1樓：查天工
涼拌黃瓜要想美味可口，用麻油炸料油最美味料油包括(花椒粒蔥薑蒜紅辣椒)要是為了方便快捷，滴上香油，蠔油，放上味極鮮，醋涼拌也可口
2樓：雨如煙
黃瓜洗淨用刀背拍幾下,(這樣易入味)切成塊,先少許鹽醃10分鐘左右，倒掉水分，加入少許蒜末、海鮮醬油、陳醋、糖、香油、辣椒油、味精，拌均即可。
3樓：林卡伊娜
放香油和麻油都可以，要看你喜歡哪一種口味了。如果稍微放些白糖味道會更不錯，或者是芝麻醬
4樓：x檔案編寫者
1.將黃瓜洗淨。
2.切成小塊。
3.盛入盤中備用。
4.煮熟的花生米、青豆。
5.將黃瓜、花生米、青豆一起倒入盤中。
6.新增鹽、味精、香油調勻。
7.盛入盤中即可。
至於放香油還是麻油隨個人喜好來吧，個人推薦麻油，更香。
5樓：明子顧問
放香油/// 廣東一帶 把香油叫 香麻油 所以有時候容易搞錯。 但是廣東又很少有冷盤。。
如果放麻油的話 就必須也得放辣椒油。
一搬如果喜歡吃麻辣口的話。。
就放些花生碎 蒜末 香菜末 鹽 味 雞粉（一點點） 糖 陳醋。辣椒油和麻油（可用老乾媽油辣椒代替）。
6樓：幕斯丶提拉米蘇
放糖 香油 或在放點蠔油
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