1樓:夜夢薇
用料主料。
捲心菜250g
調料色拉油。
適量食鹽適量醋。
適量蔥適量姜。
適量蒜適量胡蘿蔔。
適量柿子椒。
適量白糖。適量胡蘿蔔炒包菜的做法。
1.姜切絲、蔥切丁、蒜切片、胡蘿蔔切薄片、青椒切塊待用。
2.包菜洗淨用手撕成小塊待用。
3.鍋置火上加入色拉油。油溫8成熱時放入薑絲、蔥花、炸香。
4.然後放入包菜翻炒均勻。
5.接著放入蒜片翻勻。
6.接著再放入胡蘿蔔片翻勻。
7.當包菜翻炒至稍變色時加入少許生抽和白糖。
8.當包菜開始變軟時加入鹽翻勻。
9.接著再放入青椒翻炒均勻後即可出鍋。
蘿蔔炒包菜怎麼做好吃,胡蘿蔔炒包菜的家常做法
2樓:晚風就是俺
紅蘿蔔炒包菜的做法。
1.準備好食材,包菜和紅蘿蔔。
2.包菜切好,蘿蔔切片。
3.鍋裡放油加熱。
4.放入包菜和紅蘿蔔。
5.加少許的水,放油和雞精,翻炒均勻即可出鍋。
胡蘿蔔炒捲心菜的做法步驟圖,怎麼做好吃
3樓:畸形的豬
食材主料。
包菜300g
胡蘿蔔250g輔料蔥。
10g步驟。
1.胡蘿蔔切片,蔥蒜備用。
2.起油鍋,下入胡蘿蔔翻炒。
3.然後加入包菜,大火爆炒。
4.出鍋裝盤。
炒胡蘿蔔怎麼做好吃,圓白菜炒胡蘿蔔的家常做法
4樓:匿名使用者
主料圓白菜。
150克。胡蘿蔔80g輔料油。
適量鹽適量味精適量蔥。
適量姜適量步驟。
1.圓白菜、胡蘿蔔洗乾淨。
2.胡蘿蔔切成絲。
3.圓白菜切成絲。
4.起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
5.再起油鍋,蔥薑入鍋煸香後圓白菜入鍋炒。
6.胡蘿蔔入鍋炒。
7.加鹽、味精炒。
8.炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士此菜清淡爽口,不宜新增味重色重的調味品。
胡蘿蔔含脂溶性營養素,過油後再入菜營養可以更充分的揮發。
包菜胡蘿蔔炒麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
用料麵條:麵粉300克,兩個雞蛋和水共125克,鹽2克,食用油適量。
配菜原料:包菜半棵,胡蘿蔔一根,洋蔥乙個,豬肉100克,鹽,料酒,生抽、胡椒粉,蔥。姜,蠔油,香油。
包菜胡蘿蔔炒麵的做法。
把麵粉,油,鹽放入全自動麵條機中。
開動全自動麵條機和面攪拌開關,開始攪拌後,分3—5次加入雞蛋水。
讓全自動麵條機進行充分攪拌,當攪拌至雪花狀時,即可出面。
這次用的是2個雞蛋加少量的水,壓好的面黃黃的半透明狀,很光滑,漂亮。
開始炒麵了,洗乾淨所用原料,肉絲裡面放料酒、生抽、胡椒粉,油,鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘。
包菜、洋蔥和胡蘿蔔切絲,蔥薑切末。
鍋中放適量油,放入醃製好的肉絲滑炒熟,盛出備用。
這時候可以把麵條先熟好,鍋中放水,水開後,放入麵條煮至8成熟,撈出,放涼水裡面備用。
炒鍋中放油,熱後放入蔥薑末爆香。放入洋蔥絲翻炒。
放入胡蘿蔔和包菜翻炒至軟,這時候可以放入適量蠔油和鹽。
加入原來炒好的肉絲翻炒均勻。
撈出煮好的麵條放入菜中,慢慢翻炒均勻。
加入香油攪拌均勻,最後撒小蔥花提香。
青椒紅蘿蔔絲的家常做法大全怎麼做好吃視
6樓:林夕的微笑
食材明細。
紅蘿蔔適量。
青椒適量。鹽適量油適量。
生抽適量。微辣口味。
炒工藝廿分鐘耗時。
簡單難度。青椒紅蘿蔔絲的做法步驟。
1備青椒絲,紅蘿蔔絲。
2燒油放進青椒絲炒香,。
3再倒進紅蘿蔔絲炒勻。
4放點鹽將紅蘿蔔絲炒勻。
5炒熟。6淋上生抽炒勻出鍋。
7炒好的青椒紅蘿蔔絲。
炒肉的做法,捲心菜胡蘿蔔炒肉怎麼做好吃
7樓:獨手f天下
主料捲心菜350克豬頭肉150克胡蘿蔔1/2個 輔料油適量鹽適量生抽適量姜適量蒜頭適量。
步驟捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟11.捲心菜洗淨後撕塊捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟22.胡蘿蔔洗淨後切片捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟33.
熟豬頭肉切片捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟44.熱鍋下油,爆蒜頭和薑後將豬頭肉先爆炒一會兒後盛起。
捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟55.原鍋再下油,將捲心菜和胡蘿蔔依次倒入翻炒。
捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟66.然後將豬頭肉倒入,加少許水將菜燜煮捲心菜胡蘿蔔炒肉的做法步驟77.最後加鹽和生抽調味後即可上碟。
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