1樓：匿名使用者
食材用料：帶魚800克。
蔥薑絲適量。
花椒一小撮。
八角乙個 乾辣椒兩個。
鹽一小勺半。
生抽十五克。
醋20克 白糖一小勺。
胡椒粉半勺。
清水130克。
食用油適量。
菜譜做法：1.帶魚去頭去尾，去內臟 用剪刀剪成厘公尺的段，清洗乾淨控乾水分。
2.如果急著用，就用廚房紙擦乾魚表面的水分，炒鍋熱油，逐個下入魚塊 ，中火炸制兩面金黃。
3.自家炸東西油不會放很多，所以要分批炸，一次不要放太多，不然就成一坨坨了。炸好的魚備用。
4.取一小碗，食材表中醋，生抽，鹽，白糖，胡椒粉，清水調成料汁，蔥薑辣椒切小丁，姜切絲，胡椒八角備齊。
5.把第四步中的料全部放碗裡調勻。
6.高壓鍋裡，把炸好的魚放入，再把調料汁均勻倒入，或者端著鍋顛一顛，把料汁和魚顛勻，好入味。
7.蓋上蓋子用高壓鍋壓半小時之後，不要開啟蓋子，再燜一小時，開啟蓋子，噴香的罐頭魚做好了，其實香味早就滿屋飄了。
8.把裡面的蔥薑花椒八角辣椒挑出來。
9.小心的夾出來裝盤，開吃，骨酥肉爛，老人孩子都可以吃，不用擔心魚刺會卡到。
2樓：匿名使用者
誰幹的的故事嘎嘎哈。
豆豉鯪魚罐頭的害處
3樓：潮孤陽
豆豉鯪魚是一道常見的家常菜，是通過豆豉與鯪魚搭配一些蔬菜一起製作成的一道美味食品。由於可利用的營養價值很高，口味的獨特，人們越來越喜歡食用。隨著不斷的發展，有人將其做成了豆豉鯪魚罐頭。
罐頭食用極其方便，但是豆豉鯪魚罐頭吃多了有什麼危害嗎？
罐頭的好處就是可以方便攜帶，容易儲存，現在的人們為了生活的方便，總是會在家裡備用各種各樣的罐頭食品，罐頭食品也成了人們家庭常常準備的食物。罐頭的主要特點在於罐頭的方便快捷，而且味道很好的儲存了原有食物的味道，味道還能經久不變，保持味道的周期長。
豆豉鯪魚罐頭的害處是可能引起營養不良，成品的豆豉鯪魚罐頭是沒有什麼營養價值的，豆豉鯪魚在被做成罐頭的過程中損失了大量的營養。食用的話除了可以嚐嚐鮮就沒什麼好處了，長期的話還會影響到身體的健康，導致人體內的營養成分不均衡，從而引發營養不良。
豆豉魚罐頭怎麼做，豆豉魚罐頭怎麼做的？
床前明月枕在夢 一 用料 魚 六兩 豆豉 一包 大祘 三大個 辣椒 兩個 鹽 姜 油 少許 二 製作步驟 1 把魚剖淨，去除所有內臟，刮去魚鱗，洗淨，用鹽 少許生薑片，醃製乙個半小時左右，醃製好後用清水把魚沖洗乾淨，用篩裝好洗淨的魚，汲乾水，水份瀝乾後等下用油炸時才不會爆油 2 燒熱鍋，倒入花生油，...
豆豉鯪魚罐頭的簡單做法，介紹豆豉鯪魚罐頭的簡單做法
最簡單，炒油麥菜。1.先把罐子的油倒入鍋裡，炒青菜 2.把鯪魚弄小塊點，等菜變色後，倒進去一起炒熟，加鹽即可。飯館有這個菜的，自己感覺味道還不錯的說o o 白粥配這個也蠻好的額 希望對你有幫助 甘竹牌豆豉鯪魚罐頭的加工方法 拾萬里之外 豆豉鯪魚的做法 1.鯪魚收拾乾淨後切塊,下油鍋炸,炸到酥酥的樣子...
豆豉鯪魚怎麼做，介紹豆豉鯪魚罐頭的簡單做法
溜到被人舔 做法一，豆豉鯪魚炒苦瓜 材料材料 苦瓜 1個 豆豉鯪魚 1罐 配料 蒜瓣 適量 調料 蠔油 1大匙 鹽 少許 做法將苦瓜去瓤切片 豆豉鯪魚開罐後取出鯪魚斬塊。鍋內放水燒開，倒入苦瓜汆燙20秒後撈出瀝乾水。把罐頭裡的油和豆豉倒入鍋中加熱，爆香蒜瓣後倒入苦瓜翻炒一下，加蠔油和少許鹽炒均勻，倒...