1樓:匿名使用者
用料西紅柿 1個
雞蛋 1個
麵粉 適量
鹽和水 適量
橄欖油 少量
西紅柿煎餅的做法
西紅柿在1/3處橫切,擠出西紅柿裡面的汁,剩下部分切成小丁。
雞蛋、麵粉、鹽和步驟1中的西紅柿混合,攪拌成糊狀。
煎鍋少量油,放入調好的麵糊,煎至兩面金黃。開吃吧~~~
西紅柿黃瓜煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:aa微湖來客
煎餅卷黃瓜的做法
食材主料
麵粉80g
雞蛋1個輔料油
適量鹽適量雞粉
適量香蔥
適量黃瓜
1根步驟
1.黃瓜洗淨削皮
2.搽成絲備用
3.不鏽鋼小盆中加入適量麵粉
4.準備雞蛋和香蔥,小蔥洗淨切成小段
5.雞蛋打入麵粉中,加入香蔥,加水攪拌均勻,再加入鹽,雞粉調味6.電餅鐺預熱刷油,挖一勺麵糊倒入電餅鐺中7.煎好的煎餅
8.攤開,擺上黃瓜絲
9.捲起來
西紅柿煎餅的做法,西紅柿煎餅怎麼做好吃,西紅
3樓:匿名使用者
材料西紅柿
麵粉紅糖 或白糖
做法1. 西紅柿切丁,加入適量麵粉,再加入少許水和糖,打成糊狀2. 熱鍋放油,把麵糊倒入平底煎鍋,煎好一面後再煎另一面3. 出鍋放到乾淨的盤子裡,稍晾一下就可以吃了
柿子煎餅的做法步驟圖,柿子煎餅怎麼做好吃
4樓:地方歇後語
熟柿子糖多澱粉少,純柿子是攤不成煎餅的,所謂的柿子煎餅,是把柿子打在煎餅上,做法有些類似於天津的煎餅果子。等煎餅八成熟的時候,磕一個烘柿在煎餅上,用耙子輕輕抹開,等煎餅熟了,柿子煎餅也做好了。
番茄香腸雞蛋煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 2個
西紅柿 1個
麵粉 適量
蔥 1根
鹽 適量
醬油 適量
香腸 一小段
番茄香腸雞蛋煎餅的做法
先上個原料圖,麵粉沒拍。
番茄削皮切丁。香腸切絲切丁都可以。雞蛋打散,蔥切細。
全部倒入大碗,加一點點鹽,香腸是鹹的,鹽適量。加醬油,不加也可。麵粉一點點加,攪拌至如圖。
熱鍋抹點油,小火。
倒入麵糊,用勺背慢慢從中間往四周抹勻抹圓。如果餅太大,可以移動鍋,讓餅受熱均勻。
現在可以先清理菜刀砧板之類的了。
差不多時搖下鍋,餅應該會移動,用鍋鏟伸到餅底,翻面,繼續小火煎。
用鍋鏟切塊
像不像披薩餅
裝盤開吃
多味煎餅的做法步驟圖,多味煎餅怎麼做好吃
6樓:0澤國a網盤
用料雞蛋 3個
麵粉 200g
牛奶 100ml
香菇 10g
蘑菇 10g
西紅柿 1個
黃瓜 1個
胡蘿蔔 1個
食用油 20g
鹽 5g
雞精 5g
蔥 15g
多味煎餅的做法
麵粉,雞蛋,牛奶混合打勻,加入鹽 雞精 ,香菇西紅柿胡蘿蔔切丁,蘑菇切片,黃瓜切絲,多味煎餅的做法 步驟1
平底鍋 油加熱 倒入麵糊 放入黃瓜絲 雙面煎 同理 煎西紅柿蛋餅 香菇胡蘿蔔丁餅 ,蘑菇餅 ,香蔥餅,煎好,疊加 ,切好多味煎餅的做法 步驟2
小貼士小火慢煎
怎樣做煎餅的步驟和**
7樓:
做煎餅方法如下:
準備材料:小麥粉 110克、雞蛋 適量、純牛奶 適量、糖漿 適量、黃油 適量。
1、首先碗中磕入雞蛋,用筷子拌勻。
2、拌勻後加入適量的牛奶和糖漿,繼續拌勻。
3、碗中放適量的小麥粉,用筷子拌勻。
4、黃油放入另外的碗中,加溫水融化。
5、融化後倒入麵糊中,拌勻。
6、然後把平底鍋燒熱,舀一勺攪拌均勻的麵糊。
7、使用小火煎。
8、兩面煎好盛入盤中,做好了。
8樓:匿名使用者
1【奶香玉米餅】
所需食材:
玉米粉50克,普通麵粉26克,牛奶適量(約60克),白糖15克,雞蛋液30克,食用油少許
做法:玉米粉,麵粉,糖混合均勻。
2. 加入雞蛋液,稍攪拌。
3. 一點點加入牛奶,攪拌均勻。根據麵糊的稀稠適當調整。麵糊呈流動狀即可。
4. 鍋中放少許油,用勺子舀入麵糊,小火,麵糊周圍起泡鼓起,用鏟子翻面,數秒鐘即可。
2.【油酥豆沙餅】
所需食材:
麵粉300克左右,水200克左右,酵母3克,食用油適量,豆沙餡適量
做法:1.酵母放入30度的溫水中,攪拌勻,倒入麵粉中並適當倒入適量的水,和成麵糰餳發2個小時。
2.開始製作油酥。碗中加入五勺麵粉,鍋中放入食用油加熱,油熱後倒入裝麵粉的碗裡調成糊。
3.發酵好的麵糰在案板上揉一揉排氣,擀成圓片,厚度6mm左右。並均勻鋪上製作好的油酥。
4.從麵糰的一端捲起。
5.揪成做餡餅劑子大小差不多的劑子,兩端捏緊。
6.兩側收口對摺朝下按扁。將小劑子擀圓,放入豆沙餡,包好。
7.平底鍋中熱鍋涼油,將包好小餅在鍋中按扁,小火,烙至兩面金黃,出鍋。
9樓:匿名使用者
主料小米麵100克麵粉180克
輔料雞蛋2個蘇打粉3毫升泡打粉2毫升
調料食鹽1克甜麵醬5克細香蔥1根香菜1根水適量植物油200毫升
自制煎餅的做法
1.首先炸制薄脆,麵粉100克、水50克、小蘇打3毫升、鹽1克、泡打粉2毫升、植物油15克混合揉成光滑麵糰,醒1小時備用
2.將麵糰擀成很薄很薄的片,分成幾份,中間切幾個口子
3.鍋中放油燒熱至快冒煙,放入薄脆生坯,炸至兩面金黃酥脆即可
4.小米麵100克和麵粉80克混合,加水調成麵糊,平底不粘鍋用餐巾紙抹一層油
5.舀一勺麵糊到鍋中,轉動鍋,讓麵糊均勻的鋪滿鍋底,這時再**,加熱鍋子
6.麵糊凝固後打一個雞蛋在上面,用鏟子鋪開
7.在雞蛋上面均勻的灑上香蔥末和香菜末,待雞蛋凝固後翻面,翻面後在麵餅上抹上一層甜麵醬
8.放上薄脆,等待2分鐘,將麵餅兩邊蓋在薄脆上,用鏟子在中間戳一下,將煎餅對摺即可食用
10樓:小廚神美食
老師,我想看彩虹,你能給我做嗎?
11樓:孤愛白樺林
主料蔬菜
50g輔料
油適量鹽適量
辣椒適量
雞蛋適量
煎餅適量
攤煎餅的做法
1這是攤煎餅的小凹子
2蔬菜是大盆大盆備用的
3把雞蛋打散到凹子上
4蓋上一個煎餅
5藉助鏟子將粘了雞蛋皮的煎餅剷下來
6反過來雞蛋在上
7把蔬菜倒在煎餅上8攤平
9就像這樣
10然後將煎餅反過來
11用手壓一壓
12煎餅拿下來,放在手裡,蔬菜在凹子上炒一炒13炒熟後在鏟到煎餅上
14撒上饊子
15折起來,就完成了
西紅柿豆腐的做法步驟圖,西紅柿豆腐怎麼做
材料番茄500克 豆腐1塊 蔥2根 番茄汁 油 糖 鹽 澱粉適量。做法1 將豆腐切小塊,蔥洗淨切段,番茄去蒂切塊。2 豆腐入沸水中略焯,撈起瀝乾水分。3 炒鍋注油燒熱,下蔥爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮幾分鐘,調好味,加入番茄汁,勾芡加入蔥即可。食材主料 北豆腐500g 西紅柿300g輔料油 適...
西紅柿的做法,西紅柿有幾種做法
1 糖拌西紅柿 熟透的西紅柿切片,有適量白糖或紅糖涼拌,酸甜可口,富含vc。2 西紅柿燉豆腐 此菜營養豐富 1 將西紅柿洗淨切片,鍋底坐油少許,下鍋扁炒,注意火候不可太大,約7 8分鐘,到西紅柿炒成湯汁狀 2 豆腐切條,下西紅柿原湯中,添適量水,加鹽,加火燉開,改中小火慢燉,約30分鐘左右,收湯既可...
茄子西紅柿打滷麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
西紅柿雞蛋茄子打滷麵的做法步驟 1.這是所有的材料,把茄子去皮 2.把茄子切成小塊,放在碗裡撒上適量的鹽拌勻,過一會兒茄子會出水,把茄子裡的水擠掉,我這樣是為了炒茄子的時候可以少放油,健康一點 3.把西紅柿切成塊,青椒切絲,蒜和小蔥切碎4.炒雞蛋,稍微凝固就可以先盛出鍋。再倒油,油熱了以後放入蔥,蒜...