1樓：陌上_卿名酒酒
主料空心粉
100克
雞肉50克.
蝦仁50克
洋蔥50克
輔料番茄醬
適量辣椒醬適量鹽
少許味精
少許步驟
1.準備材料。
2.先把面用水煮熟，(注意面要多次加冷水才能煮透)撈起備用，把洋蔥，雞肉切粒放油鍋翻，再放蝦仁。
3.繼續翻炒，倒入番茄醬，甜辣椒醬，鹽，味精。炒勻及可。
4.倒入煮好的空心面上。
2樓：暨慈曾攸
食材用料
義大利麵一人份
番茄醬五六湯匙相剋食物
番茄二隻相剋食物
鹽少許糖少許相剋食物
洋蔥小半隻相剋食物
蒜三四瓣相剋食物
胡椒粉適量
芝士粉適量
新鮮羅勒葉片一把
方腿或火腿一根
橄欖油適量
番茄義大利麵的做法
番茄義大利麵的做法**11.準備好義大利麵、番茄醬。將蒜剁成蓉，洋蔥切成小塊，火腿肉切成小丁。番茄用開水燙幾分鐘去皮，切成小塊。
番茄義大利麵的做法**22.鍋中加少許橄欖油，將蒜蓉炒至金黃色，下洋蔥炒至出香味變透明。
番茄義大利麵的做法**33.鍋中加入番茄塊，翻炒幾分鐘，炒至番茄出沙軟爛，調些許鹽和糖。
番茄義大利麵的做法**44.加入火腿丁和番茄醬，炒勻，小火熬製，直至變濃稠成醬汁。
番茄義大利麵的做法**55.熬醬同時，煮一鍋清水，加鹽和幾滴橄欖油，煮沸。
番茄義大利麵的做法**66.將義大利麵放入鍋中煮十分鐘。如圖這種經典方式散開煮，麵條很快軟了自然入鍋。
番茄義大利麵的做法**77.比麵條包裝上說明的時間多2一3分鐘，個人感覺這樣口感更軟好吃。
番茄義大利麵的做法**88.煮好的面撈出裝盤，用筷子撥散些，加入些許橄欖油拌開，這樣意麵不會粘在一起了。
番茄義大利麵的做法**99.將熬好的醬汁倒在意麵上，根據口味撒上胡椒粉和芝士粉拌開。
10.拌入新鮮羅勒葉，大葉片撕小些，就可以吃了（沒有可用幹羅勒碎代替）
正宗義大利麵的家常做法
3樓：呼和浩特歐米奇
家常義大利麵做法，就是用番茄沙司，代替茄汁，用油炒香洋蔥然後加入雞肉丁香腸丁炒香加入番茄沙司炒香，加湯用鹽胡椒粉調味，加入義大利麵，燴制入味就好了。
4樓：蝴蝶伴花香
用義大利麵主要是還有還得有那個義大利醬，還有那個黑胡椒的沒有這兩樣的話，我覺得都不好吃
5樓：革宛
正宗義大利麵家常做法義大利麵就是這樣子的，煮麵煮麵煮完就是啦問。
6樓：安徽新東方烹飪學校
建議到專業的學校去學習
鯉魚怎麼做好吃家常，家常鯉魚片怎麼做好吃
主料 鮮活鯉魚1條 約750克 花生油100克，溼澱粉25克，大蔥白5克，醬油25克，松蘑15克，料酒25克，生薑5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒麵1克，精鹽1.5克，芝麻油2克。做法1 將鮮鯉魚洗淨，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內臟，洗淨血沫，兩邊斜剞5刀。2 松蘑水發後，洗淨泥沙，去蒂根，大...
家常海參怎麼做好吃呢？家常炒海參怎麼做好吃又簡單
海參炒好吃的方法如下 1 豬肥瘦肉斬成肉末，海參入沸水鍋中燙兩三分鐘，盛出備用。2 起炒鍋，熱鍋，涼油爆香蔥蒜末。3 下豬肉末煸炒至變色並水分收乾，加入醬油 料酒煸炒均勻。4 加入水翻炒均勻，待湯汁沸騰後加入鹽 糖調味。5 加入海參，翻炒均勻後轉微火，蓋鍋蓋大約15 20分鐘。6 多次調入水澱粉，湯...
怎麼做簡單的義大利面，家常義大利面簡單做法
原料 西紅柿3個 其中1個炸成醬 洋蔥半個 黃油10克 羅勒 可以不放 黑胡椒 鹽 糖 雞精 義大利面 香菇 火腿 青椒。做法 1 在鍋中用文火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。2 出湯後加入羅勒 黑胡椒 鹽 少許糖和雞精，不停攪拌，大火將湯收乾成醬。3 鍋中倒入清水加熱...