1樓：匿名使用者
用料。主料雞肉500克天麻10克。
輔料姜4片鹽2勺料酒3勺紅棗3個。
天麻燉雞的做法。
土雞半隻，我這個買的時候叫老凱侍搭板切塊了，清洗乾淨瀝乾待用。
既然是天麻燉雞，那麼天麻是必不可少的！天麻片8～10克，紅棗3顆，薑切片。
雞肉先放入砂鍋底，談團依次放入天麻、紅棗，薑片。
烹入適量清水，添盯拿加3勺料酒，2勺鹽。
開小火慢慢燉煮1個多小時，中間用勺子撇去浮沫。
2樓：秒賺健康
雞燉天麻製作方法特別簡單和平時燉雞的方法一樣，只不過是燉雞的時候天麻一起放入，燉熟了就可以啦！
3樓：萬寵小老虎
先把雞洗乾淨，把天麻洗一下，再用熱水泡三十分鐘左右。
最後一起燉了。
4樓：情感諮詢槐樹老師
食材準備。去骨雞腿畝薯，胡蘿蔔半根，無花果3個，天麻適量，薑片，鹽少許，糖適量。
方法步驟。1、將天麻和無舉耐雀花果洗淨，加糖浸泡5分鐘直至變軟；
2、雞正早腿肉去皮，去肥油，扎孔然後切塊；
3、鍋中倒入清水，放入雞塊肉，大火煮開後撇去浮沫，再煮1分鐘；
4、將焯水的雞肉放入微波爐碗中，加入胡蘿蔔塊，無花果，倒入開水；
5、沒過雞塊後蓋上保鮮膜，放入微波爐中，高火7分鐘出爐加鹽調味即可。
5樓：愛笑的白小墨
雞處理好，剁下雞腳，拿出內臟，清洗一下，把整隻雞放入煲中茄旁，準備川貝、天麻、枸杞、紅棗，鍋燒開水，放入雞腳和雞，撈出冷水沖洗過後，肢爛放入煲裡面，加入天麻、川貝顫飢橡，倒入開水，蓋上蓋，大火煮30分鐘即可。
提問。烏雞燉天麻能治眩暈那。
還有氣血不足。
天麻燉烏雞作為一種食療方法可以用於肝風內動所致頭暈的輔助**。
提問。為什麼要放川貝。
川貝不是治咳嗽的嗎。
沒有要求您必須放。提問。嗯。
提問。沒有啦謝謝。
不客氣，祝您生活愉快，再見！
天麻燉土雞要怎麼製作？
6樓：凌馨兒
天麻燉土雞是非常有營養的一道菜，首先我們要從市場上買天麻，天麻是一種非常滋補的中藥，而且為了保證味道鮮美，以及營養豐富的話，我們最好是在農村人家去買，這樣才能保證那個雞是土雞，因為現在很多市面上賣所謂說是土雞，其實是吃的是食料長大的。
那我們要提前把天麻泡好，然後再把土雞洗乾淨，切成一小塊兒，再放入鍋中加入大量的水去燉這樣為了去除雞肉中的血水，然後等水沸騰的時候就煮好了，然後把雞肉用水淋一下目的是把裡面的血水沖掉。
接下來就可以把天麻切成片，放入雞肉中，然後把它們一起倒到砂鍋中進行燉，一開始先用大火，等到水沸騰的時候，用小火慢燉。
7樓：納納嗚
食材：天麻、土雞、生薑、紅棗、鹽。
步驟：1、首先要準備充足的材料，天麻一塊、生薑以及適當的紅棗，這些材料是必不可少的，能夠將雞肉的鮮美完全展現出來。
2、然後將天麻切成小塊狀，再把生薑切片，放置一邊留著備用，先將鍋內的水煮開。
3、等待鍋內的水煮開以後，再把土雞和其他食材一起倒入鍋內，在用大火烹調，加入一些鹽，最後改成用小伙燉上三個小時即可，就製作出了一道天麻燉雞。
老母雞燉天麻怎麼做如何做好吃
8樓：jq左
天麻抄燉雞鮮香味美，營養豐襲富，尤。
其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。
材料準備。天麻片10克，老母雞1只，生薑3片。
做法1.土雞宰殺處理乾淨；紅棗，枸杞用清水沖洗下。
2.天麻提前加入少許白糖泡軟。
3.鍋內加水燒開後，加入料酒（5g），再把收拾乾淨的土雞放入鍋內煮下。
4.等到煮出血沫和髒東西後關火，撈出，沖洗乾淨。
5.將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右；姜2片。
6.把所有的材料的都放入砂鍋內，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開後轉小火，慢燉1小時左右。燉好後調入適量的鹽即可。
9樓：不負如來不
片料酒適量 鹽適量。
老母雞燉天麻的做法步驟。
1. 天麻提前加入少許白糖泡軟。
2. 泡發蟲草花。
3. 鍋內加水燒開後加入料酒，把收拾乾淨的母雞放入鍋內煮出血沫和髒東西後關火，撈出。
4. 將泡好天麻切片和所有的材料都放入砂鍋內，再加入料酒。清水蓋上蓋大火慢燉兩小時左右。
5. 純好後調入適量的鹽即可。
天麻燉雞的做法竅門
10樓：北海數碼站
天麻做為中華民族珍貴的中藥材，具備很高的營養成分，因此大夥兒可能在燉烏雞的情況下，再加一點天麻。天麻燉雞不但可以提高人體免疫力，還能補充各種各樣營養成分，是乙個非常值得強烈推薦的美食。以便更強的充分發揮二者的優點，天麻燉雞的做法與作用上應當有乙個掌握。
假如身旁有些人病了或是是身體素質較差，能夠 做一道天麻燉雞，修復一下原氣。
食物：天麻、柴雞、薑片、大棗、鹽。
1、最先要提前準備充裕的原材料，天麻一塊、薑片及其適度的大棗，這種原材料是不可或缺的，可以將雞脯肉的美味徹底呈現出去。
2、隨後將天麻切割成小小塊，再把生生薑切成片，置放一邊存著預留，先將鍋內的燒開。
3、等候鍋內的燒開之後，再把柴雞和別的食物一起倒進鍋內，再用火災烹飪，新增一些鹽，最終改為用小夥子燉上三個鐘頭就可以，就制做出了一道天麻燉雞。
天麻燉雞的做法二。
食物：天麻、柴雞、食用鹽2g、姜2片、公尺酒10g、棗(鮮)10g、白砂糖1g
1、柴雞屠宰解決乾淨；大棗，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早新增少量白砂糖泡軟。
2、鍋內加水燒開後，新增公尺酒(5g)，再把整理乾淨的柴雞放進鍋內煮下，直到煮流血沫和髒東西後熄火，撈起來，清洗乾淨。
3、將泡好的天麻切片狀，我切了6片上下；姜2片，把全部的原材料的都放進石鍋內，再新增公尺酒，冷水蓋上蓋大火燒開後轉文火，慢燉1鐘頭上下。燉好後加入適當的鹽就可以。
天麻的功效：
1、抗驚厥功效：天麻對三叉神經抽動、四肢麻木、中風偏癱、癲癇等的一定功效。也有減輕平滑肌痙攣，減輕心絞痛、膽絞痛的功效。
2、減少血壓功效：天麻能醫治高血壓。久服可舒肝養血、利腰膝、強筋壯骨，還可提公升頸靜脈及冠脈血容量，對心臟有維護功效。
3、清目、增智功效：天麻還有清目和明顯提高記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統具備顯著的維護和緩衝作用，能提高眼睛神經的辨別工作能力，現階段已作為高空飛行工作人員的腦健康保健食品或腦健康保健藥品。
日本國用天麻注射液醫治老年痴呆，高效率達81%。
雞脯肉含豐富多彩蛋白，其人體脂肪中含不飽和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不錯的蛋白食品。對體質虛寒，病後或生完孩子用雞脯肉或老母雞湯作滋補品服用更加適合，尤以烏骨雞為宜。可用以虛損柔弱、脾虛濕困、脾虛洩瀉、解渴、月經崩漏、赤分泌物、頻繁遺精等。
柴雞的作用：
1、增強免疫力：含有蛋白，蛋白是保持免疫力功能最重要的。
11樓：匿名使用者
天麻燉雞的主要食材是營養價值豐富的土雞和藥食兩用的天麻，將它們放在一起烹飪，不僅有著土雞的肉香，還帶著天麻的淡淡藥香，入口的滋味也是極好的。這道天麻燉土雞除了好吃之外，因為有著天麻的輔助，它的食療功效也是很高的哦！
天麻燉雞是一種常見做法，天麻是一味名貴的中藥，而雞肉的營養價值也極其豐富，老人、病人、體弱者會經常食用天麻燉雞來補充營養。那麼，天麻燉雞的做法大家是否都了解呢？
做法一主料：土雞(適量)、天麻(適量)、姜(適量)、鹽(適量)
步驟：1、準備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量，天麻切成小丁，薑切片備用。
2、煮鍋裡水燒開，把土雞和準備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可，出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦！
功效：天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦！
做法二主料：天麻10g、雞、食鹽2g、姜2片、料酒10g、棗（鮮）10g、白糖1g
步驟：1、土雞宰殺處理乾淨；紅棗，枸杞用清水沖洗下，天麻提前加入少許白糖泡軟，鍋內加水燒開後，加入料酒（5g），再把收拾乾淨的土雞放入鍋內煮下。
2、等到煮出血沫和髒東西後關火，撈出，沖洗乾淨，將泡好的天麻切薄片，我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂鍋內，再加入料酒，清水蓋上蓋大火燒開後轉小火，慢燉1小時左右，燉好後調入適量的鹽即可。
天麻燉雞的做法 怎麼做天麻燉雞才好吃
12樓：匿名使用者
食材明細。
bai土雞。
適量du天麻適量姜適量。
鹽適量清淡zhi口味燒。
工藝dao數小時耗時。
簡單難度專。
天麻燉雞的做法步驟屬。
天麻燉雞的做法步驟：1 1準備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量天麻燉雞的做法步驟：2 2天麻切成小丁，薑切片備用天麻燉雞的做法步驟：
3 3煮鍋裡水燒開，把土雞和準備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可。
天麻燉雞的做法步驟：4 4出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦天麻燉雞的做法步驟：5 5天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦。
天麻燉雞的做法
13樓：柳笛輕揚
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準備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量。
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天麻切成小丁，薑切片備用。
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煮鍋裡水燒開，把土雞和準備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可。
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出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦。
請點選輸入**描述。
天麻有祛風溼，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦。
天麻和老母雞一起怎麼燉，老母雞燉天麻怎麼做如何做好吃
一葉小船 天麻是一種常見的名貴中藥，有 頭暈目眩 肢體麻木 癲癇等，具有祛濕止痛，活血行氣的功效。天麻的營養價值高，是純天然的保健品，無論是入藥還是做菜都很好。天麻雞湯就是一道可補血活血，潤養滋補的湯品。天麻燉雞的原料配置及烹調方法 原料 母雞1只 約1500克，以1.5至2年的母雞為好 天麻50克...
燉熟的天麻吃起來是酸的，怎麼回事
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土雞妙黃燜雞太老怎麼辦，老土雞怎麼快速燉亂
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