~味道不錯哦~
8樓:生活木羽雅
回答您好,簡單義大利麵的做法一:
1/4洋蔥切絲,蒜頭切片,蘆筍去皮切段,1個番茄切丁,10只蝦去頭去殼,煮一鍋水,加一勺鹽,下入意麵煮熟後撈起,
鍋熱加橄欖油,下蝦頭蝦仁煎熟撈起蝦仁,下洋蔥、蒜炒勻,加番茄,加水沒過食材煮10分鐘,撈出蝦頭,
下蘆筍、米酒、香料、鹽、意麵翻炒讓面吸收湯汁,起鍋前放入蝦仁即可。
方法二:
原料:義大利麵、西紅柿、玉米、香菇、西蘭花、牛排、香腸。
第1步、備好食材~培根解凍,牛排也可以
第2步、義大利麵開水裡煮10分鐘,過冷水。焯水西蘭花和香菇。香腸解凍切片。玉米剝粒,西紅柿去皮切塊。
第3步、玉米下鍋炒~加西紅柿
第4步、西紅柿炒軟,糊狀,加香菇。
第5步、加入義大利麵翻炒,最後撒入黑胡椒粉,鹽~口味重的可以一點番茄沙司。
第6步、加入西蘭花,香腸,牛排煎熟,擺盤。
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9樓:悉谷藍
大利麵,也被稱為意粉,是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵根據種類形狀也各不相同,除了中國人認為是麵條的的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型
10樓:吉寒天
懶人義大利麵怎麼做?
11樓:c小廚是我
番茄意麵是一道菜品,主要製作材料有螺旋意麵(其他品種意麵皆可),番茄適量,生菜適量,火腿若干片。
最簡單的義大利麵的做法
12樓:嫄原子
義大利麵
工藝:炒 口味:茄汁味
主料:麵條(標準粉)(150克)
輔料:洋蔥(50克) 櫻桃番茄(40克) 芹菜(50克) 青椒(25克) 紅辣椒(25克)
調料:植物油(15克) 番茄醬(20克) 醬油(5克) 白酒(2克) 鹽(3克) 白砂糖(2克) 胡椒粉(1克)
製作工藝
1. 番茄洗淨切兩半;
2. 芹菜、青椒、紅辣椒分別洗淨切條;
3. 洋蔥洗淨切絲備用;
4. 鍋內放入水燒開,放入義大利麵,煮熟;
5. 撈出瀝乾,用食用油拌勻備用;
6. 鍋內倒油燒熱,加洋蔥炒出香味;
7. 再放入番茄醬、醬油、白酒、鹽、白糖、胡椒粉和牛肉湯、義大利麵略炒入味;
8. 再加入小番茄、芹菜、青椒、紅辣椒炒拌均勻,出鍋裝盤即可。
工藝提示
1. 本品需牛肉湯適量。
2. 本品需義大利麵150克,如果沒有義大利麵可用麵條代替,效果同樣。
13樓:宋歡酆朔
義大利麵先放水裡煮,那個基本上不會煮爛,水開了用筷子一直攪拌,煮個13--15分鐘吧,你可以先弄一條上來嚐嚐夠不夠軟,因為意麵的粗細和牌子不一樣會有差別。
跟著就是弄醬了,我一般是吃番茄肉醬,本人比較喜歡加羊肉,看個人口味。
番茄和肉都切碎,(其實最後是都放攪拌機裡面攪拌,又快又好)
油少許,燒熱,把番茄和肉末放下去炒一下,加點水(不要太多,番茄會出水),煮3-4分鐘。
另外玉米粉或米粉少許+水攪拌成米漿那種感覺,勾芡,這樣汁會比較容易粘在面上,不會沒味道,最後加點鹽和雞精就了。
意麵再倒進鍋裡攪拌均勻,上碟。
很簡單,我就是這樣做的,雖然說沒有很講究很複雜,不過我覺得家庭做就這樣最好,希望能幫到你...
14樓:生活木羽雅
回答您好,簡單義大利麵的做法一:
1/4洋蔥切絲,蒜頭切片,蘆筍去皮切段,1個番茄切丁,10只蝦去頭去殼,煮一鍋水,加一勺鹽,下入意麵煮熟後撈起,
鍋熱加橄欖油,下蝦頭蝦仁煎熟撈起蝦仁,下洋蔥、蒜炒勻,加番茄,加水沒過食材煮10分鐘,撈出蝦頭,
下蘆筍、米酒、香料、鹽、意麵翻炒讓面吸收湯汁,起鍋前放入蝦仁即可。
方法二:
原料:義大利麵、西紅柿、玉米、香菇、西蘭花、牛排、香腸。
第1步、備好食材~培根解凍,牛排也可以
第2步、義大利麵開水裡煮10分鐘,過冷水。焯水西蘭花和香菇。香腸解凍切片。玉米剝粒,西紅柿去皮切塊。
第3步、玉米下鍋炒~加西紅柿
第4步、西紅柿炒軟,糊狀,加香菇。
第5步、加入義大利麵翻炒,最後撒入黑胡椒粉,鹽~口味重的可以一點番茄沙司。
第6步、加入西蘭花,香腸,牛排煎熟,擺盤。
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15樓:禹朋閎希月
步驟:1.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。
2.備好西紅柿醬。
3.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
4.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
5.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。
6.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。
7.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。
8.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。
9.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌均。
10.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
11.快速翻炒均。
12.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌均即可。
16樓:尚雪珍匡真
義大利麵加鹽加油煮熟(鹽按自己口味,油加一點點就夠),盛在盤子裡。
另找一炒鍋(平底鍋之類的),加一點點油,(按個人口味可以加少許花椒粉調味,也可以加些別的調料),蔥(小蔥,切得細一點),蕃茄醬,鹽,煮一小會(三分鐘左右吧),出鍋,淋在面上。
最後在上面撒上碎乳酪,完工。
吃的時候拌一下就行。
不過偶自己燒的時候是不怎麼加乳酪的,很多時候都是加了肉餡、香菇之類的東西在調料裡邊,這是按個人的口味來的。不過這都是自己家的燒法,正式的還是得有點乳酪。
正宗義大利麵的做法及食材,做義大利麵都需要哪些食材?
洋蔥末 蒜末爆鍋,加黑胡椒粒牛肉餡炒香 有的話放點培根末和香葉會更好 再放西紅柿末燉,把西紅柿燉到看不出來,濃度差不多就好了,當然還要放鹽和味精 不放也行 想甜一些就加糖,想酸一些就加番茄醬。煮麵就不用教了吧。正宗的話,老外吃意麵通常會放一些芝士粉和辣椒仔。 煮熟義大利麵不要煮太軟 記住一定要買黃油...
怎麼做簡單的義大利面,家常義大利面簡單做法
原料 西紅柿3個 其中1個炸成醬 洋蔥半個 黃油10克 羅勒 可以不放 黑胡椒 鹽 糖 雞精 義大利面 香菇 火腿 青椒。做法 1 在鍋中用文火融化黃油後,開大火,放入洋蔥碎,炒出香味後,倒入西紅柿丁翻炒。2 出湯後加入羅勒 黑胡椒 鹽 少許糖和雞精,不停攪拌,大火將湯收乾成醬。3 鍋中倒入清水加熱...
如何製作義大利肉醬面,義大利肉醬面的製作方法
初味派 義大利面在西餐中已經是非常簡單容易製作的了,具體的做法和過程還看這! 正宗義大利肉醬面做法簡單易學z 我很愛吃義大利肉醬面,但一直都是去必勝客時才能吃上,所以一直想學肉醬面的製作方法。自從那天在電視中看到了義大利人怎麼做正宗的義大利肉醬面,第二天自己就做了一次,做完後老公和我都很愛吃。從此我...