1樓:匿名使用者
只有土豆,做清炒土豆絲, 土豆紅燒肉, 醋溜土豆絲 ,番茄洋蔥炒土豆,炸土豆片,咖哩土豆泥 還有尖椒土豆絲--尖椒也象土豆一樣切成細絲! 土豆切塊兒,可以用來燉東西。--比如土豆燉牛肉啊,土豆加胡蘿蔔燉豬肉。。
馬鈴薯怎麼做比較好吃
2樓:雙麗劍
馬鈴薯我們大家都是不陌生的,它的做法也有很多,應該是實在是太多了。我們經常會將馬鈴薯用來燉,那麼到底什麼做法才是最好吃的呢?下面一起來看看。
馬鈴薯怎麼做比較好吃
馬鈴薯片炒雞
1、我們首先將雞腿洗淨,並將它切塊,因為雞腿難以入味,所以我們需要提前進行醃製。
2、接著將馬鈴薯的外皮去除,再將它洗淨,切片,記住不要太厚。
3、備好蔥薑蒜。
4、將青椒的籽去除了,並將之洗淨切片備用。
5、將木耳放入溫水中進行泡發,等泡發好了,將雜質去除。
6、這時就可以熱鍋了,先倒入雞腿,加入大料進行不斷的煸炒。
7、等雞腿變色了,這時就可以進行上色了,放入適量的生抽,就可以了。
8、這時就可以爆香蔥、姜、辣椒了,有香味之後再放入馬鈴薯,不斷的翻炒,等熟的差不多了,就加入雞腿。
9、最後進行調味,加入白糖、食鹽、味精進行翻炒,等入味了就可以吃了。
洋蔥馬鈴薯蛋餅
1、我們先將馬鈴薯的外皮去除,再將之洗淨切絲備用。
2、剝除洋蔥的外衣,再將之切絲,在切的時候,用水沾刀,避免洋蔥味辣到眼睛。
3、將雞蛋打到碗中,用筷子不停的攪拌將之打散。
4、接著將蛋液倒入馬鈴薯、洋蔥中,並開始調味,加入適量的鹽、黑胡椒粉進行充分的攪拌。
5、這時就可以熱鍋了,倒入適量的油,開小火,將剛才的食材倒入鍋中,慢慢的煎,一直等兩面變成金黃色就可以吃了。
馬鈴薯怎麼炒好吃
馬鈴薯燉豆角
1、我們先將擇取豆角。將它的筋去除掉,再將之洗淨,用手掰段。
2、接著將馬鈴薯的外皮去除,洗淨。切厚片,因為是燉,所以很容易爛,一定要厚,以免會影響到口感。
3、這時就可以熱鍋了,先放入適量的五香粉,等油溫上來之後,就先放入生薑,等有香味之後,就放入豆角。
4、在炒豆角的時候,一定要開大火。
5、等豆角的顏色變翠綠了,這時就可以放入馬鈴薯了,若是放的太早,馬鈴薯就會粘鍋。
6、等馬鈴薯變得透明了就可以放入調料了。加入適量的黃豆醬、生抽、鹽、老抽、糖,隨後不停地翻炒。
7、這時往鍋中倒入適量的清水,只要淹沒過菜就可以了,蓋上蓋子進行等待。這時火候是中火。
8、最後一定要開大火進行收汁,最後放入味精,翻炒幾下就可以吃了。
看了上面的內容之後,大家都知道馬鈴薯怎麼吃比較好了吧。馬鈴薯的吃法有很多,可以和很多食物搭配在一起,不同的食物,味道也是不一樣的。
馬鈴薯怎麼做最好吃
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